淺談基因工程在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用
摘要:基因工程在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上已經(jīng)被十分廣泛地應(yīng)用?;蚣夹g(shù)的突破,使科學(xué)家們得以傳統(tǒng)育種專家難以想象的方式,改良動植物,大大提高了經(jīng)濟效益。
關(guān)鍵詞:基因;應(yīng)用
基因在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用已經(jīng)非常廣泛,但其中的道理未必廣為人知。那么所謂基因到底是什么呢?它是控制生物性狀的基本單位,記錄著生物生殖繁衍的遺傳信息。并且通過修改基因能改變一個有機體的部分或全部特征。它的作用主要是以轉(zhuǎn)基因技術(shù)和基因克隆技為核心。通過它們改良動植物的品種,從而大大提高經(jīng)濟效益。那么下面我們就談?wù)勊鼈兪窃鯓訛槿祟惙?wù)的呢?
一、轉(zhuǎn)基因技術(shù)
轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是按照人們預(yù)先設(shè)計的生物藍圖,把所需要的基因從一種生物的細(xì)胞提取出來,在體外進行“外科手術(shù)”,然后把所需要的基因?qū)肓硪环N生物的細(xì)胞中,從而有目的地改造生物的遺傳特性,創(chuàng)造出符合人類需要的新品種。轉(zhuǎn)基因技術(shù)能培養(yǎng)出多種快速生長的轉(zhuǎn)基因魚、轉(zhuǎn)基因羊、產(chǎn)奶量高的轉(zhuǎn)基因牛等,還能培育出抗旱、抗?jié)?、抗鹽堿、抗枯萎病和抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物,還培育出抗蟲作物,科學(xué)家將殺蟲基因轉(zhuǎn)入植物體內(nèi)后,植物體內(nèi)就能合成霉素蛋白,產(chǎn)生這種霉素蛋白基因的作物有煙草、馬鈴薯、番茄、棉花和水稻等,其中效益最大的是抗蟲棉。
二、基因克隆技術(shù)
“多莉的誕生”意味著人類可以利用動物的一個組織細(xì)胞,像翻錄磁帶或復(fù)印文件一樣,大量生產(chǎn)出相同的生命體。利用它可以拯救瀕臨滅跡的物種,或是復(fù)制一些優(yōu)良品種等等。然而在進一步細(xì)想克隆,卻也著實讓人深慮。首先,若是無節(jié)制地“復(fù)制”某種物種,就會打破自然界的生態(tài)平衡,破壞優(yōu)勝劣汰的自然法則,給自然界帶來了混亂。其次,從理論上說“克隆”哺乳動物的成功,即為“克隆”人類準(zhǔn)備了前提條件,再經(jīng)過技術(shù)的不斷改善,毫無疑問,不久以后就能“克隆”出人。對此杭州大學(xué)生命科學(xué)院院長、浙江省生物工程學(xué)會副理事長黃純農(nóng)教授認(rèn)為,不必過分擔(dān)心。他說,當(dāng)前“克隆”技術(shù)還有完善的過程,暫時達不到大量“復(fù)制”人的地步。再者各地已相繼制定了法令,為“克隆”人進行限制。當(dāng)然,“克隆”技術(shù)的產(chǎn)生,歸根到底是利大于弊,它將被廣泛應(yīng)用于人類,前景燦爛,方興未艾??茖W(xué)的進步和人的觀念的變化,是無法阻止的。
三、應(yīng)用基因技術(shù)的優(yōu)點
從前面可以看出,基因技術(shù)的突破,是科學(xué)家得以用傳統(tǒng)育種專家難以想象的方式改良動植物品種,其優(yōu)點是顯而易見的。第一,可降低生產(chǎn)成本。一個品種的基因加入另一種基因,會使該品種特性發(fā)生變化,具備原品種所不具備的因子,從而增強了抗病、抗雜草或抗蟲害能力。由此可減少植物農(nóng)藥和除草劑的用量,降低種植成本。并且動物死亡率明顯降低,從而提高養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益。第二,可提高動植物產(chǎn)量。一種動植物的基因改良后,更容易適應(yīng)環(huán)境,能更有效抵御各種災(zāi)害的襲擊,并使產(chǎn)量更高。第三,轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以使開發(fā)動植物的時間大為縮短。利用傳統(tǒng)的育種方法,需要七、八年時間才能培育出一個新的品種,而基因工程技術(shù)培育出一種全新的動植物品種,時間可縮短一半。因此,有專家認(rèn)為,不出多少年,轉(zhuǎn)基因技術(shù)將改變世界。第四,轉(zhuǎn)基因技術(shù)還可根據(jù)人們的需要,賦予農(nóng)作物新的特性。例如可以使農(nóng)作物自己釋放出殺蟲劑,可以使農(nóng)作物在旱地或鹽堿地上生長,或者生產(chǎn)出營養(yǎng)更為豐富的食品??茖W(xué)家還利用轉(zhuǎn)基因技術(shù),開發(fā)能夠生產(chǎn)防病的疫苗和食品的農(nóng)作物。
總之,基因技術(shù)雖然說是有利,也有弊,但是畢竟利大于弊,因此被廣泛應(yīng)用。并且科學(xué)家們還在繼續(xù)深入研究它,努力更好地、更多地、更快地為人民服務(wù)。我們大家也要爭取加入其中啊。