三、恩施州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護與旅游開發(fā)結(jié)合的思路結(jié)合恩施州實際，對該州保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游開發(fā)上的耦合互動作出思考，探索如何修復(fù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)自然傳承鏈條，力爭做到既保持非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活力，又不至于流失其“真魂”。
（一）民間藝術(shù)團與旅游結(jié)合傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)恩施州豐富的民間戲劇與民間音樂在傳承上存在著巨大的危機，而這些珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與創(chuàng)新主要應(yīng)該依靠民間與民眾來進行，民眾替人類承載了整個人類文化的使命，民眾是文化遺產(chǎn)的創(chuàng)造者、傳承者，是文化遺產(chǎn)的真正主人，所以在保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)時應(yīng)該充分發(fā)揮民眾和民間社會的積極性，讓他們成為保護自己文化遺產(chǎn)的主人。更重要的是，讓資源地的民眾實現(xiàn)民族文化的自我傳承能保護民族文化根的純正性。恩施州對“南、堂、燈、儺、柳”等地方戲劇及民歌的傳承，除恩施州民族歌舞團的傳承與創(chuàng)新外，還應(yīng)該大力發(fā)揮民間民眾的力量，鼓勵民間藝術(shù)團結(jié)合恩施州旅游發(fā)展的實際對地方戲劇及音樂進行傳承和創(chuàng)新，借民間藝術(shù)團的力量打造恩施州民族旅游演藝品牌。
（二）民族文化生態(tài)旅游村與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護恩施州為了保護民族民間文化成立了20個民族文化生態(tài)村，但封閉的保護將難以為繼，必須開放式進行，既要達到保護的目的，也要實現(xiàn)發(fā)展。除了由各村寨確定自己的發(fā)展模式外，在離城鎮(zhèn)較近的地方可以進行民族文化生態(tài)旅游村的建設(shè)，把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護與旅游結(jié)合起來進行，找到一條可持續(xù)發(fā)展之路。推行“土風(fēng)計劃”⑤的陳哲認(rèn)為“文化在勞動中生存，血脈便在其中傳遞。傳承必須社會化，通過社會化形成補血機制，這樣才能把傳承、人才培育、促成文化產(chǎn)業(yè)等聯(lián)系在一起，并吸引相關(guān)利益群體將這些‘品種’打造成品牌，加以利用，轉(zhuǎn)化成社會成果而惠利本土”。
（三）城郊農(nóng)家樂與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護農(nóng)家樂成了城郊新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展模式之一，這無疑給非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護與旅游結(jié)合提供了一個良好的契機。數(shù)千年農(nóng)耕時代，農(nóng)村是最基本的社會單元。廣大的農(nóng)村至今還保存著極其豐富的歷史記憶和根脈，以及豐富的文化遺存，包括村落的規(guī)劃、各類建筑、歷史遺址等物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也包括各類民俗、民族語言、生活民居、民間文學(xué)、美術(shù)、音樂、舞蹈、戲劇、曲藝、雜技、武術(shù)、醫(yī)藥和各種傳統(tǒng)技藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的根基在農(nóng)村，文化的多樣性在農(nóng)村，民族之根深深扎在農(nóng)村。由于各個民族各地域的文化都是那一方水土獨特的精神創(chuàng)造和審美創(chuàng)造，它又是人們鄉(xiāng)土情感親和力和自豪感的憑藉，以及永不過時的文化資源和文化資本。[2]恩施州各縣市城郊在制定農(nóng)家樂發(fā)展規(guī)劃時，應(yīng)該把恩施州農(nóng)村鮮活的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)挖掘、整理、展示出來，在農(nóng)家樂旅游中全面地展示農(nóng)村的規(guī)劃、建筑，在生活狀態(tài)中展示民俗、節(jié)慶、舞蹈、民歌及其各種民間傳統(tǒng)技藝，尤其是土家族、苗族、侗族和漢族的各種特色飲食技藝應(yīng)充分挖掘和利用，這對游客是最具吸引力的亮點。而民族風(fēng)格的建筑與自然環(huán)境的相得益彰與和諧也是農(nóng)家樂發(fā)展規(guī)劃的一個重點。農(nóng)家樂與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的結(jié)合能提升農(nóng)家樂的文化品位，增加農(nóng)家樂旅游的吸引力。
重要的是，能對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行原生態(tài)保護，即在其生存的文化空間中傳承與保護。
（四）歷史文化名城與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護恩施州首府恩施市是湖北省九大歷史文化名城之一，是湖北省唯一的一座位于少數(shù)民族聚居區(qū)的歷史文化名城。把恩施州豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源利用起來，豐富文化內(nèi)涵，拓展文化空間，發(fā)揮文化多樣性與民族性，把文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，其具體做法，可借鑒成都在武侯祠旁打造的濃縮成都?xì)v史民俗的休閑一條街——錦里⑥的做法。錦里是成都地標(biāo)性建筑之一，文化與旅游交相輝映形成絕佳風(fēng)景，是文化旅游產(chǎn)業(yè)“四川模式”的典型代表。恩施市可充分借鑒錦里的經(jīng)驗，逐步恢復(fù)古街區(qū)、古建筑和名勝。在以六角亭為中心的西門、南門、東門、北門及西后街、勝利街上建設(shè)幾條民族文化街、風(fēng)味小吃街、民族工藝品街，在這些特色街展示土家族、苗族、侗族、漢族的民族文化，引入身懷絕技絕藝的民間藝人和民間大師，傳承民族民間文化，開發(fā)民族民間工藝品，使這里成為全州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習(xí)中心。[3]同時也為民間藝術(shù)大師提供一個傳承絕藝絕技的舞臺。地方風(fēng)味小吃街把土家族、苗族、侗族等民族民間特色飲食和小吃進行集中展示，讓游客和市民在這里享受到美味豐富的各民族飲食。民族工藝品街把恩施州各民族的特色工藝品集中起來進行展示和出售，形成旅游體驗購物街。歷史文化街區(qū)能集中展示民間技藝、飲食、工藝品，方便游客和市民游覽、觀賞、休閑和購物。這樣的方式既提升了旅游的文化品位，也豐富了市民的精神和物質(zhì)生活，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)也得到了活態(tài)的保護與傳承。
（五）博物館旅游與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護博物館旅游是幾十年以來國內(nèi)外逐漸興起的一種新興旅游形式，它使得旅游活動由一般的游覽觀光上升到高文化含量的游憩活動。博物館和旅游融合為雙方帶來新的發(fā)展機遇，一方面，日益壯大的旅游業(yè)將數(shù)量更多、范圍更廣的文化旅游者引進博物館，有助于培養(yǎng)公眾的“博物館意識”，并促進一個新的文化——博物館旅游文化誕生并發(fā)展；另一方面，博物館也為文化資源增添了新的內(nèi)容和景觀，使得旅游業(yè)文化體驗更加豐富多彩。[4]博物館的性質(zhì)與職責(zé)中包含著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)容；博物館與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個你中有我、我中有你的雙方互動的過程；博物館的“物”，即可移動文物中的藏品和不可移動文物，其自身也有諸多的非物質(zhì)文化因素。博物館在保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中有四大優(yōu)勢：一是人才和科研優(yōu)勢；二是保護、保存和收藏優(yōu)勢；三是展示優(yōu)勢；四是堅實的群眾或觀眾基礎(chǔ)。而博物館也是一個地區(qū)重要的旅游部門，把旅游與博物館結(jié)合，把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護與博物館結(jié)合起來，實現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護、博物館、旅游三者的良性互動。[5]恩施州在充分發(fā)揮州博物館保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與發(fā)展旅游的基礎(chǔ)上，利用民族大觀園這個民族旅游景點來傳承和保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，同時鼓勵民間成立私人博物館及民族文化生態(tài)博物館來保護恩施州的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
綜上所述，筆者認(rèn)為，采用民間藝術(shù)團、民族文化生態(tài)旅游村、農(nóng)家樂等方式對恩施州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行原生態(tài)保護，將恩施州歷史文化名城及恩施州博物館旅游與保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相結(jié)合發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)，能夠使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護與旅游發(fā)展有機耦合，相得益彰，互相促進，良性發(fā)展。
注釋：
①一是各類戲曲和相關(guān)的面具、服裝制作工藝；二是舞蹈，如民族民間節(jié)日舞蹈、祭祀舞蹈、禮儀；三是音樂，如各類民族民間音樂以及樂器制作工藝；四是口傳文學(xué)，如神話、傳說、史詩、游戲和故事；五是各種精湛杰出的工藝、手工藝，如針織、織染、刺繡、雕刻、竹藤編織、面人制作、玩具制作和剪紙等。
②著名的土家族民歌《龍船調(diào)》來源于利川小調(diào)。③“巴峽何方覓楚宮，舟人指點有無中。層軒曲檻依然在，但越巴山又一重。”出自張良皋《吟土家吊腳樓》。
④這水杉樹是指鄧小平在南巡講話中提到的“三峽附近的那棵樹”，在恩施州利川市謀道。
⑤“土風(fēng)計劃”是音樂人陳哲發(fā)起并推動的一項原生態(tài)文化傳承行動，是一項旨在保護瀕臨失傳不可再生的民族文化資源，探索良性發(fā)展，促進民族資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為民族文化產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的系統(tǒng)保護工程。
⑥成都錦里這條古街，集納了川茶、川菜、川酒、川戲和蜀錦等古蜀文化，游人在短短350米的距離內(nèi)，就能享盡原汁原味的四川文化。這條街的打造十分成功，平時游人如織，周末與節(jié)假日更是熱鬧非凡，其帶動的旅游消費與經(jīng)濟效益十分可觀。錦里是成都地標(biāo)性建筑之一，文化與旅游交相輝映形成絕佳風(fēng)景，是文化旅游產(chǎn)業(yè)“四川模式”的典型代表。
參考文獻：
[1]張良皋；李玉祥攝影.老房子·土家吊腳樓[M].南京：江蘇美術(shù)出版社，1994：12.
[2]馮驥才.文化遺產(chǎn)日的意義[J].新華文摘，2007，（7）：25.
[3]彭振坤.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護與傳承的思考：以湖北省恩施自治州為例[J].湖北民族學(xué)院學(xué)報，2006，（6）：35-38.
[4]戴昕，陸林，楊興柱，王娟.國外博物館旅游研究進展及啟示[J].旅游學(xué)刊，2007，（3）：86.
[5]趙冬菊.博物館與非物質(zhì)文化的互動[J].中國人民大學(xué)書報資料中心·文化研究，2006，（9）：7.