佛山南海區(qū)飲早茶好去處
提到飲茶 ,南海人總喜歡說是“嘆”茶。而老外就把這種中式的“brunch”叫做“YumCha”,可見廣式飲茶文化的獨特魅力與悠長的影響力。下面是學習啦小編為您整理的佛山南海區(qū)飲早茶好去處,希望對您有所幫助!
佛山南海區(qū)飲早茶地方推薦:最老牌·南海迎賓館
桂城鬧市中,樓高5層,素白色的外墻,平淡無奇。然而就是這里,見證了南海飛速發(fā)展的每一個瞬間,陪伴了無數(shù)南海少年的成長歲月,目睹了一代代南海人的幸福美滿……她,正是南海最老牌的酒店之一——南海迎賓館。
早茶時段,這里仍是不少老南海人喜歡“嘆”茶地。節(jié)假日里,拖家?guī)Э?,吃上一籠干蒸,品上一味蝦餃,再來一碟腸粉,感受食材的鮮嫩,醬汁的飽滿,美好的一天,從美食開始。
除了傳統(tǒng)點心,新近創(chuàng)新推出的黑椒牛柳批,以鮮嫩的牛柳作餡的主料,搭配味濃的黑椒汁,還有酥脆的酥皮,色香味俱全。一口下去,嫩、滑、香酥,多重口感,層層深入,還帶著淡淡的黑椒醬汁,讓人欲罷不能。
覓食指南
地址:佛山市南海區(qū)桂城天佑四路5號南海迎賓館
訂座電話:0757-86336888
人均消費:50元左右
小編推介:除了干蒸排骨鳳爪蝦餃等傳統(tǒng)點心,紅豆薄撐、酥皮南瓜慕斯、黑椒牛柳批等值得一試
交通方式:
1、地鐵:廣佛地鐵桂城站B出口,步行約5分鐘。
2、公交:乘坐132、桂01、桂04、桂05、桂15、桂22、桂25、桂30、226路公交,到南海政府站下車,步行約5分鐘。
3、自駕:直接導航“南海迎賓館”即可,酒店提供免費停車場。
佛山南海區(qū)飲早茶地方推薦:最誠意·海云軒
說起佛山海云軒酒店,不少人覺得她低調,很少被提起。但這一切,并不阻礙其誠意出品。無論是茶市還是晚市,都有南海人最愛的茶市點心提供,最適合上班族下班飲茶“嘆”一下!
經(jīng)過廚師精心改良的花旗參湯浸蝦餃皇,端上來時熱氣騰騰,一陣淡淡的花旗參味撲鼻而來。輕抿一口湯,甘中帶甜;一口咬下蝦餃,大大只鮮蝦很驚喜,正!
有廣府茶市的“天王”點心之一的排骨,也是這里食客必點之一。每天新鮮采購,無論是香芋蒜香蒸排骨,還是野山椒蒸排骨,味道都恰到好處,入口爽口嫩滑,惹味十足。
當然,此處還有廚師精心研制的新派點心,光是撻類就有不少。蛋香四溢的高杯葡式蛋撻、賣相可人的盆栽奶撻、口感獨特的流心芝士撻……點上一個,咬上一口,一個上午也回味無窮,甜甜蜜蜜!
覓食指南
地址:佛山市南海區(qū)桂城南桂東路63號海云軒酒店
訂座電話:
江小姐:13923137122
李小姐:13794082248
人均消費:50-60元
小編推介:花旗參湯浸蝦餃皇、紅米鮮蝦腸、流心芝士撻等
交通方式:
1、地鐵:廣佛地鐵南桂路站A出口,步行約3分鐘。
2、公交:乘坐125、136、140、212、222、桂06、桂23、桂27路等公交到花苑廣場站下車,步行約3分鐘即到。
3、自駕:直接導航“佛山海云軒酒店”即可,酒店提供免費停車場。
佛山南海區(qū)飲早茶地方推薦:最新鮮·旺閣漁村
茶點現(xiàn)蒸現(xiàn)吃,這可能是旺閣漁村茶市最獨特的地方了。而更讓食客驚喜的是,這里還能茶點DIY拼碟現(xiàn)蒸,想吃什么任君選擇,你想吃一只蝦餃就拿一只,酒樓都無任歡迎哦!
一個小小計時器,一個小小電磁爐在面前,配上每天新鮮制作的點心半成品,調好時間,“叮叮叮”,時間到,便可以吃上一籠熱騰騰的新鮮點心。點心絕無反復加熱,啖啖新鮮,開啟新的一天。
南小游是腸粉的忠實粉絲,旺閣漁村的腸粉有幾十種款式,但這款“超入味”的新派水煮牛腩腸粉,絕對值得推薦!經(jīng)細火慢煲的牛腩同腸皮一樣“柔軟”,口感不分層!微辣的口感使這條牛腩腸榮升“味蕾攻陷大軍”的領跑者!正!
而佛山已經(jīng)鮮有的豬潤(豬肝)干蒸,也是不少食客的必點點心。凌晨5點送來的新鮮豬肝,搭配雞腳&豬骨熬成的濃湯,全蛋的手作干蒸皮,一只下去,唇齒留香!
覓食指引
西樵店:佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)崇南開發(fā)區(qū)樵金路與崇民西路交匯處
訂座熱線:0757-81893323
桂城店:佛山市南海區(qū)桂城簡平路1號天安數(shù)碼城2樓
訂座熱線: 0757-86287333
人均消費:50-60元
小編推介:水煮牛腩腸粉、干蒸、流沙包等
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佛山南海區(qū)飲早茶好去處
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