有關旅游職業(yè)心理論文
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旅游職業(yè)心理素質(zhì)培養(yǎng)的具體措施是,結合理論教學引導學生學會正確認識自己、表達自己、調(diào)節(jié)情緒等;組織與旅游職業(yè)相關的實踐活動,強化學生職業(yè)意識和職業(yè)心理素質(zhì)養(yǎng)成;結合頂崗實習培養(yǎng)學生職業(yè)心理素質(zhì)。下面是學習啦小編為大家整理的有關旅游職業(yè)心理論文,供大家參考。
有關旅游職業(yè)心理論文范文一:旅游職業(yè)心理素質(zhì)養(yǎng)成教育探析
論文關鍵詞: 旅游職業(yè) 教育 心理素質(zhì) 養(yǎng)成教育 頂崗實習 理論教學 實踐活動
論文摘要:旅游行業(yè)特點和旅游 企業(yè)工作性質(zhì)要求從業(yè)者必須具備良好的職業(yè)心理素質(zhì)。旅游職業(yè)心理素質(zhì)培養(yǎng)的具體措施是,結合理論教學引導學生學會正確認識自己、表達自己、調(diào)節(jié)情緒等;組織與旅游職業(yè)相關的實踐活動,強化學生職業(yè)意識和職業(yè)心理素質(zhì)養(yǎng)成;結合項崗實習培養(yǎng)學生職業(yè)心理素質(zhì)。
旅游業(yè)是帶動性和影響性相當強的一個產(chǎn)業(yè),旅游行業(yè)特點和旅游企業(yè)工作性質(zhì)對旅游從業(yè)人員素質(zhì)提出更高要求,而培養(yǎng)旅游職業(yè)心理素質(zhì)是提高旅游服務人才質(zhì)量的關鍵。
一、旅游行業(yè)特點
旅游行業(yè)工作具有很強的服務性,員工服務是旅游產(chǎn)品的重要組成部分。與實物產(chǎn)品相比較,旅游產(chǎn)品的一個重要特征是企業(yè)員工的服務已成為旅游產(chǎn)品的一部分,旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)、交換和消費幾乎是同時進行的。旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)通過現(xiàn)場服務來體現(xiàn),旅游企業(yè)員工的綜合素質(zhì)決定了旅游產(chǎn)品的質(zhì)量,員工就是企業(yè)與游客聯(lián)系的紐帶和橋梁,只有高素質(zhì)的員工才有高質(zhì)量的產(chǎn)品。
在旅游服務行業(yè)中,由于旅游服務人員的特定角色以及客人所處的特定地位,決定了旅游服務與一般服務不同,具有短暫性、公務性、不對等性等特點,這就要求旅游服務人員應具有較強的職業(yè)心理素質(zhì),以完成由“員工”構成的旅游產(chǎn)品的生產(chǎn),并確保其質(zhì)量。
從事旅游服務工作需要健康、整潔、禮貌、情感、笑容、開朗、自知、自尊、謙虛、毅力、膽大、吃苦耐勞,能克服知覺偏差,善于調(diào)整情緒,培養(yǎng)內(nèi)控型人格。
二、職業(yè)心理素質(zhì)內(nèi)涵及養(yǎng)成意義
心理素質(zhì)是指一個人在心理過程和個性心理特征方面所表現(xiàn)出來的本質(zhì)特征。職業(yè)心理素質(zhì)是指與人所從事的職業(yè)相匹配的心理素質(zhì)的總和,包括職業(yè)意識、職業(yè)興趣、職業(yè)氣質(zhì)、職業(yè)性格、職業(yè)能力等。心 理學研究表明,一個人能否成功,知識和智力方面的因素占30%,非智力因素(主要是心理素質(zhì))占70%。每一種職業(yè)對從業(yè)者的知識結構、身體素質(zhì)、心理素質(zhì)的要求都是不一樣的。從業(yè)人員是否具有與其職業(yè)相符的良好的職業(yè)心理素質(zhì),直接影響工作態(tài)度、工作成效及對社會的貢獻。高職旅游管理專業(yè)學生畢業(yè)后是否具有與他們所從事的職業(yè)相符的心理素質(zhì),關系到能否順利實現(xiàn)就業(yè)和個人價值,關系到旅游服務質(zhì)量的提高。
三、旅游職業(yè)心理素質(zhì)養(yǎng)成措施
(一)結合理論教學促進旅游職業(yè)心理素質(zhì)養(yǎng)成
教師在旅游職業(yè)道德、旅游禮儀、形體訓練、旅游心理學以及相關專業(yè)課講授中應潛移默化地滲透從事旅游職業(yè)所需要的職業(yè)心理,引導學生從五方面提升自身職業(yè)心理素質(zhì)。
一是正確認識自己。只有了解自己的優(yōu)點、缺點、性格、能力、興趣等,才能正確估價自己,有自知之明、量力而行,不會給自己造成不必要的壓力。自知是心理健康的基礎。過高或過低估計自己都會使人喪失適合自己 發(fā)展的機會。自知除了要自我觀察、自我認識、自我判斷和自我評價外,更重要的是要學會多方面、多途徑了解自己。不只是從穩(wěn)定的生活環(huán)境,更要通過體察自己的整個生活經(jīng)驗來了解自己的能力、身體特征、性格、品德。
二是善于表達自己。抓住一切機會,通過語言、行為、儀容儀表來表達自己、展示自己;通過自主學習與探索,獲得知識與信息,培養(yǎng)興趣與愛好,發(fā)展個性與能力,陶冶情感,鍛煉意志,養(yǎng)成良好品質(zhì)與作風,并在實際活動中經(jīng)受鍛煉;自覺參加各種文體、社團組織的社會實踐活動、專業(yè)技能比賽,創(chuàng)造機會展示自我?! ∪巧朴谡{(diào)節(jié)情緒,養(yǎng)成微笑的習慣。認知影響情緒,情緒影響認知。如面對實習,善于從工作中發(fā)現(xiàn)樂趣,就會有愉快的情緒,就會克服困難。微笑是美的象征,是自信的表現(xiàn),是禮貌的表示,是心理健康的標志,是 旅游服務工作者最基本的面部表情。除了練習微笑的技能外,還要保持愉快大度的心境,使得每一次微笑都發(fā)自內(nèi)心。不會微笑,就難以做好旅游服務工作。
四是有“距離”意識,提供恰到好處的個性化服務。和客人交往的公務性決定了要和客人保持一定的“空間距離”,要善于控制自己的情緒與理智,與客人接觸保持一定的頻率,不可過頻和過疏。過頻使人生厭,過疏顯得冷淡。不要介入有關私人問題的評論,不要有意無意窺視客人的隱私。特別是在席問服務時更要注意,當客人說一些比較隱私和秘密的問題時,應自覺回避,不要當眾隨意議論客人或泄露客人的秘密。
五是有恰當?shù)淖宰?。旅游服務工作者有恰當?shù)淖宰鸶惺潜匾模3肿宰鹗蔷S持與他人正常和諧交往的前提,也是做好旅游服務工作的心理條件。旅游服務的不對等性,使得服務人員容易產(chǎn)生自卑1,理,如敏感、攻擊性強等,容易與客人發(fā)生沖突。作為旅游服務工作者,既不能過分自卑,也不能優(yōu)越感太強,應該是不卑不亢。
(二)結合實踐活動強化旅游職業(yè)心理素質(zhì)養(yǎng)成
一是組織與旅游職業(yè)相關的實踐活動,強化學生職業(yè)意識和職業(yè)心理素質(zhì)養(yǎng)成。第二課堂是對課堂教學的一種補充,豐富多彩、生動活潑的課外活動,是心理健康 教育的重要載體,應積極引導學生參加各種社團組織的社會實踐活動、公益活動及與專業(yè)技能相關的各類比賽,如旅游形象大使選拔賽、導游大賽、酒店服務技能比賽等,強化學生的服務意識和職業(yè)心理適應性。
二是將職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成與實踐結合起來,讓學生學以致用、知行統(tǒng)一,在實踐中增強能力,磨練意志,提高素質(zhì)。與旅游 企業(yè)建立長期友好的合作關系,在不影響正常教學的前提下,組織學生分期分批去企業(yè)“救急性”實習,尤其在酒店會議接待、景點節(jié)慶活動或周末旅游高峰,要讓學生經(jīng)常性地體驗工作情境,歷練技能和心理素質(zhì),同時增強自我價值感和社會責任感,使之常規(guī)化,成為學習生活中的一項主要內(nèi)容。
上
(三)結合頂崗實習培養(yǎng)學生職業(yè)心理素質(zhì)
崗前培訓強化旅游職業(yè)心理意識。旅游專業(yè)校外實習基地主要是旅行社、酒店及旅游景區(qū),頂崗實習時間一般為六個月至一年。實習單位是正常運轉(zhuǎn)的旅游企業(yè),學生在人崗前都要經(jīng)過一周時間的新員工崗前培訓,主要了解企業(yè)所處的地理環(huán)境、地域特點、風土人情、相關旅游吸引物(著名旅游景點、旅游紀念品、地方特色菜品等),熟悉企業(yè)精神、經(jīng)營理念、服務理念、員工管理條例、服務質(zhì)量標準等。對實習單位性質(zhì)和相關信息的了解會使學生很快進入職業(yè)角色,為養(yǎng)成職業(yè)所需心理素質(zhì)做好準備。
崗位實操養(yǎng)成旅游職業(yè)心理素質(zhì)。學生進入工作崗位,必須嚴格遵守企業(yè)規(guī)章制度,規(guī)范日常行為,執(zhí)行規(guī)范的服務質(zhì)量標準,與正式員工一樣,接受考勤、考核、檢查以及處罰等。隨著工作時間的推移,面對面與客人接觸,為客人提供服務時所展示的服務行業(yè)特有的儀容儀表、禮貌禮儀、言談舉止等行為會逐漸形成習慣,進而內(nèi)化為對職業(yè)認同的態(tài)度,這就是職業(yè)心理。真實環(huán)境下進行的崗位實踐,既能培養(yǎng)學生解決實際問題的能力,也能使學生很快發(fā)現(xiàn)管理中存在的各種問題,為以后提高自身管理能力、工作技巧積累經(jīng)驗,還能培養(yǎng)職業(yè)興趣,使學生在思想上更加熱愛本職工作,培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的精神。
有關旅游職業(yè)心理論文范文二:高等職業(yè)教育旅游心理學教學探究
內(nèi)容摘要:隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展和結構轉(zhuǎn)型,對旅游從業(yè)人員的服務水平和經(jīng)營管理素質(zhì)提出了更高更多的要求。旅游心理學作為旅游專業(yè)的一門專業(yè)理論課,對高職旅游專業(yè)學生心理素質(zhì)培養(yǎng)和專業(yè)技能的提升有著重要的作用。本文對旅游心理學課程教學過程中存在的問題進行了分析,并提出了該課程教學改革的幾點建議。
關鍵詞:旅游心理學 存在的問題 改革探究
旅游心理學屬于心理學的分支學科,是一門應用心理學,它主要是研究旅游活動中人們的消費心理、服務心理、交往心理、管理心理以及旅游企業(yè)員工心理等心理現(xiàn)象產(chǎn)生、發(fā)展及其規(guī)律的科學。在國內(nèi)外,旅游心理學都是一門比較年輕的課程,課程理論體系還不夠完善,而且大多都是基于傳統(tǒng)的學科課程模式而設計的。高職高專學生通過學習這門課程,不僅可以了解旅游心理學的基本理論知識,而且可以利用所學到的心理學知識來解釋和分析旅游活動中發(fā)生的現(xiàn)象,而且可以具備運用理論指導實踐的能力,甚至來解決旅游企業(yè)管理實踐中存在的某些問題。因此,該課程對于提高學生的專業(yè)能力和綜合素質(zhì)具有重要的現(xiàn)實意義。但從這門課程的教學實踐來看,在課程設置、授課教師、教學方法、考核評價等方面還存在一些亟待解決的問題。因此,必須對旅游心理學課程進行改革。
一.旅游心理學課程教學中存在的問題
1.課程設置
旅游心理學是一門理論與實踐密切結合的課程,要學習好這門課程,需要從這兩個方面出發(fā)。但高職旅游管理專業(yè)的這門課作為考試課只注重理論講授,而沒有實訓課的安排。理論授課學時的安排最多56個,另刨除假期,實際的理論授課學時只有50個。在這么短時間內(nèi)要在課堂上把涉及心理學和旅游學方面的基礎知識掌握好,并與一定的實踐活動相結合,這對學生來說并非是件易事。所以,在教學中應該設置一定時間的實訓課安排來保證理論和實踐的結合。
2.授課教師
從教學內(nèi)容上來看,旅游心理學的基礎理論均來自心理學這門基礎學科,枯燥而抽象。教師要講好這門課難度大,學生要熟練掌握心理學的基礎理論也非常困難。目前,各高校講授旅游心理學這門課的老師基本上來自兩個專業(yè)背景,一是旅游管理專業(yè);二是心理學專業(yè)。這兩類專業(yè)背景的老師有各自的優(yōu)缺點。作為旅游管理專業(yè)類的教師,對旅游管理的基礎理論及旅游業(yè)有一個全面的認識,但對心理學只有部分涉及,未深入研究;而作為心理學專業(yè)類的教師,對于心理學理論掌握得比較透徹,但對于旅游業(yè)可能就知之甚少,這將對授課的效果則無法保證。
3.教學方法
在旅游心理學教學的過程中,大部分高校的教學方法還是在以教師講授為主、學生被動接受的傳統(tǒng)模式上,旅游心理學的教學也不例外。旅游心理學這門課的理論比較抽象,再加上以教師為中心的教學方式,容易使學生感覺到乏味,出現(xiàn)疲勞、思維不活躍、注意力分散等現(xiàn)象。傳統(tǒng)的教學方式很容易讓學生形成對教師的依賴,缺乏學習的主動性和積極性。沒有充分認識到學生的心理需求,一味地以自我授課為中心,導致教學效果不理想。
4.評價考核體系
許多高校該課程的考核仍采用期末閉卷方式進行??荚嚨姆种挡捎冒俜种?,在考核內(nèi)容的比例上,基礎理論明顯高于運用理論解決實際問題的考核,這樣一卷定成績、定掌握程度、定解決實際問題的能力,顯然是偏頗的。這種考核帶來的一個直接結果就是:學生平時不學習,快考試的時候把所謂的考試范圍,死記硬背就可以考一個不錯的成績。這樣的評價體系,是導致學生上課熱情度低、參與學習的積極性低的直接原因。這與高職院校培養(yǎng)應用型人才的目的是不符的。
二.旅游心理學課程教學改革建議
1.教師方面
對于旅游心理學這門應用型學科而言,教師除了要系統(tǒng)地掌握好心理學和旅游學這兩門學科的基礎知識以外,還需要深入旅游一線進行實地考察、獲得第一手資料,提高專業(yè)素養(yǎng)、充實課堂內(nèi)容。有條件的高??梢园才艑I(yè)老師到旅游企業(yè)如旅行社、旅游飯店、旅游景區(qū)等頂崗實踐,專業(yè)教師與旅游者和旅游服務人員直接接觸,真正將理論與實踐相結合。這樣任課教師在課堂教學時可以將自己獲得的實踐經(jīng)驗與案例生動地與課堂理論相結合,提高學生課堂學習的興趣。
2.教學內(nèi)容
根據(jù)旅游心理學的主要研究內(nèi)容:旅游消費心理、旅游服務心理、旅游企業(yè)員工職業(yè)心理、旅游企業(yè)管理心理這四個方面。教師在教學的過程中可將旅游心理學的研究內(nèi)容構建成四大項目,編成獨立且相互聯(lián)系的八個教學任務,以此來更好的教學和引導學生。項目一:心理分析的認知(任務1:心理學認知;任務2:旅游心理學的認知);項目二:旅游者心理分析(任務3:影響旅游活動的心理因素;任務4:影響旅游活動的環(huán)境因素);項目三:旅游服務心理分析(任務5:旅游交通服務心理、食宿服務心理、游覽服務心理、購物服務心理、娛樂服務心理、投訴服務心理分析);任務四:旅游從業(yè)者心理分析(任務6:旅游從業(yè)者心理素養(yǎng)的培養(yǎng);任務7:旅游從業(yè)者人際關系的維護;任務8:旅游從業(yè)者心理問題的保健)。
3.靈活運用多種教學方法
旅游心理學的講授過程中要利用多種教學方法進行,例如:講授法,介紹新知識、講解概念、原理、定義和知識點的歸納、總結等,通過課堂的講授,學生能夠很快的掌握,同時在講授時教師可以使用輔助教學工具,適時調(diào)整學生的積極性,激發(fā)學生的學習興趣;案例分析法,通過在課堂講授過程中引入一些典型案例,先讓學生自己分析,然后教師來點評,找出問題的根源,總結出答案。這樣的教學方法是理論與實踐的結合,學生更容易接受同時也可以加深學生對知識點的掌握;情境模擬法,這種方法化復雜為簡單,讓學生自己來體驗、理解知識點。
圍繞某個探究的問題,模擬不同的旅游活動場景,引導學生去探求對人、事、物的情感、態(tài)度、價值取向和問題解決策略;啟發(fā)引導法,是指在講解知識點時,提出問題、介紹解決問題的方法、歸納總結出一般規(guī)律或概念。使用這種教學方法能夠培養(yǎng)學生的思維方式,培養(yǎng)學生敢于質(zhì)疑,激發(fā)學生學習的積極性和創(chuàng)新精神。
這個教學方法真正將學習的主動權交給學生,讓學生自己成為知識與能力的主動構建者;實地調(diào)研法,例如,在講授消費者動機這一節(jié)時,可以組織學生把課堂的問題先總結出來,設計合適的訪問問卷,然后針對旅游消費者動機的街頭攔截訪問,來掌握消費者的心理。這種教學方法學生能夠主動參與進來,讓他們自己主動學習,能夠提升自我學習的能力;項目式教學法,教師在授課的過程中可以采用此種教學方法,培養(yǎng)學生的溝通能力、協(xié)調(diào)以及與他人合作的能力。基本做法是:針對課程內(nèi)容設計出一個個的學習項目,每一個項目圍繞著一個具有啟發(fā)性的問題而展開,學習者以合作的方式來分析問題、搜集資料、確定方案步驟,直至解決問題。作為這種學習活動的結果,學生通常要形成能表達自己理解的結果,比如報告、網(wǎng)站等。項目式學習可以讓學生間通過情景模擬并將交流轉(zhuǎn)化成為一個有效的實驗機會。
4.完善評價考核制度
旅游心理學課程兼具理論性和實用性,課程的主要任務就是培養(yǎng)學生運用心理學知識去解決旅游實際問題的能力。在考核制度的建立上,教師要充分認識到偏向任何一方,都可能偏離人才培養(yǎng)方案中所要達到的標準。具體做法是:一要重視日常教學環(huán)節(jié)中的考核評價,平時考核可占總成績的50%。其中考勤占10%,平時作業(yè)占10%,課堂回答問題、案例討論分析占15%,課外實踐活動組織完成情況占15%。二要將期末考試成績設定為占總評成績的50%,這樣可以有效扼殺平時不努力臨時抱佛腳這類同學們的心理。試卷采用閉卷的形式,將基礎理論和實際運用(案例分析)考核有效的結合起來,這樣既考核了學生對基礎知識的掌握,又檢測了學生是否具備運用心理學的知識去解決旅游實踐問題的能力。
綜上所述,筆者分析了旅游心理學課程教學過程中存在的問題,并且提出了相應的解決方法,但是如何在實踐中不斷的總結和改革創(chuàng)新,作為一門年輕的學科還需要不斷的探索和前進。
參考文獻
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