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福建省第十二屆優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文

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福建省第十二屆優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文

  學(xué)術(shù),是指系統(tǒng)專(zhuān)門(mén)的學(xué)問(wèn),泛指高等教育和研究,而學(xué)術(shù)論文作為科學(xué)研究的主要成果形式之一,小編整理了福建省第十二屆優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文,歡迎閱讀!

  福建省第十二屆優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文篇一

  科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與自然分娩

  摘要:孕期科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)以保證胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求和生長(zhǎng)發(fā)育,減少妊娠期血糖代謝異常等合并癥風(fēng)險(xiǎn),幫助自然分娩。個(gè)性化的孕期營(yíng)養(yǎng)評(píng)估及指導(dǎo),從而改善目前孕婦存在的突出問(wèn)題,以提高自然分娩率。

  關(guān)鍵詞:科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),自然分娩

  中圖分類(lèi)號(hào):R714.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:C 文章編號(hào):1005-0515(2013)7-177-01

  營(yíng)養(yǎng)是機(jī)體攝取食物,經(jīng)過(guò)消化、吸收、代謝和排泄,利用食物中的營(yíng)養(yǎng)素和其他對(duì)身體有益的成分構(gòu)建組織器官、調(diào)節(jié)各種生理功能,維持正常生長(zhǎng)、發(fā)育和防病保健的過(guò)程。孕期科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)對(duì)提高自然分娩率,改善孕產(chǎn)婦健康狀況、保障母嬰安康、降低孕產(chǎn)婦死亡率和嬰兒死亡率、減少出生缺陷、提高出生人口素質(zhì)具有重要意義。

  方法:我院從2012年4月建立圍產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)門(mén)診,采用基本監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)的方法,即整個(gè)孕期每2-3個(gè)月監(jiān)測(cè)一次至分娩.對(duì)孕產(chǎn)婦提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)評(píng)估,通過(guò)權(quán)威專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)軟件系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,對(duì)準(zhǔn)媽媽和胎兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估,科學(xué)的進(jìn)行孕期健康指導(dǎo),從而減少營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、營(yíng)養(yǎng)不良以及妊娠血糖異常、代謝異常合并癥的發(fā)生。我們利用BMI計(jì)算孕期增重范圍,控制孕婦體重,通過(guò)體重的監(jiān)測(cè)來(lái)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)的攝入。

  孕期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充:

  1.熱能.適宜的熱量攝入是保持母親健康,保障胎兒正常發(fā)育的基本生理學(xué)原則。臨床上簡(jiǎn)便可行的方法是用孕婦體重監(jiān)測(cè)來(lái)指示熱量的攝入其中碳水化合物60%-70%,脂肪占20%-25%,蛋白質(zhì)占12%-14%。

  2.蛋白質(zhì);孕早期每日膳食蛋白質(zhì)供應(yīng)量65g,孕中期80克,孕晚期90克,其中注意動(dòng)物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)的比例搭配合適每100克動(dòng)物性食物含13-20克,植物蛋白質(zhì)主要來(lái)源于谷類(lèi)和豆類(lèi)其中每100克大豆含蛋白質(zhì)35克。

  3.脂肪:現(xiàn)在的生活水平可以滿足熱量的需求,需要預(yù)防的是熱量過(guò)多攝入。在脂肪攝入中應(yīng)當(dāng)提倡食用植物油,特別是,含多不飽和脂肪酸的油的攝入。

  4.無(wú)機(jī)鹽和微量元素,無(wú)機(jī)鹽和微量元素是人體內(nèi)除碳.氫,氧,氮4種元素以外的元素。無(wú)機(jī)鹽和微量元素在體內(nèi)構(gòu)成組織,器官,維持體內(nèi)滲透壓調(diào)節(jié)酸堿平衡,組成體內(nèi)生理活性物質(zhì),如:血紅蛋白,甲狀腺素等。提倡通過(guò)每日每餐自然食物中小量,連續(xù)不斷均勻攝取除非有臨床明確的指征需要用藥物補(bǔ)充外,不主張以“藥物”,“補(bǔ)品”的形式來(lái)補(bǔ)充。妊娠期間一些常見(jiàn)容易缺乏的元素是鈣,鐵,鋅,碘是孕期營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的重要參數(shù)。

  (1).鈣質(zhì)的攝入,主要在孕后期3個(gè)月存于胎兒,用于胎兒的骨骼及牙齒發(fā)育,從孕早期起孕婦體內(nèi)對(duì)鈣的吸收增加,至20周吸收增加一倍,整個(gè)孕期保持高吸收狀態(tài)。含鈣高的食物首選奶類(lèi),每日一袋250ml奶可提供鈣237mg其他含鈣高的食物有:蝦皮,海帶,小魚(yú)干等海產(chǎn)品及大豆,黃豆,黑豆,各種豆制品,綠葉蔬菜。

  (2).鐵質(zhì)的攝入:孕期婦女需鐵1000mg,其中350mg滿足胎兒及胎盤(pán)的需要,450mg為孕期增加紅細(xì)泡所需,胎兒生后含鐵280mg,可以滿足生后4-6個(gè)月的生理需求。

  (3).鋅的攝入: 鋅在體內(nèi)含量很少,但機(jī)體各個(gè)組織及器官都含鋅,胎兒對(duì)鋅的需求是在妊娠末期,孕早期鋅對(duì)胎兒組織器官的形成極為重要。

  我院產(chǎn)前門(mén)診2012.4-2013.4共對(duì)3000人次進(jìn)行膳食指導(dǎo):

  1.孕早期膳食指導(dǎo):

  一、飲食原則

  1、膳食清淡、適口。

  2、少食多餐。

  3、保證攝入足量富含碳水化合物的食物。

  4、多攝入富含葉酸的食物或補(bǔ)充葉酸。

  5、戒煙、戒酒。

  二、孕早期膳食構(gòu)成(每日攝入食物量)

  油 15-20克

  鹽 6克

  奶類(lèi)及豆制品 200-250克

  大豆類(lèi)及堅(jiān)果 50克

  魚(yú)、禽、蛋、肉類(lèi)(含動(dòng)物內(nèi)臟和其他)150-200克(其中魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)各50克)

  蔬菜類(lèi) 300-500克

  水果類(lèi) 100-200克

  谷類(lèi)薯類(lèi)及雜豆 200-300克(雜糧不少于1/5)

  適量飲水

  2.孕中期膳食指導(dǎo)

  一、飲食原則

  1、適當(dāng)增加魚(yú)、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量。

  2、適當(dāng)增加奶類(lèi)的攝入。

  3、常吃含鐵豐富的食物。

  4、適量身體活動(dòng),維持體重的適宜增長(zhǎng)。

  5、禁煙戒酒,少吃刺激性食物。

  二、孕中期膳食構(gòu)成(每日攝入食物量)

  油 20-25克

  鹽 6克

  奶類(lèi)及豆制品 250-500克

  大豆類(lèi)及堅(jiān)果 60克

  魚(yú)、禽、蛋、肉類(lèi)(含動(dòng)物內(nèi)臟和其他)200-250克(其中魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)各50克)

  蔬菜類(lèi)(綠葉蔬菜占2/3) 300-500克

  水果類(lèi) 200-400克

  谷類(lèi)薯類(lèi)及雜豆 350-450克(雜糧不少于1/5)

  適量飲水

  3.孕晚期膳食指導(dǎo)

  一、飲食原則

  1、適當(dāng)增加魚(yú)、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量。

  2、適當(dāng)增加奶類(lèi)的攝入。

  3、常吃含鐵豐富的食物。

  4、適量身體活動(dòng),維持體重的適宜增長(zhǎng)。

  5、禁煙戒酒,少吃刺激性食物。

  二、孕晚期膳食構(gòu)成(每日攝入食物量)

  油 20-25克

  鹽 6克

  奶類(lèi)及豆制品 250-500克

  大豆類(lèi)及堅(jiān)果 60克

  魚(yú)、禽、蛋、肉類(lèi)(含動(dòng)物內(nèi)臟和其他)200-250克(其中魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)各50克)

  蔬菜類(lèi)(綠葉蔬菜占2/3) 300-500克

  水果類(lèi) 200-400克

  谷類(lèi)薯類(lèi)及雜豆350-450克(雜糧不少于1/5)

  適量飲水

  結(jié)果

  結(jié)果顯示,約有近70%孕婦體重增加在正常范圍內(nèi),胎兒的體重在3000-3500克之除妊娠并發(fā)癥及合并癥,以及自愿剖宮產(chǎn)外,極大提高了自然分娩率。

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