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香港銅鑼灣有什么美食

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香港銅鑼灣有什么美食

  香港銅鑼灣有什么美食呢?真正的美味往往“大隱隱于市”,通常在某些偏僻的角落才真正隱藏著美味。更何況是在香港這個美食天堂,下面,學習啦小編就給您介紹下香港特色小吃店。

  香港特色小吃店介紹:

  一個地方最美味的食物,隱匿于市井間。越是不起眼的角落,越可能棲息著歸隱江湖的高人。生活的氣息,樸素的風情,雞零狗碎的幸福,不經(jīng)意間被包裹進了一碗云吞、一個墨魚丸、一筷子牛腩粉……

  沾仔記:

  沾仔記沒有鏞記那樣鋪天蓋地的招牌,自然不是那么引人注目。但酒香從來不怕巷子深。被“米其林”推薦的十大本地美食之一的沾仔記,用它自己的招牌吸引著慕名而來的人群。

  電話:0085228506471

  地址:香港島中環(huán)威靈頓街98號

  文輝墨魚丸:

  文輝的墨魚丸選用新鮮雪白的墨魚身軀打制,絕少混合其它雜肉制作。如果用墨魚頭混和少許豬肉制成,咬下去時便毫無嚼勁可言,因為墨魚頭的膠質(zhì)較少,肉質(zhì)也不夠結實。如此用心制做的丸子自然能擄獲饕客的心。這份對食物的用心也正是很多香港小吃可以世代相傳的秘訣。

  電話:0085228901278

  地址:香港島銅鑼灣渣甸街22-24號B1樓(近SOGO港島店)

  池記:

  店里馳名的餛飩面,餛飩包法傳統(tǒng)正宗,一口一個,從面條、湯底到餛飩餡料,都搭配得一絲不茍,試過就知道客似云來的池記絕非浪得虛名。每天限量供應的游水海蝦餛飩是該店招牌菜,深受顧客歡迎,一般在中午就已售罄。所以想要一飽口福,可要早點到訪。

  電話:0085225756322

  地址:香港島銅鑼灣波斯富街84號底商(近時代廣場)

  麥奀云吞面世家:

  這是一家曾經(jīng)被美國國家地理頻道采訪過的名店。麥奀百年來認真對待制作云吞面的每個細節(jié):一早起鍋,用蝦子、比目魚、豬背脊骨去熬制底湯。來麥奀云吞面世家,就是來品一份用心的美味。它的云吞面雅致精細,吃一碗的確無法充饑,但卻令人回味無窮。

  電話:0085228543810

  地址:香港島中環(huán)威靈頓街77號地下

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