健康生活與化學論文大全
以化學基礎知識為經線，用與人體健康密切相關的問題為緯線，以影響健康的化學因子為出發(fā)點，說明生活中化學原理的實際應用與人們的種種誤區(qū)。下面是學習啦小編為大家收集關于健康生活與化學論文大全，歡迎借鑒參考。
化學與健康生活論文
摘要：我國自古以來就有“民以食為天”這一說法，無論是百姓還是帝王貴族，無論是茹毛飲血的原始人還是豐衣足食的現代人，在人類的進化的各個階段，食品都是不可缺少的頭等重要的生活原料。在維持生命和健康時，人們需要從外界攝取足夠的食物以獲得營養(yǎng)和能量。隨著人類文明程度的提高，人們不僅要使自己吃得飽，而且還要讓自己吃得好，要從營養(yǎng)角度進食，要從健康角度合理調配食品。而化學不僅能給人類提供增加食物的手段，還能幫助人們了解食品的營養(yǎng)成分等有關知識。
關鍵詞：營養(yǎng) 健康 化學
引言：隨著生活水平的提高，人們日益重視自身的健康問題，吃什么?怎么吃?色香味如何權衡?常量元素和微量元素從何處攝入更好?有何作用?等等。這一類關乎到身體健康的問題都是擺在人們面前的現實問題。本文主要針對以上部分問題進行一些闡述。
人們?yōu)榱司S持生命與健康，必須每天從食物中攝取一定量的營養(yǎng)物質，這些能被人體消化、吸收和利用的營養(yǎng)成分被稱為營養(yǎng)素，包括：水、蛋白質、脂肪、糖、維生素和無機鹽，它們被稱為六大生命要素，其中蛋白質、脂肪和糖為人們生命和活動提供熱能，又稱產熱營養(yǎng)素。
水是人體的重要組成部分。水不僅常常溶解一些可溶性物質，例如糖類和鹽類，形成液體，還與蛋白質、糖類分子的親水基因結合成不能自由運動的結合水。水作為一種溶劑，有利于消化作用，水可幫助咀嚼，使食物變軟，在消化道內順利移動;另外，水可以將營養(yǎng)素轉化為溶液狀態(tài)，人體吸收后經過腸壁進入血液和淋巴液;細胞內的一系列化學反應都是在水溶液中進行的。水是生命存在的環(huán)境條件，同時也是生活物質本身化學反應所必需的物質，水對于維持生物體的正常生理活動有著重要的意義，因此水是生物體不能缺少的物質，有重要的生理功能。
日常飲水時，要多喝開水，不要喝生水和未煮開的水;要喝新鮮開水，不要喝放置時間過長的水;要定時飲水，不要只在口渴時才想起喝水。
蛋白質是生命的物質基礎，是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯(lián)系在一起的物質，可以說沒有蛋白質就沒有生命。生長、發(fā)育、運動、遺傳、繁殖等一切生命活動離不開蛋白質。人體組織蛋白質不斷分解為氨基酸，又不斷從食物提供的氨基酸和組織蛋白質分解的氨基酸中合成補充，因此，每天必須供給一定量的蛋白質，以保持體內蛋白質的動態(tài)平衡。一個人保持健康所需的蛋白質量依年齡、生理特點和健康狀況而定。我國大眾膳食中蛋白質的主要來源是從禽、蛋、肉類、魚類、奶類、豆類、蔬菜中獲得，谷物類食品蛋白質含量不高，但作為主食也是蛋白質的主要來源之一。為了身體健康，我們必須保證每餐都要有一定質和量的蛋白質，且要注意事物的合理搭配，不能偏食和濫食。
脂肪既是機體細胞建成、轉化和生長必不可少的物質，又是含熱量最高的營養(yǎng)物質。人體脂肪含量隨著營養(yǎng)狀況和活動量的多少而有所變化。饑餓時，能量消耗，體內脂肪不斷減少，人體逐漸消瘦;反之，進食過多，消耗減少，體內脂肪增加，身體逐漸肥胖。脂肪的主要來源是烹調用油脂和食物本身所含的油脂。油脂在生命運動中十分重要，是人類飲食中發(fā)熱量最高的營養(yǎng)物質，它具有提供能量、保持體溫和保護內臟器官的作用，同時也能幫助脂溶性維生素的消化與吸收。根據我國的經濟狀況和飲食習慣，建議脂肪的供給量應占總熱量的15%~25%，相當于每天每人攝入30~50克脂肪(包括烹調和食物中所含的脂肪)。為了防止必需脂肪酸的不足，膳食中必需脂肪酸的含量應占總熱量的1%~2%，膽固醇的攝入量應在300毫克以下。另外，由于脂肪過高會引起肥胖、高血壓及冠心病，因此生活水平較高、活動少的中老年人，其脂肪攝入量應適當減少。
糖類是生命活動的主要能源。除纖維素以外，一切的糖類物質都是熱能的來源。糖是產生熱能的營養(yǎng)素，每克葡萄糖在人體內氧化產生16.7KJ能量。神經系統(tǒng)中所需能量的唯一來源是血液中的葡萄糖。它使人體保持溫暖，人們常說“吃飽了就暖和了”就是這個道理。用糖供給能量，可節(jié)省蛋白質，從而使蛋白質主要用于組織的建造和再生。人們膳食中糖類主要來源于植物類：谷物、豆類、薯類、蔬菜、水果等;在動物類食品中各種乳制品和動物肝臟也是糖類的主要來源。
糖不但是食物，而且可作為佐料，調節(jié)食物風味，增加食欲，故而人們都特別愛吃甜食。但糖和甜食都不宜吃得太多，尤其是對糖尿病人，有可能會起反效果。平時飲食中糖類攝取過多，容易導致糖尿病、肥胖、心臟病及高血壓。所以，為了身體的健康，應合理膳食，適量攝取。
維生素與蛋白質、脂肪和糖不同，它在人體中既不能產生熱量，又不參與人體細胞、組織的構成，但是它能調節(jié)人體的新陳代謝，促進生長發(fā)育，祛除某些疾病，并能提高人體抵抗疾病的能力。人體缺少維生素，新陳代謝就會發(fā)生紊亂，就會發(fā)生各種維生素缺乏癥。比如說，缺乏維生素A，就會導致維生素A缺乏癥，其典型缺乏癥為干眼病和夜盲癥;缺乏維生素B1，會有神經炎、腳氣病，導致食欲不振、消化不良、生長遲緩;缺乏維生素B2，會導致口腔潰瘍、皮炎、口角炎、舌炎、唇裂癥、角膜炎等;缺乏維生素B12，會導致巨幼紅細胞性貧血;缺乏維生素C，會導致壞血病，還會使抵抗力下降;缺乏維生素D時，兒童會患上佝僂病，成人則會患上骨質疏松癥;缺乏維生素E，會導致女性不育、流產，導致肌肉性萎縮等。維生素既是營養(yǎng)品又是藥品，在人體內不能合成(除維生素D外)，必須從食物中攝取。各類食物的維生素的種類數量差異很大，而且有的維生素性質很不穩(wěn)定，容易在食物加工、儲存和烹調中受到破壞，因此合理地選擇食物、正確的儲存、加工和烹調，對人類獲得必要的維生素是十分重要的。由于人體對各種維生素需要量不大，只要注意平衡飲食，多吃新鮮蔬菜和水果，一般不會引起維生素缺乏癥。
人體內各種元素中，除碳、氫、氧和氮主要以有機化合物形式出現，除此之外，其余各種元素都統(tǒng)稱為無機鹽。體內無機鹽僅占人體體重的4%~5%，但卻是構成人體組織和維持人體正常生理功能不可缺少的物質。人體無機鹽的含量隨人的年齡的增大而增多，胎兒每千克體重含無機鹽21.95g/k，而成人的則為42.67g/k。無機鹽分布在各個組織中，以骨骼和牙齒為最多。其中含量較多的有鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫、氯七種，稱為常量元素;其他元素如鐵、銅、碘、鋅、錳、鈷、鉬、硒、鉻、鎳、硅、氟、釩等元素由于存在量極少，故而稱為微量元素。無機鹽是人體的重要的營養(yǎng)元素，但無機鹽不能在體內合成，只能靠從食物、飲用水和食鹽中攝取。由于新陳代謝，機體每天都有一定量的無機鹽丟失，所以人類必須從食物和飲料中獲取足量的無機鹽，才能維持良好的健康狀況。如缺鐵，
會導致缺鐵性貧血、免疫力下降，可食用含鐵豐富的食物來補充，如：動物的肝臟、腎臟、魚子醬、瘦肉、馬鈴薯、麥麩、大棗等。再者，在攝取無機鹽時一定要注意量，攝入量不足會引起缺乏癥，攝入量過多可能會引起中毒，特別是微量元素。
有人說“健康是吃出來的”，也有人說“病從口入”，這些都可以總結為，我們要多加注意日常飲食習慣。特別是在現在食物品種繁雜、農藥和食品添加劑泛濫的市場，對于吃我們更加不能懈怠。隨著科技的發(fā)展和生活水平的提高，人們能吃得到和吃得起的東西日漸豐富，但是，會出現經常偏愛于某一種食物，而對于其他有益的食物卻碰都不碰的情況;還有一餐吃得多，一餐卻又一點都不吃的狀況，不注意合理用餐、飲食均衡，從而導致健康指數下降。很多的的肥胖癥、糖尿病等疾病都是“吃”出來的，所以，要想擁有一個健康的身體，就必須要建立一個適合自己的膳食體系。
各種食物都有不同的營養(yǎng)特點，必需合理搭配才能得到全面營養(yǎng)。中國營養(yǎng)學會根據中國居民的膳食結構特點，設計的“中國居民平衡膳食寶塔”十分形象地指出了人類的合理膳食結構：底層為植物性食物，包括面包、麥片、米、面等，每人每天應吃300~500克：第二層為蔬菜和水果，每天分別應吃400~500克;倒數第三層為魚、肉、禽、蛋類食品，每天應吃125~200克(魚蝦類50克，畜、禽肉50~100克，蛋類25~50克);奶類和豆類食物合占第四層，每天就吃奶類及奶制品在100克和豆類及豆制品50克;最頂層為油脂類，每天不超過25克。
總而言之，人體內的生物化學反應與生命活動依賴于化學物質的參與;而這些化學物質又與營養(yǎng)密不可分;營養(yǎng)物質又攝取于五谷雜糧.動物肉類;蔬菜水果。這三者是相輔相成的。在它們共同的作用下人體才能健康成長，益壽延年。
化學與現代生活論文
人是社會的人，社會是人的社會，因此能夠從人與化學的關系去探討化學對社會發(fā)展的重要性。
化學作為一門龐大的知識體系，能用來解決人類面臨的問題，滿足社的需要，對人類社會做出貢獻。它的成就已成為社會禮貌的標志，深刻的影響著人類社會的發(fā)展。社會的發(fā)展離不開人類的發(fā)展，人類的發(fā)展離不開人的生存，而人的生存離不開化學。社會的一切發(fā)展，生命是基礎。一切生命的起源離不開化學變化，一切生命的延續(xù)同樣離不開化學變化。恩格斯說：“生命的起源必然是透過化學的途徑實現的。”沒有化學的變化，就沒有地球上的生命，也就更不會有人類。是化學創(chuàng)造了人類，創(chuàng)造了秀麗的地球。
生活離不開化學，遍觀周圍，幾乎每件事物都與化學有關。
化學是研究物質的性質、組成、結構、變化和應用的科學。自有人類以來就開始了對化學的探索，因為有了人類就有了對化學的需求。它與我們的生活息息相關，在我們的日常生活中無處不在。我國著名滑雪前輩楊石先生說：“農、輕、重、吃、穿、用，樣樣都離不開化學。”沒有化學創(chuàng)造的物質禮貌，就沒有人類的現代生活。
就化學對人類的日常生活的影響來說，化學在我們的日常生活中無處不在。首先，我們的衣、食、住、行無一不用到化學制品。
“民以食為天”，我們吃的糧食離不開化肥、農藥這些化學制品。1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術使世界糧食翻倍，如果沒有他發(fā)明的這個化學技術，那么世界上就有一半的人得不到溫飽，那么世界上就多了一半的人的生命面臨危機了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等，多是用化學合成方法或化學分離方法制成的。
如果沒有合成纖維的化學技術，那世界上大多數人就要挨凍了，因為有限的天然纖維根本就不夠用。我國1995年的化學纖維產量為330萬噸，其中90%是合成纖維。何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經化學處理制成的。再有就是合成橡膠，少了合成橡膠，世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬阿?合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風景線。所謂“豐衣足食”，是生命得以延續(xù)的保證。沒有了化學，就沒了保證。
再看我們住的房子，石灰、水泥、鋼筋，窗戶上的鋁合金、玻璃、塑料等材料，哪件不是化學制品?離得了鋁合金的木制的窗戶，也離不開化學制品油漆;就算不用玻璃吧，像一些貧窮人家用的尼龍布甚或用的報紙，不是化學制品又是什么?還有我們的日常生活用品，如牙刷、牙膏、香皂、化妝品、清潔用品等等無一不跟化學沾邊，都是化學制劑。
出了門，我們踏在水泥鋪成的街道上，看到的是鋼筋水泥做的高樓大廈，用以代步的是各種塑料、橡膠、玻璃以及各種合金做的交通工具。這些交通工具還離不開汽油、柴油，各種汽油添加劑、防凍劑和各種潤滑油。如此種種，都是化學制品?，F代人類根本無法離開人造化學品，我們每一天24小時都被人造化學品所包圍著。
其次，我們的健康長壽也與化學息息相關。體內某些化學元素平衡失調時，就會導致某些危害人類健康的疾病。1965年和1981年，我國在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉移核糖核酸。蛋白質和核糖的構成是無生命到有生命的轉折點。自此我們人類對自身的了解有了新的突破，為我們人類對生命和健康的研究打下了基礎。正是有了合成各種抗生素和超多新藥物的技術，人類才能控制傳染病，才能緩解心腦血管病，使人類的壽命延長25年。人類的健康成長離不開各種營養(yǎng)品和藥品。如果沒有這些化學藥品，世上不知有多少人要受病魔的折磨，不知有多少人會被病魔奪去生命。
生命體中支撐著生命的是無數的有機化合物，重要的有蛋白質、糖類、氨基酸、肽鍵、酶、核酸等。
蛋白質都含C，N，O，H元素，大多含S或P，有的還含其它元素。蛋白質是氨基酸聚合物，水解時產生的單體叫氨基酸。蛋白質種類繁多，功能各異。它的廣泛而多變的功能決定了它們在生理上的重要性。有的蛋白質起運輸作用，有的起調節(jié)或防御作用。酶也是蛋白質，起催化作用，對生命體的新陳代謝起至關重要的作用。
糖亦然。糖是自然界存在的一大類具有生物功能的有機化合物。它主要是由綠色植物透過光合作用構成的。它由C、H、O所組成，化學式為Cn(H2O)n，又叫碳水化合物。糖類包括單糖、多糖、淀粉、糖原、纖維素。生物界對能量的需要和利用均離不開糖類。糖類物質的主要生物功能就是透過生物氧化而帶給能量，以滿足生命活動的能量需要。生物界對太陽能的利用歸根到底始于植物的光合作用和CO2的固定，與這兩種現象密切相關的都是糖類的合成。光合作用是自然界將光能轉化變?yōu)榛瘜W能的主要途徑。糖類不僅僅是生物體的能量來源，而且在生物體內發(fā)揮其它作用，它對各類生物體的結構也起著支持和保護的作用，有時還起到解毒的作用等。總之，糖類是生命體維持生命所不可或缺的。
核酸是由核苷酸組成。核酸分為核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)兩大類。DNA是生物遺傳物質，它們都是控制遺傳的關鍵，其中DNA的重組技術是遺傳工程研究的主導技術。遺傳工程的研究的發(fā)展將為人類解決面臨的食品與營養(yǎng)、健康與環(huán)境、資源與能源等一系列重大問題開辟新途徑，也具有極大的經濟發(fā)展?jié)摿ΑＨ绻捎肈N重組及細胞融合等技術改造蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸等氨基酸的生產菌，氨基酸的含量就能提高幾十倍，生產成本就大大降低。這些氨基酸產品廣泛用于營養(yǎng)食品、助鮮及飼料添加劑等生，從而部分代替了糧食產品。如果生物固氮的遺傳工程能培養(yǎng)出自行供氮的作物，使一切植物如小麥、水稻、玉米等都像豆科植物一樣能自行固定分子態(tài)氮并轉化成能被植物吸收的狀態(tài)，能直接利用空氣中的氮，不僅僅能夠提高作物產量，增加作物的蛋白質含量，還能大大節(jié)省化肥，降低生產成本，減輕環(huán)境污染。
總之，現代生活與化學是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個過程，還是生命得以維持所務必依靠的外在物質條件，都離不開化學。沒有生命還有化學，沒有了化學就絕對不會再有生命存在。化學是生命存在的支柱，也是社會存在和發(fā)展的支柱和動力。
淺談化學與生活
關鍵詞：化學;生活;人類
摘要：人類的生活大致可分為精神生活和物質生活兩個方面，物質生活離不開物質，精神生活也離不開物質。由于化學是以物質的組成、結構、性質和應用為主要研究對象的一門科學，改造原有物質和制造新物質就成了化學的主要研究資料。本文將從：關注營養(yǎng)平衡、促進身心健康、生活中的材料、保護生存環(huán)境等四方面來介紹化學對人類生活的影響，進一步證明化學與人類社會密不可分的關系。
一、關注營養(yǎng)平衡
生命本身就是一種奇跡。只要走進大自然，無論是公園、農田、森林、草原還是崇山峻嶺，江河湖海，我們都會發(fā)現有數不清的動物和植物。生命要為生存而感激太陽，同時也要感謝化學，感謝把能量轉化為生命物質的化學過程。
1、糖
糖類是綠色植物光合作用的產物，對于人和大多數動物來說，屬于最基本也是最廉價的能量來源。在我國居民的食物構成中，人們每一天攝取的熱能中大約有75%來自糖類。糖類是由C、H、O三種元素組成的一類有機化合物，糖類也叫做碳水化合物。糖類中最重要也是最簡單的糖是葡萄糖，它在自然界中分布十分廣泛，存在于葡萄等帶甜味的水果里。淀粉也屬于糖類，主要存在于植物的種子或塊根里，其中谷類含淀粉較多。例如，大米中淀粉約80%，小麥含淀粉約70%，馬鈴薯含淀粉約20%。淀粉雖屬于糖類，但沒有甜味，需要進一步化學反應轉成葡萄糖才能夠被人吸收。纖維素也是糖類，它不能被人類吸收，但也有重要作用，例如，它能夠刺激人體消化。
2、蛋白質
蛋白質是生命的基礎，沒有蛋白質就沒有生命。肌肉，血清，血紅蛋白，毛發(fā)，指甲等都是有不同的蛋白質構成的，一切重要的生命現象和生理機能都與蛋白質密切相關。大學生每一天需要攝入80~90g蛋白質，才能滿足需要，保證身體健康。蛋白質會在人體內被水解成氨基酸，然后被人體吸收。不同的食物中內含的蛋白質數量及成分不同，營養(yǎng)價值也不同，合理搭配各種食物，能夠使氨基酸相互補充，提高膳食中蛋白質的吸收與利用。
3、油脂
油脂的主要成分是高級脂肪酸與甘油所生成的酯，叫做甘油三脂。在人體中，油脂主要在小腸中被消化吸收，實質上是脂類被酶催化水解生成高級脂肪酸和甘油，脂肪酸在人體中主要有以下幾種功能：(1)供給人體熱量;(2)儲存能量;(3)合成磷脂、固醇等物質;(4)參與人的生理過程如促進發(fā)育等。
4、維生素和微量元素
在20世紀初期，科學家發(fā)現，如果用只含糖類，脂肪，蛋白質和水喂養(yǎng)，實驗動物不能存活。但加入微量牛奶后，實驗動物就能正常生長了，科學家經過反復論證，實驗，認為正常膳食中還務必有微量維生素，礦物質等。
二、促進身心健康
“生命在于運動”，這是人們從實際生活中總結出的一條真理。合理選取飲食，正確使用藥物和培養(yǎng)良好的生活習慣是保障身心健康的重要方面，而這些都離不開化學。
1、合理選取飲食
1)水的重要性
人們每一天都要補充必須量的水分，水是人體的重要組成成分，是人體含量最多的一種物質，約占人體體重的三分之二。人體的水需要不斷補充，沒人每一天要補充2.5~4L水。能夠說，沒有水就沒有生命。水是一種很好的溶劑。食物中許多物質如糖等要溶于水才能被吸收。水溶液在血管細胞間川流不息，把氧氣和營養(yǎng)物質運送到組織細胞，又把代謝廢物送到體外。此外，水還有調節(jié)體溫的作用。
2)食物的酸堿性
在日常生活中，食物的選取與其酸堿性關系很大。食物的酸堿性是按食物在體內代謝最終產物的性質來分類的，有重要的生理好處。因為人體正常的生理過程對所涉及的體液都有較嚴格的酸堿性要求。例如在正常狀況下，人體的pH總持續(xù)弱堿性范圍(7.35-7.45)，否則，就會出現酸中毒或堿中毒。由于人體具有自動緩沖系統(tǒng)，能使血液的pH總持續(xù)在正常范圍內，到達生理平衡。但這種調控潛力是有限的，還需要透過選取酸性食物或堿性食物來加以控制。
3)食品添加劑
為了改善食物的色、香、味或補充食品在加工過程中失去的營養(yǎng)成分，以及防止食物變質等，我們經常會在食品中加入一些天然的或化學合成的物質即食品添加劑。食品添加劑的品種有許多，主要包括這幾種：著色劑、調味劑、防腐劑、營養(yǎng)強化劑等。隨著食品工業(yè)的發(fā)展，食品添加劑已經成為人類生活中不可缺少的物質。但不合理的使用食品添加劑會損害人體健康。
2、正確選取藥物
統(tǒng)計數據證明：我國居民的平均估計壽命由1949年時的35歲，提高到2000年的70.8歲;傳染病在死亡病因中所占的比率由35%降到5%。其中主要原因是普遍應用了各種新型藥物?；瘜W對此做出了重大貢獻。
1)人工合成藥物
主要包括解熱鎮(zhèn)痛藥、抗生素、抗酸藥等等。解熱鎮(zhèn)痛藥如阿司匹林是人們熟知的感冒藥，具有鎮(zhèn)痛作用。是第一個重要的人工合成藥物。阿司匹林的應用開辟了醫(yī)藥化工的全新領域，是至今銷量最大的藥物。青霉素是最重要的抗生素，即消炎藥。青霉素有阻止多種細菌生長的優(yōu)異功能?？顾崴幠軌蛑委熚竿矗苤泻臀咐镞^多的胃酸，緩解胃部不適。
2)天然藥物
天然藥物取自植物、動物和礦物，來源豐富?；瘜W對中藥有重要好處。許多中草藥的有效成分已經分離。例如具有止咳平喘功能的麻黃堿是從中藥麻黃堿中提取的生物堿。
三、生活中的材料
材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質基礎。沒有半導體材料，就不可能有此刻的計算機技術;沒有耐高溫、高強度的特殊結構材料，就不可能有這天的宇航技術;沒有光導纖維，就不可能有現代的光通信;沒有有機高分子材料，人類的生活就不可能像這天這樣豐富多彩?；瘜W是材料科學發(fā)展的基礎。
1、合金
合金是由兩種或兩種以上的金屬(或金屬與費金屬)熔合而成的具有金屬特性的物質。合金與各成分金屬相比，具有許多優(yōu)良的物理、化學或機械的特性。因此，盡管目前已經制得的純金屬只有80多種，但由這些純金屬制得的合金已達數千種，大大拓展了金屬材料的適用范圍和價值。生活中常用的合金有鐵合金、鋁合金和銅合金等。
2、玻璃、陶瓷和水泥材料
一般的住宅玻璃是普通玻璃，制造普通玻璃的主要原料是純堿，石灰石和石英。制造陶瓷的主要原料是粘土。陶瓷具有抗氧化、抗酸堿腐蝕、耐高溫、絕緣、易成型等優(yōu)點。常用的硅酸鹽水泥的原料主要是石灰石和粘土。
3、金屬的腐蝕和防護
金屬的腐蝕現象十分普遍。例如，鋼鐵生銹，銅器表面生成銅綠等等。腐蝕可使金屬的機械性能、色澤和外形等方面發(fā)生變化，嚴重時可使機器設備、儀器和儀表等報廢。所以防止金屬腐蝕也是亟待解決的問題。金屬的腐蝕主要包括電化學腐蝕及化學腐蝕，因此要從這兩方面思考來進行金屬的防護：金屬腐蝕的本質是金屬失去電子轉成陽離子的過程，越活潑的金屬越易被腐蝕，因此想要保護金屬，能夠在要保護的金屬上連接一種比該金屬更活潑的金屬。此外也能夠在金屬表面涂漆，烤藍，加氧化膜，鍍金屬等等，需要根據不同的狀況選取不同的防護方式。
4、塑料、纖維和橡膠材料
合成材料的品種很多，塑料，合成纖維和合成橡膠就是常說的三大合成材料。塑料的品種很多，用途各不相同，主要有：聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、脲醛塑料等等。纖維和橡膠是生活中常用的材料，合成纖維具有優(yōu)良的性能，如強度高、彈性好等等。而橡膠是制造汽車、飛機和醫(yī)療器械等所必需的材料，是重要的戰(zhàn)略物資。
四、保護生存環(huán)境
20世紀以來，隨著科學技術的迅猛發(fā)展，人類創(chuàng)造了空前豐富的物質財富。而與此同時，自然資源的過度開發(fā)和消耗，污染物的超多排放，導致全球性的資源短缺，環(huán)境污染和生態(tài)惡化。保護環(huán)境，保護地球已成為人類的共同的呼聲。
環(huán)境問題的最終解決要靠科技進步。在這個過程中，化學是大有可為的。改善大氣質量，污水處理和實現垃圾的資源化等都要依靠化學方法，要依靠化學等科學的發(fā)展。
1、改善大氣質量
大氣的污染危害是多方面的，它即危害人體健康，又影響動植物的生長，嚴重時會影響地球的氣候。如構成酸雨、是全球氣候變暖和破壞臭氧層等。為了改善大氣質量，我們應當減少煤等化石燃料燃燒產生的污染、減少汽車等機動車尾氣污染，減少室內空氣污染等。lwfree
2、愛護水資源
如前文介紹。水是重要的資源，同時也是寶貴的自然資源。隨著工農業(yè)生產的迅速發(fā)展和人口的急劇增長，水資源日趨緊張。同時，由于廢物排放，污染了水資源，加劇了水資源的短缺。水體污染主要包括：重金屬污染、植物營養(yǎng)物質污染等等。為改善水質，最根本的措施是控制工業(yè)廢水和生活污水的排放，例如：重復利用廢水，回收廢水中的有效成分，減少廢水的排放量;采用革新工藝，減低廢水中的有用成分等。
3、垃圾資源化
垃圾處理要遵循無害化，減量化和資源化的原則，目前常用的方法有衛(wèi)生填埋，堆肥和焚燒。
五、結語
綜上所述，我們能夠初步得出化學在當今人類追求高品質的現代化生活中，在各科學追求深入發(fā)展和進步的路途中都起著重大的作用?；瘜W世界多姿多彩，在學習和生活實踐中多掌握一些化學常識總是能夠為我們的生活增加一些亮麗的色彩與更多的便捷。但也要注意化學的使用規(guī)則，按照必須的規(guī)范要求進行操作。總之，在我們身邊化學無處不在，生活離不開化學，化學源于生活。
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