關(guān)于旅游管理論文范文的大全
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分析生態(tài)旅游管理的基本要素
旅游作為現(xiàn)代人娛樂(lè)放松的主要方式，不僅可以緩解壓力、放松身心，還可以讓游客增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，豐富知識(shí)結(jié)構(gòu)。也正是這些優(yōu)勢(shì)，使得追求高質(zhì)量生活的現(xiàn)代人，給予旅游越來(lái)越多的關(guān)注和重視，促進(jìn)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但在此過(guò)程中，由于資源開(kāi)發(fā)過(guò)度、開(kāi)發(fā)方式不當(dāng)?shù)葐?wèn)題，在一定程度上破壞了生態(tài)環(huán)境，造成旅游區(qū)生態(tài)結(jié)構(gòu)的失衡。因此，在這樣的環(huán)境背景下，探究生態(tài)旅游管理的基本要素具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、生態(tài)旅游管理的主要內(nèi)涵
生態(tài)旅游管理主要以生態(tài)學(xué)理論為指導(dǎo)思想，實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游系統(tǒng)的控制和管理，提高生態(tài)旅游?Y源的保護(hù)程度，進(jìn)而促進(jìn)生態(tài)旅游業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。在實(shí)際應(yīng)用中，生態(tài)旅游管理以受旅游業(yè)影響的生態(tài)系統(tǒng)為管理對(duì)象，由于環(huán)保理念的深入人心，生態(tài)旅游管理逐漸被人們所重視，使得相關(guān)學(xué)者紛紛參與到生態(tài)旅游管理研究活動(dòng)中，推動(dòng)我國(guó)生態(tài)旅游管理領(lǐng)域的發(fā)展。從本質(zhì)而言，生態(tài)系統(tǒng)主要以生物要素、環(huán)境要素為核心，而生態(tài)旅游管理則是對(duì)旅游資源中的生物和環(huán)境進(jìn)行有效控制和管理，構(gòu)建旅游業(yè)和生態(tài)環(huán)境的和諧關(guān)系，實(shí)現(xiàn)二者的協(xié)調(diào)發(fā)展，將旅游融入到生態(tài)系統(tǒng)中，實(shí)現(xiàn)生態(tài)資源和旅游價(jià)值的保護(hù)和強(qiáng)化。
二、生態(tài)旅游管理的基本要素
1.旅游資源
隨著我國(guó)旅游業(yè)的不斷發(fā)展和壯大，生態(tài)旅游管理逐漸凸顯出其價(jià)值和作用，并提高了在生態(tài)旅游發(fā)展中的地位。在生態(tài)旅游管理主要涉及到生態(tài)環(huán)境管理與旅游管理，經(jīng)過(guò)大量調(diào)查顯示，我國(guó)生態(tài)旅游管理水平普遍偏低，生態(tài)環(huán)境受旅游業(yè)影響的程度較高，進(jìn)而降低了我國(guó)旅游區(qū)旅游資源整體利用價(jià)值，并在一定程度上影響周?chē)用裆?。旅游資源作為生態(tài)旅游管理的基本要素，是提高生態(tài)旅游管理水平的重要內(nèi)容，保護(hù)生態(tài)旅游環(huán)境，強(qiáng)化生態(tài)旅游管理基本工作，進(jìn)而達(dá)到生態(tài)旅游管理的最終目的。
2.生態(tài)資源
在進(jìn)行生態(tài)旅游管理的過(guò)程中，生態(tài)資源作為生態(tài)旅游管理的重要內(nèi)容，通過(guò)制定生態(tài)資源管理指標(biāo)，對(duì)生態(tài)環(huán)境和物種變化進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控，以此為依據(jù)調(diào)整生態(tài)旅游管理結(jié)構(gòu)和各項(xiàng)管理措施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生態(tài)旅游管理中存在的問(wèn)題，提出應(yīng)對(duì)措施，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生態(tài)資源的保護(hù)和控制。在實(shí)際應(yīng)用的過(guò)程中，生態(tài)資源環(huán)境管理主要涉及到控制指標(biāo)管理、度量指標(biāo)管理，這些指標(biāo)隨著生態(tài)資源環(huán)境的自然變化或者是人為變化而變化，評(píng)估生態(tài)自然環(huán)境，為生態(tài)旅游管理系統(tǒng)的運(yùn)行提供重要的信息依據(jù)。
3.景區(qū)資源
景區(qū)資源屬于生態(tài)旅游管理的重要內(nèi)容，其核心目的是保證生態(tài)旅游景區(qū)資源的完整性和生態(tài)型的，以防止景區(qū)資源受到人為破壞和干擾。其中主要涉及到森林公園和國(guó)家公園、自然湖泊與自然保護(hù)區(qū)等內(nèi)容，將地質(zhì)、土壤、水文、動(dòng)植物和空氣等元素納入到保護(hù)范圍中，以實(shí)現(xiàn)生態(tài)景區(qū)環(huán)境和生物的保護(hù)。除此之外，景區(qū)邊界位置也在保護(hù)范圍內(nèi)，維持景區(qū)與外部生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定，結(jié)合景區(qū)實(shí)際情況進(jìn)行管理規(guī)劃方案的制定，優(yōu)化管理結(jié)構(gòu)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游管理水平的提升。
三、完善生態(tài)旅游管理體系的有效途徑
1.完善宏觀管理，推進(jìn)法制管理
為了提高生態(tài)旅游管理水平，要先從宏觀環(huán)境入手，一方面國(guó)家要完善生態(tài)旅游相關(guān)的法律機(jī)制，以法律為主要支撐，明確生態(tài)旅游管理的發(fā)展方向，健全立法內(nèi)容，進(jìn)而為生態(tài)旅游管理創(chuàng)造有利的宏觀發(fā)展環(huán)境。在此基礎(chǔ)上，國(guó)家要進(jìn)一步明確和細(xì)化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)、旅游經(jīng)營(yíng)以及旅游管理等方面內(nèi)容，使得生態(tài)旅游管理有法可依，落實(shí)法律法規(guī)，以實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游管理的法治化。另一方面，相關(guān)單位要制定完善的管理機(jī)制，嚴(yán)格按照我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)和管理機(jī)制開(kāi)展生態(tài)旅游管理工作，提高生態(tài)旅游管理活動(dòng)開(kāi)展的有序性，將景區(qū)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益有效的結(jié)合在一起，實(shí)行統(tǒng)一管理策略，落實(shí)責(zé)任分工原則，進(jìn)而促進(jìn)生態(tài)旅游管理體制的創(chuàng)新與改革。與此同時(shí)，相關(guān)管理部門(mén)要加緊合作，做好生態(tài)旅游規(guī)劃工作、開(kāi)發(fā)工作和監(jiān)測(cè)工作，以分工協(xié)作為主，強(qiáng)化各個(gè)部門(mén)之間的溝通與交流，提高生態(tài)旅游管理的工作效率，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游管理的最終目標(biāo)。
2.提高管理力度，發(fā)揮管理職能
針對(duì)生態(tài)旅游管理而言，管理機(jī)構(gòu)要提高管理力度，發(fā)揮出自身對(duì)生態(tài)旅游活動(dòng)的管理職能，進(jìn)而提高生態(tài)旅游管理的綜合質(zhì)量水平。其具體措施為以下幾點(diǎn)：第一，做好培訓(xùn)工作。為了提高管理水平，管理機(jī)構(gòu)要開(kāi)展工作人員培訓(xùn)活動(dòng)，一方面對(duì)工作人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)，豐富生態(tài)旅游理論知識(shí)，提高工作人員管理能力，樹(shù)立正確的生態(tài)旅游觀。另一方面，借助現(xiàn)代化工具，加大生態(tài)旅游知識(shí)的宣傳，推廣生態(tài)旅游內(nèi)涵和發(fā)展方向，強(qiáng)化思想意識(shí)，引導(dǎo)管理行為，提高工作人員綜合素養(yǎng)。第二，制定生態(tài)旅游管理方案。為了達(dá)到生態(tài)旅游管理的最佳效果，管理機(jī)構(gòu)要結(jié)合旅游資源、生態(tài)資源和景區(qū)資源具體情況，以生態(tài)學(xué)理論為指導(dǎo)方向，制定完善的生態(tài)旅游管理方案，并完善資源評(píng)估機(jī)制，了解旅游活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞，為應(yīng)對(duì)措施的制定和實(shí)施提供信息依據(jù)。第三，加大管理投入。在進(jìn)行生態(tài)旅游管理的過(guò)程中，為了實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)的目的，管理機(jī)構(gòu)要加大科技投入與人才投入，將科技力量和人力資源有效的結(jié)合在一起，提高科技意識(shí)，以科技為核心開(kāi)展生態(tài)旅游管理工作，進(jìn)而提高生態(tài)旅游管理的工作效率。同時(shí)，要及時(shí)更新環(huán)境監(jiān)測(cè)儀器，參考成功經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)環(huán)境監(jiān)測(cè)手段和監(jiān)測(cè)內(nèi)容的更新，提高管理結(jié)構(gòu)層次性，進(jìn)而提高生態(tài)旅游管理的綜合質(zhì)量水平。
3.引入綠色科技，落實(shí)環(huán)保原則
在進(jìn)行生態(tài)旅游管理的過(guò)程中，管理機(jī)構(gòu)要引入綠色科技，以環(huán)保原則為核心，推行綠色管理，進(jìn)而達(dá)到生態(tài)旅游管理的最佳效果。首先，要進(jìn)一步強(qiáng)化環(huán)境教育，提高工作人員和游客的環(huán)保意識(shí)，對(duì)生態(tài)旅游主體開(kāi)展教育工作，重視環(huán)境解說(shuō)，加深生態(tài)旅游的內(nèi)涵與意義，引發(fā)生態(tài)旅游主體的自覺(jué)行為，保證生態(tài)旅游管理效果。其次，借助綠色科技提高環(huán)境質(zhì)量，一是清潔生產(chǎn)技術(shù)，通過(guò)綠色能源供應(yīng)旅游生產(chǎn)，以達(dá)到旅游活動(dòng)環(huán)境影響的控制;二是污染防治技術(shù)，針對(duì)已污染情況，通過(guò)污染防治技術(shù)進(jìn)行有害物排放治理，通過(guò)垃圾分類(lèi)開(kāi)展分類(lèi)化治理工作，結(jié)合污染程度進(jìn)行差異化治理，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游管理的要求;三是環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)，更新監(jiān)測(cè)設(shè)備，監(jiān)測(cè)生態(tài)環(huán)境，以獲取準(zhǔn)確信息，保證生態(tài)旅游管理效果。最后，管理機(jī)構(gòu)要針對(duì)生態(tài)環(huán)境制定管理流程，重視旅游活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的影響，合理管理和控制影響，并對(duì)旅游活動(dòng)進(jìn)行干預(yù)，以達(dá)到生態(tài)旅游管理的最佳效果。除此之外，要完善環(huán)境管理評(píng)估機(jī)制，明確管理人員工作職責(zé)，考核管理結(jié)果，并以此為基礎(chǔ)進(jìn)行管理措施的調(diào)整，進(jìn)而提高生態(tài)旅游環(huán)境管理的綜合質(zhì)量水平。 4.規(guī)范游客行為，控制游客數(shù)量
在進(jìn)行生態(tài)旅游管理的過(guò)程中，為了保證管理效果，游客要承擔(dān)起環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙重任務(wù)，重視生態(tài)教育，從生態(tài)意識(shí)出發(fā)，組織各個(gè)生態(tài)旅游知識(shí)普及活動(dòng)，深化游客對(duì)生態(tài)旅游的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而自覺(jué)約束自己的行為。同時(shí)，管理機(jī)構(gòu)要加大生態(tài)輔助設(shè)施的建設(shè)力度，利用輔助設(shè)施潛移默化的引導(dǎo)游客行為，落實(shí)講解策略，將生態(tài)旅游知識(shí)以趣味方式講解出來(lái)，激發(fā)生態(tài)意識(shí)。除了游客自身意識(shí)培養(yǎng)之外，管理機(jī)構(gòu)要對(duì)游客數(shù)量進(jìn)行控制，做好游客分流工作，使得游客流量處于生態(tài)旅游可允許范圍內(nèi)，防止人數(shù)超多而對(duì)生態(tài)環(huán)境造成影響，進(jìn)而保證生態(tài)旅游系統(tǒng)的正常運(yùn)行。嚴(yán)格規(guī)定旅游景區(qū)各個(gè)時(shí)間段的客流量，將其細(xì)化到小時(shí)，特別是針對(duì)西游動(dòng)植物而言，做好客流量的限制工作，可以保證動(dòng)植物的生長(zhǎng)與繁衍。在旅游旺期，景區(qū)管理人員可以適當(dāng)調(diào)高票價(jià)，降低游客數(shù)量，為景區(qū)生態(tài)平衡提供重要保證。針對(duì)游客行為而言，由于游客行為的不可控性，很容易對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞，進(jìn)而影響生態(tài)系統(tǒng)的運(yùn)行。對(duì)此，管理機(jī)構(gòu)要結(jié)合實(shí)際情況，制定游客行為規(guī)范，實(shí)現(xiàn)對(duì)游客行為的約束，構(gòu)建旅游業(yè)和生態(tài)環(huán)境的和諧關(guān)系，將旅游融入到生態(tài)系統(tǒng)中，實(shí)現(xiàn)生態(tài)資源和旅游價(jià)值的保護(hù)和強(qiáng)化，進(jìn)而提高生態(tài)旅游管理水平。
5.重視綠色經(jīng)濟(jì)，實(shí)行協(xié)調(diào)發(fā)展
在進(jìn)行生態(tài)旅游管理的過(guò)程中，管理機(jī)構(gòu)引入綠色營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，結(jié)合景區(qū)生態(tài)特色，通過(guò)先進(jìn)技術(shù)開(kāi)發(fā)綠色旅游產(chǎn)品，吸引大量游客，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。這種方式可以將經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益有效結(jié)合在一起，促進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)和生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展。在實(shí)際操作的過(guò)程中，要進(jìn)一步明確管理職責(zé)，融合生態(tài)旅游管理和生態(tài)旅游經(jīng)營(yíng)管理，做好經(jīng)營(yíng)活動(dòng)監(jiān)督工作，完善人力資源管理體制，降低生態(tài)旅游管理成本，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)效益的最大化。同時(shí)，為了提高生態(tài)旅游管理效果，管理機(jī)構(gòu)要制定參與機(jī)制，引導(dǎo)和鼓勵(lì)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)積極參與到生態(tài)旅游管理活動(dòng)中，帶動(dòng)周?地方發(fā)展，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。其具體措施為以下幾方面：一是制定生態(tài)旅游決策規(guī)劃，定期舉行居民會(huì)議，對(duì)各個(gè)生態(tài)旅游管理方案進(jìn)行投票，將當(dāng)?shù)鼐用竦囊庖?jiàn)納入到生態(tài)旅游管理中，落實(shí)民主策略，提高生態(tài)旅游管理規(guī)劃方案的可行性與科學(xué)性，進(jìn)而達(dá)到生態(tài)旅游管理的最終目的。二是管理機(jī)構(gòu)要為居民參與生態(tài)旅游管理創(chuàng)造良好的平臺(tái)，從中選擇優(yōu)秀人員進(jìn)行晉升，為當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)，并提高居民收入水平。三是合理配置管理人員，強(qiáng)化生態(tài)旅游管理結(jié)構(gòu)，針對(duì)管理內(nèi)容配置管理人員，使得管理人員發(fā)揮出自身的優(yōu)勢(shì)和作用，以環(huán)保理念、綠色理念和民主理念貫穿于整個(gè)生態(tài)旅游管理活動(dòng)中，發(fā)揮出當(dāng)?shù)鼐用竦姆e極作用，彌補(bǔ)管理人手上的不足，進(jìn)而提高生態(tài)旅游管理的綜合質(zhì)量水平。
四、結(jié)束語(yǔ)
本文通過(guò)對(duì)生態(tài)旅游管理基本要素的研究，在分析生態(tài)旅游管理內(nèi)容的基礎(chǔ)上，明確旅游資源、生態(tài)資源、景區(qū)資源等生態(tài)旅游管理要素，提出完善生態(tài)旅游管理體系的有效途徑措施，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，維護(hù)生態(tài)環(huán)境與旅游產(chǎn)業(yè)之間的協(xié)調(diào)性，提高生態(tài)旅游管理綜合質(zhì)量水平，進(jìn)而促進(jìn)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。
本科院校旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)研究
作為世界三大產(chǎn)業(yè)之一的旅游業(yè)在當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)著越來(lái)越重要的地位，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生產(chǎn)力的提高，環(huán)境問(wèn)題日益突出，而旅游業(yè)作為一種新興的無(wú)煙產(chǎn)業(yè)便顯得更符合時(shí)代發(fā)展的趨勢(shì)和潮流，使得我國(guó)對(duì)旅游業(yè)的重視程度也在逐步提高。
隨著旅游業(yè)的發(fā)展及高校擴(kuò)招等原因，本科院校旅游管理專(zhuān)業(yè)也逐漸興起。應(yīng)用型本科經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式既要區(qū)別于傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)型、研究型大學(xué)，又要區(qū)別于高等職業(yè)技術(shù)院校。旅游管理專(zhuān)業(yè)是一門(mén)對(duì)實(shí)踐性、應(yīng)用性要求很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，這便對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力以及動(dòng)手能力產(chǎn)生很高的要求，本科院校不同于專(zhuān)科院校，更注重對(duì)理論層面的講解和教育，對(duì)于實(shí)踐性的教學(xué)少之又少，導(dǎo)致旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率極低。因此，旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)要從社會(huì)需求，滿足地方、行業(yè)對(duì)人才需求出發(fā)，構(gòu)建既注重基礎(chǔ)理論教學(xué)，拓寬學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)面，同時(shí)要高度重視與時(shí)俱進(jìn)的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)體系，加強(qiáng)基礎(chǔ)理論教學(xué)與實(shí)踐應(yīng)用的相互融合，通過(guò)實(shí)踐項(xiàng)目提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。要提高經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，不但要努力營(yíng)造具有真實(shí)產(chǎn)、研環(huán)境，還有配置一批具有相應(yīng)旅游管理經(jīng)營(yíng)實(shí)踐的教學(xué)師資隊(duì)伍。實(shí)踐教師是引導(dǎo)及傳授學(xué)生實(shí)踐能力，挖掘?qū)W生創(chuàng)新能力的主力軍。因此，經(jīng)管類(lèi)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍的建設(shè)在應(yīng)用型本科院校經(jīng)管類(lèi)教學(xué)中顯得尤為重要。
一、本科院校旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍現(xiàn)狀
(一)教育思想落后
首先，本科旅游管理專(zhuān)業(yè)不同于專(zhuān)科旅游管理專(zhuān)業(yè)，本科院校側(cè)重于對(duì)理論知識(shí)的教學(xué)。大多本科旅游管理專(zhuān)業(yè)目前仍然以教師的課堂教學(xué)為主導(dǎo)，過(guò)于強(qiáng)調(diào)教師授課的重要性，卻將大學(xué)生處于一個(gè)被動(dòng)的位置，大學(xué)生缺少實(shí)踐動(dòng)手的機(jī)會(huì)，難以發(fā)揮他們學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。其次，由于傳統(tǒng)教育方式和大學(xué)生市場(chǎng)化的影響，大學(xué)教師授課形式過(guò)于單一和簡(jiǎn)單，缺少互動(dòng)和實(shí)踐環(huán)節(jié)，大學(xué)生的創(chuàng)造性思維受到束縛，阻礙學(xué)生的發(fā)展。而本科教師授課重點(diǎn)主要在課堂上，很少有時(shí)間到現(xiàn)實(shí)的社會(huì)和企業(yè)中去參加真正意義上的實(shí)踐;并且大學(xué)本科教師招聘多為受過(guò)高等教育的高校畢業(yè)生，直接參加工作，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足，以致更無(wú)法對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。除此之外，學(xué)者對(duì)本科教師實(shí)踐教學(xué)的研究比較落后，沒(méi)有權(quán)威的理論依據(jù)，對(duì)如何提高本科教師實(shí)踐教學(xué)能力沒(méi)有較好的辦法。
(二)實(shí)踐技能薄弱
本科類(lèi)院校普遍存在重視理論教學(xué)而忽視實(shí)踐教學(xué)的問(wèn)題，最突出的表現(xiàn)就是本科教師的實(shí)踐教學(xué)技能薄弱。高校教師門(mén)檻大都是高學(xué)歷，所以現(xiàn)在本科院校的教師多年輕化，也都是從理論教學(xué)的培養(yǎng)中走出來(lái)，也都沒(méi)有參加過(guò)旅游企業(yè)的實(shí)踐工作，缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技能不足。另外，在旅游管理實(shí)踐教學(xué)方面沒(méi)有一套完善的實(shí)踐教學(xué)體系，也沒(méi)有完善的考核標(biāo)準(zhǔn)，這就導(dǎo)致在課時(shí)的安排，實(shí)踐基地的選擇方面沒(méi)有固定的方式和模式，達(dá)不到預(yù)期的目的和效果，教學(xué)質(zhì)量也不過(guò)關(guān)。
(三)實(shí)踐教師結(jié)構(gòu)不合理，隊(duì)伍不穩(wěn)定
由于本科院校招聘的條件限制和政策原因，在教師招聘時(shí)，引進(jìn)的大多是剛剛畢業(yè)的碩士、博士研究生或年齡較大的高級(jí)教師，畢業(yè)生沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，老教師思想較為落后，均達(dá)不到實(shí)踐教師的要求;而企業(yè)中實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的人才因?qū)W歷原因不能被引進(jìn)大學(xué)進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。有些本科院校會(huì)引入一些高職院校實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的外聘教師，但由于一些客觀因素如：薪資問(wèn)題、人事管理問(wèn)題、教學(xué)活動(dòng)的時(shí)間不固定難以控制的問(wèn)題等，導(dǎo)致外聘教師只能偶爾安排教學(xué)，無(wú)法像院校正式教師一樣進(jìn)行既定安排的教學(xué)任務(wù)。由于專(zhuān)職的實(shí)踐教師很難有科研成果，職稱(chēng)的評(píng)定也比較困難，發(fā)展晉升的機(jī)會(huì)很少，使實(shí)踐教師不穩(wěn)定，流動(dòng)性大，實(shí)踐教學(xué)更無(wú)法正常進(jìn)行。
二、本科院校旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍產(chǎn)生問(wèn)題的原因
(一)傳統(tǒng)觀念的影響
中國(guó)傳統(tǒng)的應(yīng)試教育決定了學(xué)生從小到大的學(xué)習(xí)生涯里都離不開(kāi)考試，學(xué)習(xí)的知識(shí)最后由一張?jiān)嚲韥?lái)檢測(cè)，學(xué)習(xí)只是為了考試，而卻忽視了對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)和實(shí)際應(yīng)用的教授，本科高校也不例外，對(duì)實(shí)踐教學(xué)重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，這就導(dǎo)致了本科高校的教育以書(shū)本知識(shí)為主，實(shí)踐教學(xué)為輔，如兩者相沖突，常常犧牲實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生大多缺少實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)的職業(yè)技能，“高分低能”現(xiàn)象普遍。
(二)旅游管理專(zhuān)業(yè)的影響
旅游管理專(zhuān)業(yè)屬新興專(zhuān)業(yè)，而旅游業(yè)門(mén)檻較低，專(zhuān)科院校設(shè)立該專(zhuān)業(yè)的較多，而本科院校大多都是新建，新建專(zhuān)業(yè)便會(huì)有如下問(wèn)題：第一，因?yàn)橹皼](méi)有開(kāi)辦過(guò)此專(zhuān)業(yè)，缺少教學(xué)辦學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，教育工作的開(kāi)展都要摸索進(jìn)行。第二，新興專(zhuān)業(yè)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)人才較少，缺少專(zhuān)業(yè)教師，很多教師都是從外語(yǔ)、地理專(zhuān)業(yè)或工商管理、企業(yè)管理等經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)專(zhuān)業(yè)而來(lái)，這就導(dǎo)致許多教師專(zhuān)業(yè)性不夠或留存有原來(lái)專(zhuān)業(yè)的影子，界限不清晰，純理論性的知識(shí)過(guò)多而實(shí)踐性和應(yīng)用型卻很少。
(三)體制的影響
本科高等院校一直以來(lái)都以學(xué)校擁有的院士、教授、博士數(shù)量的多少或教師學(xué)歷和職稱(chēng)的高低來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)校實(shí)力的強(qiáng)弱，但卻很少院校以學(xué)校實(shí)踐教師的多少或能力的強(qiáng)弱來(lái)評(píng)判學(xué)校，這也就導(dǎo)致那些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的旅游行業(yè)的高級(jí)導(dǎo)游員、酒店高級(jí)經(jīng)理、還有一些在特殊技能上的高級(jí)技師在想要進(jìn)入本科高校時(shí)便會(huì)有學(xué)歷和職稱(chēng)的限制，而被攔在門(mén)外。另一方面，以高校的認(rèn)知來(lái)看那些具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的各個(gè)旅游行業(yè)的經(jīng)理人、導(dǎo)游員在高校并不會(huì)受到與教授、講師同等的待遇和重視，然而對(duì)那些經(jīng)理人來(lái)說(shuō)高校的待遇工資遠(yuǎn)不如他們所從事行業(yè)的待遇，兩者原因結(jié)合導(dǎo)致高校對(duì)他們的吸引力很小，他們來(lái)高校教學(xué)的動(dòng)機(jī)也很少，缺乏積極性，導(dǎo)致了本科高校實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍的匱乏。 (四)教師能力影響
本科高校所招聘教師，大多都是高校畢業(yè)后直接從事教育工作，很少有人參加過(guò)旅游管理類(lèi)其他實(shí)踐相關(guān)類(lèi)的工作，沒(méi)有接觸過(guò)除了學(xué)校以外其他的行業(yè)，本身社會(huì)實(shí)踐類(lèi)的經(jīng)驗(yàn)就少之又少，加上近些年來(lái)高校的擴(kuò)招，本科類(lèi)院校學(xué)生越來(lái)越多，而教師卻不足，使得平均每位教師的工作量增加，精力大多放在了課堂教學(xué)上，沒(méi)有時(shí)間和精力出去學(xué)習(xí)進(jìn)修，去走入到社會(huì)中參加實(shí)踐訓(xùn)練提高自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和能力，導(dǎo)致課堂的教學(xué)理論性過(guò)多，無(wú)法和實(shí)踐相結(jié)合，形成了一個(gè)“死讀書(shū)，讀死書(shū)”的惡性循環(huán)。
三、本科院校旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)措施
(一)改變落后思想
思想引導(dǎo)行為，以考試決定一切只注重書(shū)本知識(shí)的思想方式早已不能適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，只有從思想上進(jìn)行根本的改變，認(rèn)識(shí)到實(shí)踐教學(xué)的重要作用，認(rèn)識(shí)到實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)的重要性，才能引導(dǎo)教學(xué)模式以及教學(xué)方式的改變，并采取一定措施來(lái)解決實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍的問(wèn)題。所以在對(duì)待實(shí)踐教學(xué)時(shí)應(yīng)給予和理論教學(xué)同等的重視，由于之前對(duì)實(shí)踐教學(xué)師資少，建設(shè)經(jīng)驗(yàn)不足，所以更應(yīng)提高重視程度，制定實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍發(fā)展計(jì)劃，根據(jù)專(zhuān)業(yè)情況設(shè)定建設(shè)目標(biāo)，并將實(shí)踐教學(xué)師資建設(shè)納入學(xué)?？傮w規(guī)劃中。
(二)校企合作，培養(yǎng)自己的“雙師型”教師
旅游管理專(zhuān)業(yè)在本科類(lèi)院校雖屬新興專(zhuān)業(yè)，但可以模仿專(zhuān)科類(lèi)院校培養(yǎng)自己的“雙師型”教師。2008年4月教育部下發(fā)的《高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)工作評(píng)估方案》(教高[2008]5號(hào))，在修訂和完善了2004年評(píng)估試行方案的基礎(chǔ)上，給出了“雙師型”教師最新和權(quán)威的界定。“雙師素質(zhì)教師是指具有教師資格，又具備下列條件之一的校內(nèi)專(zhuān)任教師和校內(nèi)兼課人員：具有本專(zhuān)業(yè)中級(jí)(或以上)技術(shù)職稱(chēng)及職業(yè)資格(含持有行業(yè)特許的資格證書(shū)及具有專(zhuān)業(yè)資格或?qū)I(yè)技能考評(píng)員資格者)，并在近五年主持(或主要參與)過(guò)校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)設(shè)施建設(shè)或提升技術(shù)水平的設(shè)計(jì)安裝工作，使用效果好，在省內(nèi)同類(lèi)院校中居先進(jìn)水平;近五年中有兩年以上(可累計(jì)計(jì)算)在企業(yè)第一線本專(zhuān)業(yè)實(shí)際工作經(jīng)歷，能全面指導(dǎo)學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)活動(dòng);近五年主持(或主要參與)過(guò)應(yīng)用技術(shù)研究，成果已被企業(yè)使用，效益良好。”高校應(yīng)和當(dāng)?shù)氐囊恍┞糜蜗嚓P(guān)行業(yè)的企業(yè)如：星級(jí)酒店、旅行社、會(huì)展中心等保持聯(lián)系和合作并得到他們的支持與配合。首先要留住專(zhuān)職的實(shí)踐教師隊(duì)伍，提高其待遇，增加積極性，同時(shí)又要努力培養(yǎng)一批兼職實(shí)踐教師，他們來(lái)自于企業(yè)需要掌握基本的理論，又要有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際操作能力，他們既能補(bǔ)充本科高校的實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍，提升整個(gè)隊(duì)伍的實(shí)踐技術(shù)水平，又能作為學(xué)校和社會(huì)的橋梁，他們可以將旅游產(chǎn)業(yè)最新的動(dòng)向和趨勢(shì)帶到學(xué)校中來(lái)，使學(xué)校和社會(huì)更好地接軌，學(xué)生更好地融入到社會(huì)。因此，打開(kāi)學(xué)校的大門(mén)，校企合作，培養(yǎng)建立一支“雙師型”實(shí)踐教師隊(duì)伍顯得尤為重要。
(三)人事分配制度的改革
要使旅游相關(guān)企業(yè)高級(jí)經(jīng)理人愿意放棄原本的高薪工作轉(zhuǎn)行業(yè)到高校教師隊(duì)伍中來(lái)，很多高級(jí)經(jīng)理人是不愿意的，因?yàn)樗麄兊貌坏胶蛯?zhuān)業(yè)教師同等的待遇，所以要使更多社會(huì)實(shí)踐方面的精英加入進(jìn)來(lái)需進(jìn)行人事分配制度的改革。首先要提高其積極性就需要提高企業(yè)兼職教師的待遇，不以學(xué)歷和職稱(chēng)為選聘標(biāo)準(zhǔn)對(duì)行業(yè)實(shí)踐人才進(jìn)行考核，調(diào)動(dòng)起他們的積極性和教學(xué)的熱情;其次對(duì)學(xué)校里專(zhuān)職教師，需要鼓勵(lì)他們走出去，對(duì)于在旅游行業(yè)掛職學(xué)習(xí)鍛煉和去其他省市及國(guó)外培訓(xùn)學(xué)習(xí)的教師應(yīng)給予支持，并給予相應(yīng)的補(bǔ)貼;還應(yīng)制定一系列實(shí)踐教師的獎(jiǎng)懲制度，對(duì)在實(shí)踐教學(xué)方面取得成績(jī)的實(shí)踐教師給予一定獎(jiǎng)?睢?
(四)專(zhuān)職教師的培養(yǎng)
在這個(gè)信息化的時(shí)代，隨著社會(huì)的發(fā)展和科技的進(jìn)步，信息也在不斷地更新和進(jìn)步，本科高校的教師長(zhǎng)期待在學(xué)校傳授給學(xué)生的書(shū)本知識(shí)的更新速度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上信息更新的速度，所以要校企合作，在與旅游行業(yè)長(zhǎng)期保持合作的基礎(chǔ)上讓學(xué)校的專(zhuān)職教師定期深入企業(yè)當(dāng)中進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，使課堂知識(shí)能隨著當(dāng)前社會(huì)發(fā)展動(dòng)態(tài)而不斷更新。因此，高校應(yīng)定期安排專(zhuān)職教師到有合作的企業(yè)或是到全國(guó)各地甚至國(guó)外的旅游行業(yè)大企業(yè)如：瑞士洛桑酒店、五星級(jí)酒店和景區(qū)、中青旅等大旅行社進(jìn)修學(xué)習(xí)，或是在企業(yè)掛職親自工作一段時(shí)間，然后再回學(xué)校進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，如此循環(huán)，就會(huì)使這些專(zhuān)職教師的教學(xué)能力得到提升，教學(xué)質(zhì)量得到保證。
四、結(jié)語(yǔ)
本科院校旅游管理專(zhuān)業(yè)作為一門(mén)對(duì)實(shí)踐技能要求較高的新興專(zhuān)業(yè)，實(shí)踐教學(xué)卻不夠完善，支撐實(shí)踐教學(xué)的實(shí)踐教學(xué)師資數(shù)量較少、水平較低，滿足不了社會(huì)的需求。因此，應(yīng)從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行教育改革，讓實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍不斷完善和壯大，才能讓旅游管理專(zhuān)業(yè)人才適應(yīng)社會(huì)的需求和發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)旅游行業(yè)的發(fā)展。
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