酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的相關(guān)論文
酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的相關(guān)論文
酒店在明確定位原則和推出營(yíng)銷戰(zhàn)略以后,還要堅(jiān)持對(duì)營(yíng)銷效果進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤和測(cè)評(píng),對(duì)影響營(yíng)銷效果的因素進(jìn)行分析,迅速消除不利影響。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家推薦的酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的相關(guān)論文,希望大家喜歡!
酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的相關(guān)論文篇一
《淺析如何做好會(huì)議酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策略》
【摘要】隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,會(huì)議酒店的規(guī)模也不斷擴(kuò)大,但是因?yàn)榘l(fā)展時(shí)間較短等原因,仍然在其市場(chǎng)營(yíng)銷中存在諸多問題,如對(duì)于定位準(zhǔn)確的目標(biāo)市場(chǎng)把握不準(zhǔn)、缺乏足夠的宣傳與銷售力度、品牌意識(shí)以及營(yíng)銷觀念不足等。這些問題已經(jīng)嚴(yán)重影響了會(huì)議酒店的發(fā)展,因此,要準(zhǔn)確定位會(huì)議酒店的市場(chǎng)目標(biāo),大膽創(chuàng)新,采取網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷或者是促銷等營(yíng)銷手段,促進(jìn)會(huì)議酒店的發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】會(huì)議酒店;市場(chǎng)營(yíng)銷;策略
隨著設(shè)計(jì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不斷提高,會(huì)議酒店已經(jīng)發(fā)展成為吸引客源的一種重要類型,但是,與其他類型酒店進(jìn)行比較,可以發(fā)現(xiàn)會(huì)議酒店的具體營(yíng)銷過程還不是非常的完善,仍舊存在諸多問題。所以,對(duì)會(huì)議酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策略進(jìn)行分析研究,有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、我國(guó)會(huì)議酒店在市場(chǎng)營(yíng)銷中存在的主要問題
1.對(duì)市場(chǎng)目標(biāo)的定位不清楚
當(dāng)前,絕大多數(shù)酒店在營(yíng)銷領(lǐng)域內(nèi)強(qiáng)調(diào)自身是會(huì)議類型的酒店,其目的顯然是想在會(huì)議市場(chǎng)領(lǐng)域內(nèi)賺取利潤(rùn),但是在涉及到具體的發(fā)展理念上仍舊比較模糊。之所以出現(xiàn)這種情況,一是由于部分會(huì)議類型的酒店只是對(duì)以前設(shè)備進(jìn)行簡(jiǎn)單改造后就承接各種會(huì)議活動(dòng)的,因此在對(duì)硬件設(shè)施進(jìn)行相關(guān)匹配以及進(jìn)行內(nèi)部人員的相關(guān)安排方面不能非常清晰;二是市場(chǎng)情況變化迅速,多元化需求趨勢(shì)日益明顯,在這種情況下,會(huì)議酒店選擇專業(yè)化發(fā)展方向還是選擇多元化發(fā)展方向還沒法確定,這反映出了新興的會(huì)議酒店在選擇具體的飯店類型方面還需要近一步完善,還需要近一步對(duì)細(xì)節(jié)做出規(guī)范。
2.缺乏足夠的宣傳與銷售力度
從目前情況來看,會(huì)議酒店對(duì)公眾產(chǎn)生影響的宣傳非常少,甚至缺少一般類型的宣傳,這就直接限制了會(huì)議酒店在客源方面的增長(zhǎng)。如上海等地的巨大多數(shù)會(huì)議酒店甚至沒有針對(duì)會(huì)展類型的商務(wù)活動(dòng)進(jìn)行必要的宣傳,其營(yíng)銷一般是把大眾消費(fèi)群體作為主要的目的,而忽略了會(huì)展商務(wù)類型的顧客的要求,在這營(yíng)銷理念上是存在直接錯(cuò)誤的。
3.缺乏品牌營(yíng)銷觀念以及品牌意識(shí)
可以說,品牌的形成需要長(zhǎng)時(shí)間的企業(yè)有意識(shí)的維護(hù)和經(jīng)營(yíng),在企業(yè)形成自己所有的品牌時(shí),企業(yè)也就具備了在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中最有力的競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前,會(huì)議酒店在品牌構(gòu)建方面存在著巨大問題,如人員素質(zhì)高低不等,沒有品牌意識(shí)以及營(yíng)銷品牌的科學(xué)理念。此外,相關(guān)法律法規(guī)沒有得到貫徹執(zhí)行也造成了會(huì)議酒店普遍存在的短期性的經(jīng)濟(jì)行為,也進(jìn)而造成了各種不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)情況的出現(xiàn)。
二、做好會(huì)議酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的策略
1.清晰定位市場(chǎng)目標(biāo)
在酒店的發(fā)展過程中,要想獲得長(zhǎng)久發(fā)展,就必須對(duì)市場(chǎng)目標(biāo)進(jìn)行清晰的定位。一是清晰定位酒店性質(zhì),確定是做商務(wù)型酒店、旅游度假型酒店還是會(huì)議型酒店。酒店性質(zhì)的選擇需要從實(shí)際的市場(chǎng)情況出發(fā),可以這樣說,并不是每一家酒店都能夠做會(huì)議酒店。在會(huì)議酒店的發(fā)展中,先天區(qū)位優(yōu)勢(shì)不容忽視。在部分旅游城市中,因?yàn)闆]有巨大數(shù)量的客源作支撐,酒店就不適合選擇專業(yè)性會(huì)議酒店的發(fā)展方向,而應(yīng)該把會(huì)議接待當(dāng)成酒店發(fā)展的一個(gè)部分,滿足市場(chǎng)需求,同時(shí)也避免了建設(shè)上的浪費(fèi);二是清晰定位酒店產(chǎn)品。酒店要根據(jù)客戶的不同要求,積極推出政治性、商務(wù)型、會(huì)展以及論壇等多種類型的會(huì)議服務(wù),以滿足不同客戶的特殊要求。
2.采取網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式
酒店采取網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方式,就是建立目的明確的營(yíng)銷類型的網(wǎng)站,把酒店所采取的具體營(yíng)銷策略通過網(wǎng)站這種形式進(jìn)行推行,達(dá)到增強(qiáng)同其它網(wǎng)站和用戶間聯(lián)系的目的,從而成功的開拓出網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷途徑,實(shí)現(xiàn)酒店收入的增加。首先要做好網(wǎng)站的設(shè)計(jì)工作,一要做到方便登陸者操作和頁面美觀;二是要保證執(zhí)行具有靈活性以及透明度的定價(jià),以消除人們對(duì)于酒店入住價(jià)格方面的疑慮。此外,網(wǎng)絡(luò)上掛出的價(jià)格很容易被同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)所沖擊,因此要及時(shí)根據(jù)情況來對(duì)網(wǎng)上的客房?jī)r(jià)格做出調(diào)整。
3.多樣化的促銷形式
(1)電子郵件。酒店可以經(jīng)由各種各樣的方式獲取巨大數(shù)量的客戶EMAIL信息,但是這些酒店郵件投遞的指向者可能并不需要酒店服務(wù),而且很容易使這些潛在顧客產(chǎn)生厭煩感。因此,酒店負(fù)責(zé)電子郵件投放的工作人員一定要仔細(xì)挑選所有的客戶資料,提高電子郵件投放效率。
(2)專業(yè)的銷售網(wǎng)。在一般情況下,進(jìn)入酒店銷售網(wǎng)站的人都有著較為明確的訂房目的,在這種情況下,專業(yè)的銷售網(wǎng)將會(huì)極大的吸引客戶去選擇。
(3)公共黃頁。較為知名的門戶網(wǎng)站如雅虎、搜狐等,為公眾提供一種免費(fèi)的網(wǎng)站查詢服務(wù),在客戶輸入自己想要查詢的內(nèi)容后會(huì)反饋出符合條件的檢索內(nèi)容,這種情況下就要求酒店的網(wǎng)址一定要有著較為明確的查詢性,避免被掩埋的眾多的酒店網(wǎng)址中。
當(dāng)前,我國(guó)會(huì)議酒店的發(fā)展規(guī)模不斷擴(kuò)大,但是仍然在其市場(chǎng)營(yíng)銷中存在諸多問題,如定位目標(biāo)市場(chǎng)不清晰、缺乏足夠的宣傳與銷售力度、品牌意識(shí)以及營(yíng)銷觀念不足等。這些問題已經(jīng)嚴(yán)重影響了會(huì)議酒店的未來發(fā)展,因此,準(zhǔn)確定位會(huì)議酒店的市場(chǎng)目標(biāo),大膽創(chuàng)新,采取網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷或者是促銷等營(yíng)銷手段,是會(huì)議酒店未來發(fā)展的出路所在。
參考文獻(xiàn):
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酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的相關(guān)論文篇二
《淺議酒店常用的市場(chǎng)營(yíng)銷方法和技巧》
【摘要】酒店業(yè)作為旅游業(yè)的三大支柱產(chǎn)業(yè)之首,是改革開放以來與國(guó)際接軌最早、國(guó)際化程度最高的行業(yè)之一。目前,在全球一體化的背景下,酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益加大,因此營(yíng)銷在酒店業(yè)中的運(yùn)用就顯得更加重要。本文探討了幾種常用的酒店市場(chǎng)營(yíng)銷方法,以期我國(guó)的酒店行業(yè)能夠恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用,增強(qiáng)酒店經(jīng)營(yíng)過程中的競(jìng)爭(zhēng)力。
【關(guān)鍵詞】酒店競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)營(yíng)銷方法技巧
一、中國(guó)酒店的現(xiàn)狀和面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力
20世紀(jì)80年代中國(guó)的酒店市場(chǎng)是供不應(yīng)求,到90年代供求開始基本平衡,到了21世紀(jì)中國(guó)酒店的市場(chǎng)轉(zhuǎn)向了供過于求的買方市場(chǎng),酒店業(yè)面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,截至2013年第四季度,在全國(guó)12776家星級(jí)飯店中,除停業(yè)的881家飯店外,其中有一星級(jí)146家、二星級(jí)2922家、三星級(jí)5735家、四星級(jí)2370家、五星級(jí)722家。隨著國(guó)際品牌高端連鎖酒店將中國(guó)列為重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域,如洲際、溫德姆、萬豪等均加大在華投資,整個(gè)酒店市場(chǎng)被各種價(jià)位各種類型的酒店瓜分。因此如何在現(xiàn)有的條件下大力開發(fā)酒店客源,獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益,就需要我們運(yùn)用合適的市場(chǎng)營(yíng)銷方法和技巧。
二、常用的酒店市場(chǎng)營(yíng)銷方法
1、整體營(yíng)銷法
美國(guó)西北大學(xué)教授菲利普・科特勒首次提出整體營(yíng)銷觀的理論。他認(rèn)為,企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)包括構(gòu)成其內(nèi)部、外部環(huán)境的所有重要行為者,即包括供應(yīng)商、分銷商、最終顧客、職員、財(cái)務(wù)公司、政府、同盟者、競(jìng)爭(zhēng)者、新聞傳媒和一般大眾,核心思想是“合作”。就是企業(yè)把各獨(dú)立的營(yíng)銷工作綜合成一個(gè)整體,以產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng),用一個(gè)聲音來說話,說給你想讓他聽的人。
整體營(yíng)銷也被稱為“全員營(yíng)銷”,因?yàn)樗枰髽I(yè)各部門以及全體員工的共同努力和密切的配合。要把整體市場(chǎng)營(yíng)銷觀念滲透到組織結(jié)構(gòu)中去,不但市場(chǎng)營(yíng)銷人員要有整體營(yíng)銷觀念,而且從事生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、人事工作的人員也要有整體營(yíng)銷觀念,為擴(kuò)大產(chǎn)品銷售、提高市場(chǎng)占有率而竭盡全力。酒店所倡導(dǎo)的整體營(yíng)銷意識(shí)就是要讓每一名員工懂得,自己工作的好壞直接關(guān)系到酒店的形象、聲譽(yù)和生命,人人做好自己的本職工作就是在促銷酒店產(chǎn)品,并在此基礎(chǔ)上有意識(shí)地針對(duì)顧客需求,推銷酒店的產(chǎn)品和服務(wù),通過顧客滿意來實(shí)現(xiàn)最佳的銷售效果。
2、機(jī)會(huì)營(yíng)銷法
(1)機(jī)會(huì)營(yíng)銷的含義。所謂機(jī)會(huì)營(yíng)銷就是尋求那些能給企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)帶來重要意義,并且和企業(yè)營(yíng)銷目的相吻合的各種機(jī)會(huì)進(jìn)行的營(yíng)銷活動(dòng)。企業(yè)要抓住外部市場(chǎng)環(huán)境中有利的短期時(shí)機(jī),開展有利于產(chǎn)品發(fā)展的營(yíng)銷活動(dòng),從而創(chuàng)造出不凡成果的市場(chǎng)策略。機(jī)會(huì)營(yíng)銷比事件營(yíng)銷更寬泛,機(jī)會(huì)可以是一個(gè)事件、一個(gè)節(jié)日、一個(gè)熱點(diǎn)話題、一個(gè)市場(chǎng)變化等等。
(2)機(jī)會(huì)營(yíng)銷在酒店中的運(yùn)用。一是尋找已經(jīng)存在的營(yíng)銷機(jī)會(huì)。即從被人們忽略或丟棄的但仍未被滿足的市場(chǎng)需求中尋找合適的營(yíng)銷機(jī)會(huì)。比如從酒店市場(chǎng)供需缺口中尋找營(yíng)銷機(jī)會(huì)、從酒店市場(chǎng)細(xì)分中尋求營(yíng)銷機(jī)會(huì)、從酒店產(chǎn)品和服務(wù)缺陷中尋求營(yíng)銷機(jī)會(huì)和從酒店競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的弱點(diǎn)中尋求營(yíng)銷機(jī)會(huì)等。在尋找已存在的市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)會(huì)方面,萬豪是當(dāng)中的杰出代表。幾乎在酒店的每一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),都有萬豪品牌的身影,他們一方面擁有不同的價(jià)格和細(xì)分服務(wù),另一方面卻保持著同樣的品質(zhì)和親和力,都是各自細(xì)分市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。從某種角度來說,萬豪就像是酒店業(yè)中的“寶潔”,只要有市場(chǎng)機(jī)會(huì),就會(huì)一直努力地建設(shè)和延伸新的子品牌,這也反映了萬豪集團(tuán)的企業(yè)文化――竭盡全力發(fā)現(xiàn)目標(biāo)客戶的需求,然后盡力去滿足他們。一旦現(xiàn)有品牌不能支撐起這些業(yè)務(wù),萬豪就會(huì)立馬建設(shè)一個(gè)新的品牌出來。
二是創(chuàng)造新的營(yíng)銷機(jī)會(huì)。創(chuàng)造新的營(yíng)銷機(jī)會(huì)最重要的就是能對(duì)所處的營(yíng)銷環(huán)境發(fā)生的變化做出敏捷的反應(yīng),善于從許多平常事物中發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì),善于利用各種條件進(jìn)行營(yíng)銷,開發(fā)新產(chǎn)品,滿足顧客新需求。比如從酒店市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)中創(chuàng)造營(yíng)銷機(jī)會(huì)、從目前社會(huì)時(shí)代潮流中創(chuàng)造營(yíng)銷機(jī)會(huì)、用各種社會(huì)實(shí)踐創(chuàng)造營(yíng)銷機(jī)會(huì)和利用酒店?duì)I銷手段創(chuàng)造營(yíng)銷機(jī)會(huì)等。世界并不缺少機(jī)會(huì),只是缺少發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)的眼睛。對(duì)于酒店管理者來說,就要尋找一切可能的機(jī)會(huì)來贏取酒店的生存之道。
3、文化營(yíng)銷法
文化營(yíng)銷是一個(gè)綜合的概念,簡(jiǎn)單來說就是利用各種文化力量進(jìn)行的營(yíng)銷活動(dòng)。具體來講是指企業(yè)有意識(shí)地通過發(fā)現(xiàn)、甄別、培養(yǎng)或創(chuàng)造某種核心價(jià)值觀念來達(dá)成企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的一種營(yíng)銷方法。即在酒店?duì)I銷活動(dòng)中主動(dòng)進(jìn)行企業(yè)文化滲透,提高酒店文化含量,營(yíng)造一種特色文化氛圍,以文化作為與顧客及社會(huì)公眾溝通的媒介,構(gòu)建一種全新的利益共同體關(guān)系。酒店文化營(yíng)銷既包括淺層次的構(gòu)思、設(shè)計(jì)、造型、裝潢、包裝、商標(biāo)、款式,又包含對(duì)營(yíng)銷活動(dòng)的價(jià)值評(píng)判、審美評(píng)判和道德評(píng)判。
創(chuàng)建主題酒店就是一種文化營(yíng)銷方式,對(duì)于酒店本身來說,主題建設(shè)是我們應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的必由之路。全國(guó)很多酒店都在建造主題文化酒店,將主題文化融入到整個(gè)酒店的軟硬件建設(shè)中,從酒店的內(nèi)外部環(huán)境布局、整體房屋造型、室內(nèi)裝修、內(nèi)部書畫裝飾、客房家具燈具、員工服裝用品、餐飲文化、酒店各種娛樂項(xiàng)目等各個(gè)方面來共同體現(xiàn)酒店文化的精髓,并將其始終貫穿到整個(gè)酒店的服務(wù)項(xiàng)目和整體的氛圍之中。使得在一床一鋪、一窗一景、一詩一畫、一餐一飲等多功能服務(wù)方面,每一個(gè)細(xì)微之處,都能看得到酒店特定的文化符號(hào),都能讓顧客感受到酒店文化的內(nèi)涵和靈魂。比如青城山的鶴翔山莊,就是一個(gè)以道教文化為主題的主題文化酒店,道家文化是都江堰青城山最具影響力的地域文化,是世界文化遺產(chǎn),是四川甚至是中國(guó)的文化名片,鶴翔山莊選擇道家文化作為發(fā)展之路,就形成了山莊經(jīng)營(yíng)上在天時(shí)、地利、人和三方面的有機(jī)結(jié)合和良好效果。
4、服務(wù)營(yíng)銷法
服務(wù)營(yíng)銷就是以滿足顧客需求為目標(biāo),運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)基本原理,進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分和定位,確定目標(biāo)顧客群,通過為顧客提供最優(yōu)的服務(wù)來提高顧客滿意度、創(chuàng)造忠誠(chéng)顧客和增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)持續(xù)增長(zhǎng)的營(yíng)銷活動(dòng)。在以往傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式下,顧客購(gòu)買了某種產(chǎn)品或服務(wù),也就意味著一莊交易的完成,雖然有時(shí)候它也有產(chǎn)品售后服務(wù),但主要是解決產(chǎn)品售后維修的職能。但從服務(wù)營(yíng)銷角度來理解,顧客購(gòu)買了某種產(chǎn)品或服務(wù),意味著銷售工作的開始,而決不是結(jié)束,企業(yè)所關(guān)心的不僅僅是產(chǎn)品或服務(wù)的成功售出,而更注重的是消費(fèi)者在享受企業(yè)所提供的服務(wù)過程中的感受,它包括售前服務(wù)、售中服務(wù)和售后服務(wù)?! 【频晔且粋€(gè)服務(wù)性的行業(yè),給顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客提供個(gè)性化的服務(wù)是其制勝的法寶。巴黎希爾頓飯店曾經(jīng)發(fā)生過這樣一個(gè)故事:一位來自美國(guó)的女士在酒店預(yù)訂了一個(gè)豪華套房,剛抵達(dá)酒店后就出門了。細(xì)心的酒店經(jīng)理發(fā)現(xiàn)這位女士無論是身上穿的衣服、手上拎的皮包還是頭上戴的發(fā)卡都是大紅色。等女士剛一出門,他就命令客房服務(wù)員重新布置整個(gè)房間。等這位女士回來后發(fā)現(xiàn),她所住的套間從地毯、壁毯到燈罩、床罩甚至沙發(fā)、窗簾等全部都換成了大紅色,與自己身上穿戴的顏色完全一樣。這位女士非常高興,當(dāng)即寫了張支票,付了1萬美元的“小費(fèi)”。
目前酒店消費(fèi)者的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)愈加豐富,更加注重個(gè)性化消費(fèi),消費(fèi)者的自我權(quán)益保護(hù)意識(shí)也隨之增強(qiáng),他們從單一追求物質(zhì)生活的滿足,逐漸走向追求物質(zhì)生活和精神生活全面的滿意,酒店業(yè)進(jìn)入了一個(gè)顧客選擇和挑剔的時(shí)代。面對(duì)新的顧客需求、新的宏觀和微觀市場(chǎng)環(huán)境,中國(guó)酒店業(yè)勢(shì)必會(huì)掀起新一輪的服務(wù)革命浪潮。服務(wù)營(yíng)銷符合社會(huì)發(fā)展、消費(fèi)提高的需要,是酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的一種重要手段,在酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。因此實(shí)行服務(wù)營(yíng)銷,培養(yǎng)更多回頭客,乃至形成忠誠(chéng)顧客,是酒店業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
5、關(guān)系營(yíng)銷法
關(guān)系營(yíng)銷適用于第三產(chǎn)業(yè),對(duì)于酒店業(yè)而言,關(guān)系營(yíng)銷是非常重要的一種營(yíng)銷方法。關(guān)系營(yíng)銷的核心是建立良好的顧客關(guān)系,使顧客對(duì)某個(gè)企業(yè)或某一品牌保持高度忠誠(chéng)。關(guān)系營(yíng)銷理論認(rèn)為,建立和諧的賓主關(guān)系,最主要的就是企業(yè)與顧客之間建立起一種相互信任、彼此忠誠(chéng)的關(guān)系。它強(qiáng)調(diào)的是一方面要爭(zhēng)取顧客、創(chuàng)造市場(chǎng),另一方面更重要的是維護(hù)和鞏固已有的關(guān)系,因?yàn)楦鶕?jù)“二八原則”,企業(yè)利潤(rùn)的80%是由20%的忠誠(chéng)顧客提供的,而開發(fā)一位新顧客的成本是維護(hù)一位老顧客成本的八倍。
如現(xiàn)在很多酒店都有顧客資料數(shù)據(jù)庫、顧客關(guān)系管理系統(tǒng)、會(huì)員卡制度、顧客俱樂部,對(duì)重要顧客設(shè)立專門的關(guān)系經(jīng)理等,這些都是關(guān)系營(yíng)銷的體現(xiàn)。電腦的網(wǎng)絡(luò)化將酒店、代理商和客戶聯(lián)系在一起,酒店可以用電腦建立數(shù)字化神經(jīng)系統(tǒng),通過數(shù)據(jù)庫保存顧客信息,把搜集顧客需求信息的觸角分布到酒店中每一個(gè)可能與顧客發(fā)生接觸的地方,并將這些信息存入顧客資料庫,以便對(duì)顧客進(jìn)行直接郵寄、電話營(yíng)銷和其他回訪活動(dòng)。如洲際酒店集團(tuán)的優(yōu)悅會(huì)、希爾頓的榮譽(yù)客會(huì)、凱悅金護(hù)照、香格里拉貴賓金環(huán)等。
6、綠色營(yíng)銷法
綠色營(yíng)銷就是將環(huán)境保護(hù)、生態(tài)平衡和可持續(xù)發(fā)展等觀念融于企業(yè)的營(yíng)銷過程中,企業(yè)在制定營(yíng)銷活動(dòng)策略時(shí),把消費(fèi)者需求、企業(yè)利益和環(huán)境保護(hù)三者有機(jī)結(jié)合起來。創(chuàng)建“綠色飯店”是綠色營(yíng)銷法在酒店中的最直接體現(xiàn)。走可持續(xù)發(fā)展之路已成為21世紀(jì)酒店業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。2006年國(guó)家旅游局推出了綠色旅游飯店標(biāo)準(zhǔn),這是在1987年推出的星級(jí)飯店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上的又一次發(fā)展。它的實(shí)質(zhì)就是一方面為顧客提供符合環(huán)保要求的、高品質(zhì)的產(chǎn)品,另一方面在酒店經(jīng)營(yíng)過程中節(jié)約能源、減少排放、預(yù)防環(huán)境污染。開發(fā)綠色產(chǎn)品,是酒店業(yè)在實(shí)施綠色營(yíng)銷過程中最重要的體現(xiàn)。
三、結(jié)語
酒店只有在經(jīng)營(yíng)過程中不斷更新營(yíng)銷觀念,全方位、多觸角地運(yùn)用多種營(yíng)銷策略,才能提高競(jìng)爭(zhēng)力。而不論是傳統(tǒng)營(yíng)銷方法還是現(xiàn)代營(yíng)銷技巧,只有結(jié)合酒店自身特點(diǎn),恰當(dāng)選用,才能夠取得較好的效果。
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3.關(guān)于酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的研究論文