淺談66個(gè)水稻品種對(duì)稻曲病田間抗性的評(píng)價(jià)

　　摘要：通過(guò)田間自然誘發(fā)鑒定了66個(gè)中稻品種對(duì)稻曲病[病原物為綠核菌(Ustilaginoidea virens(Cooke.)Takah)]的田間抗性水平。結(jié)果表明，66個(gè)品種中高抗稻曲病的品種只有3個(gè)，達(dá)到抗級(jí)的品種有30個(gè)，達(dá)中抗級(jí)的品種有14個(gè)，中感稻曲病的有17個(gè)，感稻曲病的有1個(gè)，高感稻曲病的1個(gè)。

　　關(guān)鍵詞：稻曲病[Ustilaginoidea virens(Cooke.)Takah];田間抗性評(píng)價(jià);水稻

　　水稻稻曲病是由半知菌亞門(mén)綠核菌屬綠核菌[Ustilaginoidea virens(Cooke.)Takah]引起的水稻穗部真菌性病害，以前在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上一直被作為次要病害防治。

　　近年來(lái)由于雜交稻的大面積推廣種植，稻曲病的蔓延十分迅速，世界各地都曾有稻曲病危害猖獗的報(bào)道[1，2]。一般年份稻曲病病穗率可達(dá)10%～20%，嚴(yán)重的年份可達(dá)100%[3]。2004年湖南省中、 晚稻稻曲病發(fā)生普遍，尤以中稻發(fā)生嚴(yán)重，發(fā)生面積達(dá)63.3萬(wàn)hm2，損失稻谷 1.37億kg，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)2億元[4]。該病的發(fā)生嚴(yán)重影響了稻米的產(chǎn)量和品質(zhì)，而且稻曲球還含有對(duì)人畜有害的毒素，長(zhǎng)期食用含稻曲病毒素的稻谷可引起動(dòng)物的肝臟、腎臟及其他組織器官的病變和中毒[5]。稻曲病已成為中國(guó)水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的巨大障礙。

　　本研究通過(guò)自然誘發(fā)抗性鑒定，旨在初步明確湖北省目前中稻品種對(duì)稻曲病的抗性水平，為生產(chǎn)上綜合防治水稻稻曲病提供參考，也為稻曲病的抗病育種提供借鑒。

　　1 材料與方法

　　1.1 材料

　　68個(gè)水稻品種(含2個(gè)對(duì)照品種)詳見(jiàn)表1，所選材料均為華中地區(qū)近幾年的主要栽培品種。

　　1.2 方法

　　試驗(yàn)在湖北省黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院梅家墩試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)附近選擇稻曲病常年發(fā)生較為嚴(yán)重的水田。66個(gè)水稻品種每10個(gè)品種設(shè)抗病對(duì)照(IR28)和感病對(duì)照(晚秈98)各1個(gè)，播種時(shí)間分3期，每期相隔10 d，每期均設(shè)3個(gè)重復(fù)，整個(gè)田塊周?chē)Ｗo(hù)行種感病品種。田間管理按當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)管理進(jìn)行。全生育期內(nèi)不使用任何殺菌劑，殺蟲(chóng)劑視各時(shí)期蟲(chóng)害發(fā)生的種類和數(shù)量適量使用。

　　稻曲病調(diào)查方法。在水稻黃熟期選取3個(gè)播期中發(fā)病最重的1期調(diào)查稻曲病發(fā)生情況，每品種調(diào)查20株，取3個(gè)重復(fù)的平均值。根據(jù)供試品種每穗稻曲病粒數(shù)確定各品種稻曲病發(fā)生等級(jí)[6，7]：0級(jí)，未發(fā)病;Ⅰ級(jí)，每穗1粒稻曲球;Ⅱ級(jí)，每穗2～3粒稻曲球;Ⅲ級(jí)，每穗3～5粒稻曲球;Ⅳ級(jí)，每穗6～9粒稻曲球;Ⅴ級(jí)，每穗10粒以上稻曲球。計(jì)算各水稻品種的平均病級(jí)。

　　1.3 氣候

　　中稻生長(zhǎng)季節(jié)天氣干旱，插秧以后溫度適宜，比往年同期降雨量偏少。

　　2 結(jié)果與分析

　　2.1 不同水稻品種稻曲病的發(fā)病情況

　　從表1可以看出，66個(gè)水稻品種中高抗稻曲病的品種比較少，只有3個(gè)，概率為4.55%;高感稻曲病的品種也比較少，只有1個(gè)，概率為1.52%;抗-中抗的有44個(gè)，概率為66.67%;感-中感的有18個(gè)，概率為27.27%。

　　2.2 不同類型水稻稻曲病的發(fā)病情況

　　從表2可以看出，目前市場(chǎng)上的品種以三系和兩系雜交稻為主，常規(guī)品種較少，發(fā)病級(jí)別較重的也是雜交稻，從Ⅱ級(jí)到V級(jí)都只有雜交稻發(fā)病，常規(guī)品種不發(fā)病。

　　3 結(jié)論與討論

　　通過(guò)自然誘發(fā)方法測(cè)定了66個(gè)水稻品種對(duì)稻曲病的田間抗病性，結(jié)果顯示，在66個(gè)水稻品種中，中抗以上的品種占71.21%，可能的原因是稻曲病的發(fā)生與其侵入時(shí)期的氣候條件關(guān)系密切，如果能夠?qū)⒆匀徽T發(fā)與人工接種鑒定和在溫室內(nèi)進(jìn)行稻曲病的人工輔助接種等方面研究相結(jié)合，進(jìn)一步排除田間不確定因素，就能更好地弄清各水稻品種對(duì)稻曲病的真正抗感程度。潘波等[8]采用水稻頭季稻和再生稻連續(xù)接種的方法來(lái)排除因?yàn)闅夂?、地域以及設(shè)備等因素對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)造成的誤差的方法也是值得一試的。

　　稻曲病的侵入可能與水稻的品種特性有關(guān)，比如株型、穗型、有效穗等。李友榮等[9]發(fā)現(xiàn)秈型雜交晚稻穗部主要性狀與稻曲病抗性關(guān)系密切，抗病品種每穗總粒數(shù)少，每穗總枝梗數(shù)少，著粒密度較稀，感病組合則相反。雜交稻一般植株高大，生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)，有效穗多，穗子較大，總枝梗數(shù)多，著粒密度較大，可能也是發(fā)病重的一個(gè)原因。

　　稻曲病的侵入還可能與水稻的栽培方式有關(guān)。王疏等[10]的研究表明，單位面積總施氮肥量越大，稻曲病發(fā)生越重。在施肥總量相同的情況下，水稻生長(zhǎng)后期(穗肥)氮肥用量增大，其稻曲病的發(fā)生機(jī)率也隨之增加。插植密度越大，稻曲病的發(fā)生也相對(duì)越重。

　　參考文獻(xiàn)：

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　　[9] 李友榮，唐善軍，高杜娟，等. 秈型雜交晚稻新組合穗部性狀與稻曲病抗性相關(guān)性研究[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2011，27(21)：234-238.

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