加拿大超實(shí)用旅行攻略

　　當(dāng)你糾結(jié)于要不要來一次說走就走的旅行時(shí)，有些人已經(jīng)開始搜索去哪個(gè)國家來次輕松地完美之旅了。加拿大，這些城市無法抗拒，這些事項(xiàng)值得注意，這些東西必須嘗試。以下是小編為你整理的加拿大的超實(shí)用旅行攻略，希望能幫到你。

　　1、與溫哥華美麗約會

　　溫哥華給人印象最深的是覆蓋冰川的山腳下眾島點(diǎn)綴的海灣，綠樹成蔭，風(fēng)景如畫，是一個(gè)富裕的綠色城市。

　　2、加拿大首府——渥太華(Ottawa)

　　這座城市風(fēng)景秀麗，氣氛寧靜，文化氣息濃郁。秀麗的里多河(Rideau Canal)橫貫全城，為首都平添了幾分秀色。它也是首都重要的旅游資源，春、夏、秋三季可乘船游覽觀光，冬季，冰上健兒可以在此一展身姿。每年深冬，著名的冬季狂歡節(jié)(Winter Carnival)就在結(jié)冰的里多河上舉行。冰面上，各色的滑冰服穿梭來去，形成五彩人流。里多河邊幾處公園中，屹立著嚴(yán)冬賜予人們的各式藝術(shù)品——除了獨(dú)具匠心、玲瓏剔透的冰雕外，還有巨大的、憨厚雄渾的雪雕。雪雕是用機(jī)器把雪壓實(shí)，形成巨型的硬雪塊后再切割雕琢而成。

　　這里是郁金香的發(fā)源地。每年5月，渥太華都舉辦郁金香節(jié)，屆時(shí)能看到五顏六色怒放的郁金香。

　　3、魁北克省Quebec—加拿大最大的法語區(qū)

　　由于其居民多為法國后裔，故該省也是加拿大唯一以法語為官方語言的省份?？笨四喜窟吔绾兔绹嘟?，西部達(dá)到渥太華河和安大略省，北以詹姆斯、哈德孫和昂加瓦三大海灣為界，東面是拉布拉多和圣勞倫斯灣?？笨送恋丶s一半被森林覆蓋，80%的人口生活在南部圣勞倫斯河沿岸地區(qū)，省會魁北克城和最大的城市蒙特利爾市均處于此。法國風(fēng)情濃厚的魁北克省，秋季楓紅時(shí)節(jié)洋溢著豐富的色彩，迎著暖暖秋陽，踏著落葉小徑，看著紅葉風(fēng)中輕揚(yáng)，有著說不出法式浪漫“楓”情。在魁北克省，游客可搭乘郵輪領(lǐng)略冰河峽灣的壯麗風(fēng)情;每年的5月初到11月中旬，是在省內(nèi)觀賞鯨魚的最佳時(shí)機(jī)，游客順圣勞倫斯河出?？谝粠Ф?，沿途即可賞到風(fēng)車磨坊、城堡飯店等特色景觀，又可見到十幾只鯨魚同時(shí)出現(xiàn)的壯觀場景，可謂不虛此行。在交通工具方面，火車、租車、游輪甚至行車，都可讓旅客感受到不同的風(fēng)味。

　　4、魅力無窮多倫多

　　多倫多是一座充滿活力的美麗的城市。多倫多處在交通要沖的地理位置上，從安大略湖沿圣勞倫斯河而下，不久就可以通過大西洋。在多倫多的對岸，是美國的紐約州。這座城市以貫穿南北的揚(yáng)格大街為中心呈棋盤狀排列，從安大略湖上遠(yuǎn)眺，聳立在藍(lán)天中的高層建筑群令人想起紐約的摩天大樓。但是，據(jù)說與紐約迥然不同的是，這是一個(gè)充滿人情味的城市。多倫多不愧是個(gè)移民城市，在大街上走動的人膚色名異，而且每個(gè)人都很時(shí)髦。這也是理所當(dāng)然的，因?yàn)樗羌幽么笪幕?、?jīng)濟(jì)的發(fā)源地。多倫多也是一個(gè)文化都市，最新的電影在這和紐約同時(shí)上映，且全年都能看到長期上演的音樂劇。美術(shù)館、歌劇院和體育運(yùn)動設(shè)施也很完善，城里既能欣賞戲劇和藝術(shù)，還能享受購物和餐飲的樂趣。簡直是魅力無窮!

　　加拿大旅游注意事項(xiàng)

　　1、時(shí)差

　　擁有廣闊國土的加拿大共有6個(gè)時(shí)間帶，面海的不列顛哥倫比亞省和東部的紐芬蘭島之間有4個(gè)半小時(shí)的時(shí)差(到拉布拉多是4小時(shí))。向東加1小時(shí)(紐芬蘭島為30分鐘);向西相反減1小時(shí)。越省境移動時(shí)切需注意。

　　加拿大采用夏時(shí)制，夏時(shí)制的實(shí)施期間通常從4月第一個(gè)星期日到10月最后一個(gè)星期日之間，但有時(shí)因年度不同而有變化。此外，僅有薩斯喀沏溫一省還未實(shí)施夏時(shí)制。

　　渥太華、多倫多、蒙特利爾和魁北克比中國晚13小時(shí)，夏令時(shí)期間晚12小時(shí)，溫哥華比中國晚16小時(shí)，夏令時(shí)期間晚15小時(shí)。夏令時(shí)從每年3月的第二個(gè)星期日至11月的第一個(gè)星期日。如多倫多夏令時(shí)早上9點(diǎn)，北京時(shí)間為晚上9點(diǎn)。

　　2、電壓

　　加拿大和美國一樣，是110v，加拿大的三孔插頭都是這樣的：上面一個(gè)為圓的，下面兩個(gè)為平行的扁的，三孔插頭要加轉(zhuǎn)換頭，如不支持110v則要加變壓器。兩孔的插座是扁的，如果你的電器是兩頭，又寫著110-240v，可直接用，否則也要加變壓器。

　　3、貨幣

　　加拿大使用的貨幣為加元(符號為$，縮寫為CAD)，通常被簡單地稱為元(dollar或俗語中buck)。加拿大的貨幣系統(tǒng)與美國相似，也是以元和分計(jì)。1加元($)=100分(￠)。

　　加拿大紙幣面額分為$5、$10、$20、$50及$100。$5是藍(lán)色，$10是紫色，$20是綠色，$50是紅色，$100是咖啡色。

　　硬幣則有1¢, 5¢, 10¢, 25¢, 50¢, $1，及$2，目前50¢僅發(fā)行少量供收藏者收藏。

　　所有硬幣背面均有英女皇伊利莎伯二世的肖像。在市區(qū)內(nèi)能找到很多的外幣兌換點(diǎn)，美元，歐元都可以任意兌換。

　　主要的信用卡VISA、Master Card、Amex、JCB等普及率較高的國際卡。旅行支票可以在主要城市酒店，飯店和大型商場內(nèi)使用;游客也可以在銀行或外匯兌換中心將其兌換成現(xiàn)金。

　　4、匯率

　　4.1不流通人民幣，需要在出國前將人民幣兌換為加拿大元。兌換方法請撥打各大銀行的客服電話詢問，請務(wù)必及早兌換。

　　4.2每人最多可以攜帶人民幣20000元或折合5000美金的等值外幣，所以兌換的貨幣夠用即可。

　　4.3大購物，大商店多可刷銀聯(lián)卡、MasterCard、VISA卡，建議將錢存入卡中，各個(gè)銀行、各種卡情況不同，如何在加拿大使用銀行卡請咨詢發(fā)卡行。

　　4.4率(以銀行實(shí)時(shí)牌價(jià)為準(zhǔn))

　　*1 人民幣 約等于 0.1575 加拿大元 加拿大元 約等于 6.3385 人民幣*

　　5、ATM取款

　　目前，加拿大約3.5萬臺ATM可接受銀聯(lián)卡提取加元現(xiàn)金，受理機(jī)構(gòu)包括CIBC加拿大帝國商業(yè)銀行，Scotiabank加拿大豐業(yè)銀行，加拿大BMO蒙特利爾銀行(在加拿大名為BMO滿地可銀行), 中國工商銀行(加拿大)，及ATM運(yùn)營商Open Solutions、Calypso、TNS、Threshold等。其中CIBC、Scotiabank及BMO的ATM大多有中文界面，持卡人在插卡后，可以進(jìn)行語言選擇。CIBC的ATM機(jī)遍布全境，主要集中在多倫多、溫哥華、蒙特利爾等主要城市。

　　每卡每日累計(jì)取現(xiàn)不超過10,000人民幣等值加元。每臺ATM單筆取款上限為幾百加元至1000加元不等，可分次取款，只要累計(jì)金額不超過日上限即可。 加拿大使用ATM取款，手續(xù)費(fèi)由兩部分組成，包括發(fā)卡銀行手續(xù)費(fèi)及加拿大ATM受理機(jī)構(gòu)服務(wù)費(fèi)。

　　6、信用卡

　　在溫哥華，大多數(shù)的商家都接受信用卡支付方式。但一些小的家庭式商店及餐館通常只接受現(xiàn)金支付。

　　7、電話，手機(jī)

　　電話：加拿大公用電話可投幣或插卡，撥打當(dāng)?shù)仉娫挷话磿r(shí)長計(jì)費(fèi)每次50加分，溫哥華市中心的公用電話經(jīng)常有故障，但是通常在輕軌站(SkyTrain stations)可找到可用的付費(fèi)電話。在加拿大撥打長途電話有一些優(yōu)惠時(shí)段，每天23：00到次日8：00費(fèi)用最低，18：00到23：00費(fèi)用較低，周日20：00-23：00長途話費(fèi)也較低，電話卡在商店等地有售。

　　加拿大一些酒店會收取使用酒店電話等服務(wù)的附加費(fèi)，應(yīng)事先詢問清楚，在付賬時(shí)應(yīng)查看付費(fèi)項(xiàng)目，對一些附加費(fèi)的產(chǎn)生進(jìn)行解釋，可減少部分額外費(fèi)用。

　　手機(jī)：加拿大各電信運(yùn)營商都有75加元含話費(fèi)的SIM卡，話費(fèi)0.25加元/分鐘。

　　中國的手機(jī)在加拿大可漫游，適用GSM 900單頻，GSM 900/1800雙頻或GSM 900/1800/1900三頻手機(jī)。若沒有這樣的手機(jī)，可在商店里買預(yù)付話費(fèi)手機(jī)。費(fèi)用一般不會超過100美元，且包含一些已付費(fèi)的通話時(shí)間。沒有簽約和賬單的麻煩，也不需要身份證，但話費(fèi)較高。

　　撥打方式：國內(nèi)撥加拿大座機(jī)：001 區(qū)號(省去首位的0) 電話號碼;國內(nèi)撥加拿大手機(jī)：001 手機(jī)號碼

　　8、加拿大旅游重要號碼

　　常用電話急救電話：911(提供中文語音服務(wù))

　　報(bào)警電話：911

　　火警電話：911

　　滅罪專線：( 1) 800 2228477

　　中毒資訊中心電話：( 1) 800 2689017

　　兒童求助電話：( 1) 800 6686868

　　電話故障修理熱線：611

　　電話查詢：411

　　9、網(wǎng)絡(luò)

　　多倫多市區(qū)內(nèi)有很多網(wǎng)吧，特別是在Bloor區(qū)的Yonge大街，Spadina大街和Bathurst大街。市內(nèi)的很多咖啡店，甜品店和美食店都提供免費(fèi)無線網(wǎng)絡(luò)，速度很快。多倫多公共圖書館(Toronto Public Library)和多倫多參考書圖書館(Toronto Reference Library)有免費(fèi)的網(wǎng)絡(luò)。

　　10、郵局

　　郵局通常帶標(biāo)有紅白相間的加拿大郵政標(biāo)志，營業(yè)時(shí)間通常是周一至周五9:00-17:00。一些藥店，如Shopper's Drug Mart chain、Jean Coutu、Uniprix等也提供全面的郵政服務(wù),這些服務(wù)點(diǎn)通常營業(yè)時(shí)間較長，且在雙休日也營業(yè)。加拿大郵政Canada Post‎一張普通的國際明信片郵資費(fèi)用為1.8加元，寄往美國為1.05加元。

　　11、吸煙

　　加拿大法律規(guī)定在電梯、銀行、學(xué)校、商店等多數(shù)公共場合抽煙皆屬違法，吸煙時(shí)請確認(rèn)在吸煙區(qū)。買煙則需16歲以上。長得年輕的建議要帶2個(gè)證件，其中一個(gè)必須帶照片，有你的出生年月日在上面(法例規(guī)定如果要查ID的話必須是兩張)。

　　12、飲酒

　　餐廳、酒吧等的酒類出售時(shí)間多在11：00-次日1：00間，一般可飲酒處掛有酒牌，在規(guī)定地方以外飲酒屬于違法，一般餐廳和酒吧以外的公共場合皆不可飲酒。各省對飲酒年齡和出售酒類有不同限制。

　　13、喝水

　　加拿大自來水可直接飲用，加拿大人習(xí)慣喝冷水，酒店等地一般不提供熱水。

　　14、小費(fèi)

　　加拿大餐廳服務(wù)人員小費(fèi)一般為消費(fèi)額的15%，少數(shù)餐廳賬單內(nèi)已含小費(fèi)，可事先詢問清楚。

　　計(jì)程車司機(jī)的小費(fèi)為15%左右，如人數(shù)或行李較多可多付一些。

　　機(jī)場巴士司機(jī)1-2加元。

　　酒店房間服務(wù)人員每天應(yīng)付1加元左右小費(fèi)。在使用硬幣的情況下，若是1分等的小零錢擺滿幾十個(gè)會被認(rèn)為失禮，至少應(yīng)使用25分的硬幣。

　　機(jī)場、酒店等地的搬運(yùn)工小費(fèi)一般為每件行李1元。

　　餐廳、咖啡座的服務(wù)員、總消費(fèi)額(不含稅)的15%，或至少1加元。以信用卡簽帳時(shí)，在小費(fèi)填寫小費(fèi)金額。

　　當(dāng)?shù)貙?dǎo)游司機(jī)2-5加元。

　　付小費(fèi)時(shí)，不要給付大量面額過小的硬幣。

　　15、營業(yè)時(shí)間

　　一般商店為星期一-星期六10：00-18：00，星期日一般休息。

　　超市或商場根據(jù)星期幾的不同營業(yè)至20點(diǎn)或21點(diǎn)。星期日營業(yè)大多為12—17點(diǎn)。

　　餐館從7點(diǎn)到22點(diǎn)，夜間俱樂部一般是19—2點(diǎn)左右。

　　銀行則在星期一-星期四9點(diǎn)—15點(diǎn)、星期五到18：00、星期六日休息。

　　但還需注意的是即便是規(guī)定平時(shí)沒有休假，一旦到了節(jié)日，還是有許多地方休息。

　　16、購物

　　買酒先看VQA標(biāo)志：VQA是VintnersQualityAlliance的縮寫，加拿大的VQA標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，內(nèi)容要求必須有85%的制酒葡萄為本地產(chǎn)，85%葡萄成份必須為同品種葡萄，而且，85%的葡萄生產(chǎn)年份必須相同，以確保加拿大生產(chǎn)的葡萄酒質(zhì)量，而舉凡經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)程序采摘、釀造的加拿大葡萄酒，方可在瓶罐貼上VQA標(biāo)簽，旅客只要看到VQA標(biāo)志即可放心購買。

　　17、購物退稅

　　銷售稅：在加拿大，大多數(shù)的商品和服務(wù)要加收6%的聯(lián)邦消費(fèi)稅GST。 在紐芬蘭省及拉布拉多(Newfoundland & Labrador)、 新斯科舍省(Nova Scotia)和新不倫瑞克省 (New Brunswick)， 13%的聯(lián)合銷售稅HST替代了省銷售稅PST和消費(fèi)稅GST。另外，在魁北克省購買的商品及服務(wù)還要加收7.5%的省稅，每晚3%的住宿非退還稅也適用于蒙特利爾。

　　不過，非加拿大居民有權(quán)獲得某些商品的 GST/HST 消費(fèi)退稅，這只對在加拿大境內(nèi)購買并原封帶出加拿大的商品和短期住宿消費(fèi)適用。

　　請保留購物發(fā)票，并填寫游客退稅單(Tax Refund Application for Visitors)。在海關(guān)、多數(shù)旅游信息中心、免稅店、商場和某些酒店都備有退稅單。

　　申請退稅之申請人應(yīng)具備以下條件：

　　非加拿大居民。

　　提供已經(jīng)加拿大海關(guān)蓋章認(rèn)證的購物或住宿收據(jù)原件。收據(jù)復(fù)印件或信用卡簽賬單一概不予接受。

　　每單張收據(jù)購買金額(稅前), 應(yīng)超過加幣50元。

　　所有申請收據(jù)總金額(稅前), 應(yīng)超過加幣200元。

　　申請退稅之連續(xù)住宿夜數(shù), 應(yīng)不超過一個(gè)月。

　　如果提出申請退稅，包含了一次以上的進(jìn)出加拿大，應(yīng)填寫最早的一次進(jìn)入日期，及最晚的一次離開日期，另外列表說明各次進(jìn)出的詳細(xì)日期。

　　提供機(jī)票或登機(jī)證原件，以證明進(jìn)出加拿大日期。

　　在住宿或購物日期一年內(nèi)提出退稅申請，并于一年內(nèi)寄到如下地址：Visitor Rebate Program，Summerside Tax Centre，Revenue Canada，Summerside PE C1N 6C6 Canada

　　不能退稅的費(fèi)用：

　　餐、飲費(fèi)用

　　購買煙、酒的費(fèi)用

　　加油、交通運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用，如機(jī)票、火車、巴士或租車等

　　干洗衣物、修鞋、修車、娛樂及停車等費(fèi)用

　　專業(yè)服務(wù)費(fèi)用，如婚喪服務(wù)

　　租用旅行車或其它休閑車輛的費(fèi)用船艙或火車臥鋪費(fèi)用

　　18、保險(xiǎn)

　　為旅行中受傷及意外發(fā)生的事故而備的旅行傷害事保險(xiǎn)。如果將其看作安心費(fèi)的話則不妨加入。在旅游地利用度最高的保險(xiǎn)項(xiàng)目為“疾病治療費(fèi)用”、“攜帶品保險(xiǎn)”，還有滑雪者的“傷害治療保險(xiǎn)”等。除此之外，還有其它幾種項(xiàng)目。

　　19、醫(yī)療

　　旅行中最常見的疾病是腹瀉或感冒。此種程度的疾病只需喝下所備藥品、休息一整天即可。然而這兩種病究其原因還是因?yàn)槁猛酒冢虼俗⒁獠灰銖?qiáng)繼續(xù)旅行而使病癥難以痊愈。假如出現(xiàn)劇烈腹痛或以前從未經(jīng)歷過的癥狀，就應(yīng)該馬上去醫(yī)院。

　　城市中一般有星期天也照常營業(yè)的旅行者用醫(yī)院，但最好還是先向所下榻賓館中的人員詢問距離最近的醫(yī)院。最擔(dān)心的當(dāng)數(shù)在醫(yī)院中的語言問題了。但如果是有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生，一般大致能夠明白。此外，加入了保險(xiǎn)的人還可由緊急聯(lián)絡(luò)中心指定醫(yī)院。同時(shí)入保險(xiǎn)的人在治療后不要忘記請醫(yī)生填寫診斷書。

　　20、日常對話

　　20.1平常對話中，不用太在乎語法正確，記住幾個(gè)最重要的單詞就能溝通。

　　20.2.隨身帶一個(gè)小本子，把常用的英語單詞，比如酒店、廁所、機(jī)場等等寫上去，關(guān)鍵時(shí)候可以指給別人看。也可以在上面用圖畫交流。

　　20.3.帶一個(gè)電子辭典，也許會有用。

　　20.4肢體語言、面部表情、眼神的溝通，會有意想不到的效果。

　　20.5.帶一張地圖，在地圖上事先找到要去的地方，問路的時(shí)候可以指給當(dāng)?shù)厝丝础?/p>

　　20.6見面不說How are you，而是How are you doing;回答不說Fine，說Good;再見不說Bye，說See you。

　　21、其他

　　旅游區(qū)的商家一般假日也會照常營業(yè)。

　　加拿大為旅行者所設(shè)的醫(yī)院周日不休。購買醫(yī)療保險(xiǎn)者可到指定醫(yī)院就診。

　　加拿大的商場等公共場合大多設(shè)有嬰兒專用區(qū)，以方便為嬰兒喂奶或換尿布。

　　溫哥華旅游注意事項(xiàng)

　　1、同其他大都市一樣，溫哥華也有治安較差的地區(qū)。最值得注意的要屬Downtown Eastside (特別是 Abbott 和 Gore之間的 Hastings)。這一帶是流浪漢、吸毒者及妓女經(jīng)常出沒的地方，因此暴力事件常常發(fā)生。如果不小心逛到了這一區(qū)，一旦迷路了或者覺得情況不對應(yīng)該立即找警察。

　　2、周五、周六晚上在Granville Mall地區(qū)也要提高警惕。因?yàn)槟抢锸菧馗缛A的酒吧、夜總會聚集區(qū)，經(jīng)常會有很多醉酒的人，可能引起一些混亂。

　　3、溫哥華的酒吧等場所只接待19歲以上的消費(fèi)者，建議消費(fèi)時(shí)帶上能證明年齡的證件。

　　4、夏天出門一定要記得涂防曬霜，溫哥華的日照很強(qiáng)。

　　5、遵守交通規(guī)則。溫哥華大街上的車速很快，不看信號燈過馬路非常危險(xiǎn)。在有的路口處設(shè)有按鈕，平時(shí)信號燈一直是紅色的禁止通行狀態(tài)，如果需要過馬路就按一下那個(gè)按鈕，等信號燈轉(zhuǎn)綠了才能過馬路。

　　6、這里沒有專門的公共廁所，只有在一些大商場或者咖啡店里有。

　　7、關(guān)于喝酒(還有買煙)，長得年輕的建議要帶2個(gè)證件，其中一個(gè)必須帶照片，有你的出生年月日在上面(法例規(guī)定如果要查ID的話必須是兩張)。

　　8、坐公共汽車的話，要準(zhǔn)備0.25(quater)和1.00(loonie)的，車上是不設(shè)找零，也不收信用卡。單個(gè)區(qū)域的話是2.50,跨區(qū)(不同city之間)額外收費(fèi)，買票后一個(gè)半小時(shí)內(nèi)可以任意換乘其他公車和skytrain，不用再另外付費(fèi)(當(dāng)然指同區(qū)域內(nèi))。坐駕空列車(skytrain)，零錢和信用卡都可以，也會找零。停車的地方有收信用卡，但不是全部。

　　9、如遇緊急情況，請撥打911。 任何公用電話都可以免費(fèi)撥打911。如果你使用的是手機(jī)也可撥打112，它會自動為你轉(zhuǎn)接就近急救電話。但112只在溫哥華市內(nèi)使用GSM制式手機(jī)時(shí)有效。

　　10、溫哥華綜合醫(yī)院Vancouver General Hospital(VGH)：坐落于Oak St 及 West 12th Ave 的拐角處。VGH為溫哥華的主要醫(yī)院及急救病房。兒童醫(yī)院Children's Hospital： 18歲以下兒童需要急救時(shí)會被送往兒童醫(yī)院。它位于Oak St 靠近 King Edward Avenue的地方。

　　圣保羅醫(yī)院St. Paul's Hospital：位于市中心，配有成人急救病房，但比較小，配備不能承受大量病人。每年冬天，圣保羅醫(yī)院的大門口都會以蠟燭作裝飾以鼓勵(lì)人們進(jìn)行慈善募捐。

　　11、在溫哥華，對于旅客來說公共交通通票-天票可能是更方便的選擇，價(jià)格為9加元，單日無限次乘搭。它在所有區(qū)域有效，在輕軌站的票價(jià)機(jī)上有賣。10次票(FareSaver tickets)在便利店有售，價(jià)格從17元到42元不等。特價(jià)票向在校生及老年人出售，價(jià)格在1.75元到3.5元。買票前要出示TransLink GoCard 或BC Gold CareCard。另外，還有月票出售，價(jià)格在73-136元。具體價(jià)格視覆蓋區(qū)域不同而不同。

　　12、溫哥華市內(nèi)有不少網(wǎng)吧，價(jià)格也比較合理。許多酒店、咖啡廳和餐館都提供免費(fèi)無線網(wǎng)絡(luò)。此外，在加拿大廣場(Canada Place)也有免費(fèi)網(wǎng)絡(luò)提供。貝爾(Bell)在溫哥華會議中心(convention centre)的主中央大廳內(nèi)設(shè)有一些免費(fèi)的站立式上網(wǎng)點(diǎn)。在太平洋商場(Pacific Mall)的蘋果專賣店(Apple Store)也提供免費(fèi)WIFI。自帶筆記本電腦的游客可以在市中心找到大量可用的免費(fèi)無線網(wǎng)絡(luò)，包括所有的百怡咖啡店(Blenz Coffee)。

　　以下是為世界公認(rèn)的加拿大特色美食

　　北極蝦

　　野生北極蝦學(xué)名北方長額蝦(Pandalusborealis)，又名冷水蝦、北極甜蝦。野生北極蝦產(chǎn)于北冰洋和北大西洋海域，主要捕撈國家有加拿大、格陵蘭、丹麥、冰島、挪威等。

　　具備冷凍設(shè)施的大型現(xiàn)代化捕蝦船，在極夜陽光照耀下的天然、冰冷、清澈、無污染的水域中，捕撈100%純天然、肉質(zhì)緊密、口感微甜、味道鮮美的北極蝦。這北極蝦生長在200-250米深的冰冷海水環(huán)境中，生長速度緩慢，長到商品規(guī)格需要3至4年時(shí)間，因此肉質(zhì)緊密。

　　北極蝦最常見的吃法是直接生吃。在北美和歐洲，當(dāng)?shù)厝讼矚g把北極蝦自然解凍后，用清水沖洗干凈，然后直接用手剝著吃。生吃北極蝦在當(dāng)?shù)厥枪┘彝ト粘Ｊ秤玫?，也是外出郊游時(shí)的常見零食。在當(dāng)?shù)氐木频?，北極蝦還經(jīng)常被加工成蝦仁，和一些生菜、千島醬等一起涼拌，作為沙拉食用。

　　冰酒

　　加拿大是世界上最大的冰酒生產(chǎn)國。冰酒的起源可以追溯到古羅馬時(shí)期，當(dāng)時(shí)就有使用冰凍葡萄釀酒的記錄。加拿大最早的冰酒生產(chǎn)者是德國移民Walter Hainle，1972年他在卑詩省的奧肯那根(Okanagan Valley)釀造冰酒?，F(xiàn)在奧肯那根地區(qū)已經(jīng)成為著名的葡萄酒和果酒產(chǎn)區(qū)。

　　安大略省和卑詩省酒商品質(zhì)聯(lián)盟(VQA)規(guī)范了加拿大的冰酒產(chǎn)業(yè)，規(guī)定采摘和壓榨溫度不能超過-8℃，采摘時(shí)間必須在上午10點(diǎn)之前，葡萄汁白利糖度必須在35度以上，所有標(biāo)注冰酒的葡萄酒必須是在VQA注冊的種植園或釀酒廠生產(chǎn)等等。

　　蜂蜜

　　由于加拿大蜜源植物豐富，蜂蜜產(chǎn)量普遍較高，平均單產(chǎn)蜂蜜50多公斤，這樣的單產(chǎn)通常是其它主要產(chǎn)蜜國的2倍。另外，加拿大人對蜂蜜也是情有獨(dú)鐘，平均每人每年消費(fèi)700克蜂蜜，比其它的發(fā)達(dá)國家都高，因此加拿大人對蜂蜜的品種、口味要求也較高一些。

　　在眾多的養(yǎng)蜂國家和地區(qū)中，加拿大的養(yǎng)蜂歷史并不算長，但是他們的養(yǎng)蜂機(jī)械化水平卻很高。

　　燒烤三文魚

　　三文魚(Salmon)也是加拿大典型的特產(chǎn)，在原住民的生活和文化中扮演著重要角色。

　　三文魚可以煎、烤、煙熏、腌漬、風(fēng)干、紅燒等等，吃法眾多。簡單的方法是將三文魚片清洗干凈，置于鋁箔紙上，撒上自己喜愛的香料：羅勒、黑胡椒、百香果等等，最后澆上適量橄欖油，包裹錫紙放入烤箱烤熟即可?；蛘咔逭?、烤熟之后，擠上檸檬汁、椒鹽等調(diào)味料，也相當(dāng)美味。

　　納奈莫條

　　納奈莫條(Nanaimo Bar)起源于溫哥華島上的城市Nanaimo，并因此得名。它是一款不需要烤箱的甜品，在北美各地都很受歡迎，在Nanaimo市更是風(fēng)靡。1986年，當(dāng)時(shí)Nanaimo市的市長發(fā)起了一項(xiàng)尋找“納奈莫條終極食譜”的競賽，短短4周時(shí)間，竟收到了100個(gè)各式各樣的納奈莫條食譜。

　　納奈莫條這款傳奇甜點(diǎn)一共有三層，底層是壓實(shí)的餅干碎，中層是糖霜、花生醬或者奶油，頂層是融化的巧克力。糖霜和巧克力可以選擇不同口味，頂層繪以楓葉裝飾，更有節(jié)日氣氛。

，目前50¢僅發(fā)行少量供收藏者收藏。

　　所有硬幣背面均有英女皇伊利莎伯二世的肖像。在市區(qū)內(nèi)能找到很多的外幣兌換點(diǎn)，美元，歐元都可以任意兌換。

　　主要的信用卡VISA、Master Card、Amex、JCB等普及率較高的國際卡。旅行支票可以在主要城市酒店，飯店和大型商場內(nèi)使用;游客也可以在銀行或外匯兌換中心將其兌換成現(xiàn)金。

　　4、匯率

　　4.1不流通人民幣，需要在出國前將人民幣兌換為加拿大元。兌換方法請撥打各大銀行的客服電話詢問，請務(wù)必及早兌換。

　　4.2每人最多可以攜帶人民幣20000元或折合5000美金的等值外幣，所以兌換的貨幣夠用即可。

　　4.3大購物，大商店多可刷銀聯(lián)卡、MasterCard、VISA卡，建議將錢存入卡中，各個(gè)銀行、各種卡情況不同，如何在加拿大使用銀行卡請咨詢發(fā)卡行。

　　4.4率(以銀行實(shí)時(shí)牌價(jià)為準(zhǔn))

　　*1 人民幣 約等于 0.1575 加拿大元 加拿大元 約等于 6.3385 人民幣*

　　5、ATM取款

　　目前，加拿大約3.5萬臺ATM可接受銀聯(lián)卡提取加元現(xiàn)金，受理機(jī)構(gòu)包括CIBC加拿大帝國商業(yè)銀行，Scotiabank加拿大豐業(yè)銀行，加拿大BMO蒙特利爾銀行(在加拿大名為BMO滿地可銀行), 中國工商銀行(加拿大)，及ATM運(yùn)營商Open Solutions、Calypso、TNS、Threshold等。其中CIBC、Scotiabank及BMO的ATM大多有中文界面，持卡人在插卡后，可以進(jìn)行語言選擇。CIBC的ATM機(jī)遍布全境，主要集中在多倫多、溫哥華、蒙特利爾等主要城市。

　　每卡每日累計(jì)取現(xiàn)不超過10,000人民幣等值加元。每臺ATM單筆取款上限為幾百加元至1000加元不等，可分次取款，只要累計(jì)金額不超過日上限即可。 加拿大使用ATM取款，手續(xù)費(fèi)由兩部分組成，包括發(fā)卡銀行手續(xù)費(fèi)及加拿大ATM受理機(jī)構(gòu)服務(wù)費(fèi)。

　　6、信用卡

　　在溫哥華，大多數(shù)的商家都接受信用卡支付方式。但一些小的家庭式商店及餐館通常只接受現(xiàn)金支付。

　　7、電話，手機(jī)

　　電話：加拿大公用電話可投幣或插卡，撥打當(dāng)?shù)仉娫挷话磿r(shí)長計(jì)費(fèi)每次50加分，溫哥華市中心的公用電話經(jīng)常有故障，但是通常在輕軌站(SkyTrain stations)可找到可用的付費(fèi)電話。在加拿大撥打長途電話有一些優(yōu)惠時(shí)段，每天23：00到次日8：00費(fèi)用最低，18：00到23：00費(fèi)用較低，周日20：00-23：00長途話費(fèi)也較低，電話卡在商店等地有售。

　　加拿大一些酒店會收取使用酒店電話等服務(wù)的附加費(fèi)，應(yīng)事先詢問清楚，在付賬時(shí)應(yīng)查看付費(fèi)項(xiàng)目，對一些附加費(fèi)的產(chǎn)生進(jìn)行解釋，可減少部分額外費(fèi)用。

　　手機(jī)：加拿大各電信運(yùn)營商都有75加元含話費(fèi)的SIM卡，話費(fèi)0.25加元/分鐘。

　　中國的手機(jī)在加拿大可漫游，適用GSM 900單頻，GSM 900/1800雙頻或GSM 900/1800/1900三頻手機(jī)。若沒有這樣的手機(jī)，可在商店里買預(yù)付話費(fèi)手機(jī)。費(fèi)用一般不會超過100美元，且包含一些已付費(fèi)的通話時(shí)間。沒有簽約和賬單的麻煩，也不需要身份證，但話費(fèi)較高。

　　撥打方式：國內(nèi)撥加拿大座機(jī)：001 區(qū)號(省去首位的0) 電話號碼;國內(nèi)撥加拿大手機(jī)：001 手機(jī)號碼

　　8、加拿大旅游重要號碼

　　常用電話急救電話：911(提供中文語音服務(wù))

　　報(bào)警電話：911

　　火警電話：911

　　滅罪專線：( 1) 800 2228477

　　中毒資訊中心電話：( 1) 800 2689017

　　兒童求助電話：( 1) 800 6686868

　　電話故障修理熱線：611

　　電話查詢：411

　　9、網(wǎng)絡(luò)

　　多倫多市區(qū)內(nèi)有很多網(wǎng)吧，特別是在Bloor區(qū)的Yonge大街，Spadina大街和Bathurst大街。市內(nèi)的很多咖啡店，甜品店和美食店都提供免費(fèi)無線網(wǎng)絡(luò)，速度很快。多倫多公共圖書館(Toronto Public Library)和多倫多參考書圖書館(Toronto Reference Library)有免費(fèi)的網(wǎng)絡(luò)。

　　10、郵局

　　郵局通常帶標(biāo)有紅白相間的加拿大郵政標(biāo)志，營業(yè)時(shí)間通常是周一至周五9:00-17:00。一些藥店，如Shopper's Drug Mart chain、Jean Coutu、Uniprix等也提供全面的郵政服務(wù),這些服務(wù)點(diǎn)通常營業(yè)時(shí)間較長，且在雙休日也營業(yè)。加拿大郵政Canada Post‎一張普通的國際明信片郵資費(fèi)用為1.8加元，寄往美國為1.05加元。

　　11、吸煙

　　加拿大法律規(guī)定在電梯、銀行、學(xué)校、商店等多數(shù)公共場合抽煙皆屬違法，吸煙時(shí)請確認(rèn)在吸煙區(qū)。買煙則需16歲以上。長得年輕的建議要帶2個(gè)證件，其中一個(gè)必須帶照片，有你的出生年月日在上面(法例規(guī)定如果要查ID的話必須是兩張)。

　　12、飲酒

　　餐廳、酒吧等的酒類出售時(shí)間多在11：00-次日1：00間，一般可飲酒處掛有酒牌，在規(guī)定地方以外飲酒屬于違法，一般餐廳和酒吧以外的公共場合皆不可飲酒。各省對飲酒年齡和出售酒類有不同限制。

　　13、喝水

　　加拿大自來水可直接飲用，加拿大人習(xí)慣喝冷水，酒店等地一般不提供熱水。

　　14、小費(fèi)

　　加拿大餐廳服務(wù)人員小費(fèi)一般為消費(fèi)額的15%，少數(shù)餐廳賬單內(nèi)已含小費(fèi)，可事先詢問清楚。

　　計(jì)程車司機(jī)的小費(fèi)為15%左右，如人數(shù)或行李較多可多付一些。

　　機(jī)場巴士司機(jī)1-2加元。

　　酒店房間服務(wù)人員每天應(yīng)付1加元左右小費(fèi)。在使用硬幣的情況下，若是1分等的小零錢擺滿幾十個(gè)會被認(rèn)為失禮，至少應(yīng)使用25分的硬幣。

　　機(jī)場、酒店等地的搬運(yùn)工小費(fèi)一般為每件行李1元。

　　餐廳、咖啡座的服務(wù)員、總消費(fèi)額(不含稅)的15%，或至少1加元。以信用卡簽帳時(shí)，在小費(fèi)填寫小費(fèi)金額。

　　當(dāng)?shù)貙?dǎo)游司機(jī)2-5加元。

　　付小費(fèi)時(shí)，不要給付大量面額過小的硬幣。

　　15、營業(yè)時(shí)間

　　一般商店為星期一-星期六10：00-18：00，星期日一般休息。

　　超市或商場根據(jù)星期幾的不同營業(yè)至20點(diǎn)或21點(diǎn)。星期日營業(yè)大多為12—17點(diǎn)。

　　餐館從7點(diǎn)到22點(diǎn)，夜間俱樂部一般是19—2點(diǎn)左右。

　　銀行則在星期一-星期四9點(diǎn)—15點(diǎn)、星期五到18：00、星期六日休息。

　　但還需注意的是即便是規(guī)定平時(shí)沒有休假，一旦到了節(jié)日，還是有許多地方休息。

　　16、購物

　　買酒先看VQA標(biāo)志：VQA是VintnersQualityAlliance的縮寫，加拿大的VQA標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，內(nèi)容要求必須有85%的制酒葡萄為本地產(chǎn)，85%葡萄成份必須為同品種葡萄，而且，85%的葡萄生產(chǎn)年份必須相同，以確保加拿大生產(chǎn)的葡萄酒質(zhì)量，而舉凡經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)程序采摘、釀造的加拿大葡萄酒，方可在瓶罐貼上VQA標(biāo)簽，旅客只要看到VQA標(biāo)志即可放心購買。

　　17、購物退稅

　　銷售稅：在加拿大，大多數(shù)的商品和服務(wù)要加收6%的聯(lián)邦消費(fèi)稅GST。 在紐芬蘭省及拉布拉多(Newfoundland & Labrador)、 新斯科舍省(Nova Scotia)和新不倫瑞克省 (New Brunswick)， 13%的聯(lián)合銷售稅HST替代了省銷售稅PST和消費(fèi)稅GST。另外，在魁北克省購買的商品及服務(wù)還要加收7.5%的省稅，每晚3%的住宿非退還稅也適用于蒙特利爾。

　　不過，非加拿大居民有權(quán)獲得某些商品的 GST/HST 消費(fèi)退稅，這只對在加拿大境內(nèi)購買并原封帶出加拿大的商品和短期住宿消費(fèi)適用。

　　請保留購物發(fā)票，并填寫游客退稅單(Tax Refund Application for Visitors)。在海關(guān)、多數(shù)旅游信息中心、免稅店、商場和某些酒店都備有退稅單。

　　申請退稅之申請人應(yīng)具備以下條件：

　　非加拿大居民。

　　提供已經(jīng)加拿大海關(guān)蓋章認(rèn)證的購物或住宿收據(jù)原件。收據(jù)復(fù)印件或信用卡簽賬單一概不予接受。

　　每單張收據(jù)購買金額(稅前), 應(yīng)超過加幣50元。

　　所有申請收據(jù)總金額(稅前), 應(yīng)超過加幣200元。

　　申請退稅之連續(xù)住宿夜數(shù), 應(yīng)不超過一個(gè)月。

　　如果提出申請退稅，包含了一次以上的進(jìn)出加拿大，應(yīng)填寫最早的一次進(jìn)入日期，及最晚的一次離開日期，另外列表說明各次進(jìn)出的詳細(xì)日期。

　　提供機(jī)票或登機(jī)證原件，以證明進(jìn)出加拿大日期。

　　在住宿或購物日期一年內(nèi)提出退稅申請，并于一年內(nèi)寄到如下地址：Visitor Rebate Program，Summerside Tax Centre，Revenue Canada，Summerside PE C1N 6C6 Canada

　　不能退稅的費(fèi)用：

　　餐、飲費(fèi)用

　　購買煙、酒的費(fèi)用

　　加油、交通運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用，如機(jī)票、火車、巴士或租車等

　　干洗衣物、修鞋、修車、娛樂及停車等費(fèi)用

　　專業(yè)服務(wù)費(fèi)用，如婚喪服務(wù)

　　租用旅行車或其它休閑車輛的費(fèi)用船艙或火車臥鋪費(fèi)用

　　18、保險(xiǎn)

　　為旅行中受傷及意外發(fā)生的事故而備的旅行傷害事保險(xiǎn)。如果將其看作安心費(fèi)的話則不妨加入。在旅游地利用度最高的保險(xiǎn)項(xiàng)目為“疾病治療費(fèi)用”、“攜帶品保險(xiǎn)”，還有滑雪者的“傷害治療保險(xiǎn)”等。除此之外，還有其它幾種項(xiàng)目。

　　19、醫(yī)療

　　旅行中最常見的疾病是腹瀉或感冒。此種程度的疾病只需喝下所備藥品、休息一整天即可。然而這兩種病究其原因還是因?yàn)槁猛酒冢虼俗⒁獠灰銖?qiáng)繼續(xù)旅行而使病癥難以痊愈。假如出現(xiàn)劇烈腹痛或以前從未經(jīng)歷過的癥狀，就應(yīng)該馬上去醫(yī)院。

　　城市中一般有星期天也照常營業(yè)的旅行者用醫(yī)院，但最好還是先向所下榻賓館中的人員詢問距離最近的醫(yī)院。最擔(dān)心的當(dāng)數(shù)在醫(yī)院中的語言問題了。但如果是有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生，一般大致能夠明白。此外，加入了保險(xiǎn)的人還可由緊急聯(lián)絡(luò)中心指定醫(yī)院。同時(shí)入保險(xiǎn)的人在治療后不要忘記請醫(yī)生填寫診斷書。

　　20、日常對話

　　20.1平常對話中，不用太在乎語法正確，記住幾個(gè)最重要的單詞就能溝通。

　　20.2.隨身帶一個(gè)小本子，把常用的英語單詞，比如酒店、廁所、機(jī)場等等寫上去，關(guān)鍵時(shí)候可以指給別人看。也可以在上面用圖畫交流。

　　20.3.帶一個(gè)電子辭典，也許會有用。

　　20.4肢體語言、面部表情、眼神的溝通，會有意想不到的效果。

　　20.5.帶一張地圖，在地圖上事先找到要去的地方，問路的時(shí)候可以指給當(dāng)?shù)厝丝础?/p>

　　20.6見面不說How are you，而是How are you doing;回答不說Fine，說Good;再見不說Bye，說See you。

　　21、其他

　　旅游區(qū)的商家一般假日也會照常營業(yè)。

　　加拿大為旅行者所設(shè)的醫(yī)院周日不休。購買醫(yī)療保險(xiǎn)者可到指定醫(yī)院就診。

　　加拿大的商場等公共場合大多設(shè)有嬰兒專用區(qū)，以方便為嬰兒喂奶或換尿布。

　　溫哥華旅游注意事項(xiàng)

　　1、同其他大都市一樣，溫哥華也有治安較差的地區(qū)。最值得注意的要屬Downtown Eastside (特別是 Abbott 和 Gore之間的 Hastings)。這一帶是流浪漢、吸毒者及妓女經(jīng)常出沒的地方，因此暴力事件常常發(fā)生。如果不小心逛到了這一區(qū)，一旦迷路了或者覺得情況不對應(yīng)該立即找警察。

　　2、周五、周六晚上在Granville Mall地區(qū)也要提高警惕。因?yàn)槟抢锸菧馗缛A的酒吧、夜總會聚集區(qū)，經(jīng)常會有很多醉酒的人，可能引起一些混亂。

　　3、溫哥華的酒吧等場所只接待19歲以上的消費(fèi)者，建議消費(fèi)時(shí)帶上能證明年齡的證件。

　　4、夏天出門一定要記得涂防曬霜，溫哥華的日照很強(qiáng)。

　　5、遵守交通規(guī)則。溫哥華大街上的車速很快，不看信號燈過馬路非常危險(xiǎn)。在有的路口處設(shè)有按鈕，平時(shí)信號燈一直是紅色的禁止通行狀態(tài)，如果需要過馬路就按一下那個(gè)按鈕，等信號燈轉(zhuǎn)綠了才能過馬路。

　　6、這里沒有專門的公共廁所，只有在一些大商場或者咖啡店里有。

　　7、關(guān)于喝酒(還有買煙)，長得年輕的建議要帶2個(gè)證件，其中一個(gè)必須帶照片，有你的出生年月日在上面(法例規(guī)定如果要查ID的話必須是兩張)。

　　8、坐公共汽車的話，要準(zhǔn)備0.25(quater)和1.00(loonie)的，車上是不設(shè)找零，也不收信用卡。單個(gè)區(qū)域的話是2.50,跨區(qū)(不同city之間)額外收費(fèi)，買票后一個(gè)半小時(shí)內(nèi)可以任意換乘其他公車和skytrain，不用再另外付費(fèi)(當(dāng)然指同區(qū)域內(nèi))。坐駕空列車(skytrain)，零錢和信用卡都可以，也會找零。停車的地方有收信用卡，但不是全部。

　　9、如遇緊急情況，請撥打911。 任何公用電話都可以免費(fèi)撥打911。如果你使用的是手機(jī)也可撥打112，它會自動為你轉(zhuǎn)接就近急救電話。但112只在溫哥華市內(nèi)使用GSM制式手機(jī)時(shí)有效。

　　10、溫哥華綜合醫(yī)院Vancouver General Hospital(VGH)：坐落于Oak St 及 West 12th Ave 的拐角處。VGH為溫哥華的主要醫(yī)院及急救病房。兒童醫(yī)院Children's Hospital： 18歲以下兒童需要急救時(shí)會被送往兒童醫(yī)院。它位于Oak St 靠近 King Edward Avenue的地方。

　　圣保羅醫(yī)院St. Paul's Hospital：位于市中心，配有成人急救病房，但比較小，配備不能承受大量病人。每年冬天，圣保羅醫(yī)院的大門口都會以蠟燭作裝飾以鼓勵(lì)人們進(jìn)行慈善募捐。

　　11、在溫哥華，對于旅客來說公共交通通票-天票可能是更方便的選擇，價(jià)格為9加元，單日無限次乘搭。它在所有區(qū)域有效，在輕軌站的票價(jià)機(jī)上有賣。10次票(FareSaver tickets)在便利店有售，價(jià)格從17元到42元不等。特價(jià)票向在校生及老年人出售，價(jià)格在1.75元到3.5元。買票前要出示TransLink GoCard 或BC Gold CareCard。另外，還有月票出售，價(jià)格在73-136元。具體價(jià)格視覆蓋區(qū)域不同而不同。

　　12、溫哥華市內(nèi)有不少網(wǎng)吧，價(jià)格也比較合理。許多酒店、咖啡廳和餐館都提供免費(fèi)無線網(wǎng)絡(luò)。此外，在加拿大廣場(Canada Place)也有免費(fèi)網(wǎng)絡(luò)提供。貝爾(Bell)在溫哥華會議中心(convention centre)的主中央大廳內(nèi)設(shè)有一些免費(fèi)的站立式上網(wǎng)點(diǎn)。在太平洋商場(Pacific Mall)的蘋果專賣店(Apple Store)也提供免費(fèi)WIFI。自帶筆記本電腦的游客可以在市中心找到大量可用的免費(fèi)無線網(wǎng)絡(luò)，包括所有的百怡咖啡店(Blenz Coffee)。

　　以下是為世界公認(rèn)的加拿大特色美食

　　北極蝦

　　野生北極蝦學(xué)名北方長額蝦(Pandalusborealis)，又名冷水蝦、北極甜蝦。野生北極蝦產(chǎn)于北冰洋和北大西洋海域，主要捕撈國家有加拿大、格陵蘭、丹麥、冰島、挪威等。

　　具備冷凍設(shè)施的大型現(xiàn)代化捕蝦船，在極夜陽光照耀下的天然、冰冷、清澈、無污染的水域中，捕撈100%純天然、肉質(zhì)緊密、口感微甜、味道鮮美的北極蝦。這北極蝦生長在200-250米深的冰冷海水環(huán)境中，生長速度緩慢，長到商品規(guī)格需要3至4年時(shí)間，因此肉質(zhì)緊密。

　　北極蝦最常見的吃法是直接生吃。在北美和歐洲，當(dāng)?shù)厝讼矚g把北極蝦自然解凍后，用清水沖洗干凈，然后直接用手剝著吃。生吃北極蝦在當(dāng)?shù)厥枪┘彝ト粘Ｊ秤玫?，也是外出郊游時(shí)的常見零食。在當(dāng)?shù)氐木频?，北極蝦還經(jīng)常被加工成蝦仁，和一些生菜、千島醬等一起涼拌，作為沙拉食用。

　　冰酒

　　加拿大是世界上最大的冰酒生產(chǎn)國。冰酒的起源可以追溯到古羅馬時(shí)期，當(dāng)時(shí)就有使用冰凍葡萄釀酒的記錄。加拿大最早的冰酒生產(chǎn)者是德國移民Walter Hainle，1972年他在卑詩省的奧肯那根(Okanagan Valley)釀造冰酒?，F(xiàn)在奧肯那根地區(qū)已經(jīng)成為著名的葡萄酒和果酒產(chǎn)區(qū)。

　　安大略省和卑詩省酒商品質(zhì)聯(lián)盟(VQA)規(guī)范了加拿大的冰酒產(chǎn)業(yè)，規(guī)定采摘和壓榨溫度不能超過-8℃，采摘時(shí)間必須在上午10點(diǎn)之前，葡萄汁白利糖度必須在35度以上，所有標(biāo)注冰酒的葡萄酒必須是在VQA注冊的種植園或釀酒廠生產(chǎn)等等。

　　蜂蜜

　　由于加拿大蜜源植物豐富，蜂蜜產(chǎn)量普遍較高，平均單產(chǎn)蜂蜜50多公斤，這樣的單產(chǎn)通常是其它主要產(chǎn)蜜國的2倍。另外，加拿大人對蜂蜜也是情有獨(dú)鐘，平均每人每年消費(fèi)700克蜂蜜，比其它的發(fā)達(dá)國家都高，因此加拿大人對蜂蜜的品種、口味要求也較高一些。

　　在眾多的養(yǎng)蜂國家和地區(qū)中，加拿大的養(yǎng)蜂歷史并不算長，但是他們的養(yǎng)蜂機(jī)械化水平卻很高。

　　燒烤三文魚

　　三文魚(Salmon)也是加拿大典型的特產(chǎn)，在原住民的生活和文化中扮演著重要角色。

　　三文魚可以煎、烤、煙熏、腌漬、風(fēng)干、紅燒等等，吃法眾多。簡單的方法是將三文魚片清洗干凈，置于鋁箔紙上，撒上自己喜愛的香料：羅勒、黑胡椒、百香果等等，最后澆上適量橄欖油，包裹錫紙放入烤箱烤熟即可?；蛘咔逭簟⒖臼熘?，擠上檸檬汁、椒鹽等調(diào)味料，也相當(dāng)美味。

　　納奈莫條

　　納奈莫條(Nanaimo Bar)起源于溫哥華島上的城市Nanaimo，并因此得名。它是一款不需要烤箱的甜品，在北美各地都很受歡迎，在Nanaimo市更是風(fēng)靡。1986年，當(dāng)時(shí)Nanaimo市的市長發(fā)起了一項(xiàng)尋找“納奈莫條終極食譜”的競賽，短短4周時(shí)間，竟收到了100個(gè)各式各樣的納奈莫條食譜。

　　納奈莫條這款傳奇甜點(diǎn)一共有三層，底層是壓實(shí)的餅干碎，中層是糖霜、花生醬或者奶油，頂層是融化的巧克力。糖霜和巧克力可以選擇不同口味，頂層繪以楓葉裝飾，更有節(jié)日氣氛。