金絲峽旅游攻略_金絲峽旅游路線(2)
金絲峽當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)
山寨霸王雞
金絲峽由于地理原因和歷史變遷，這里保持著很多與眾不同的風(fēng)俗習(xí)慣和特色小吃。尤以山寨霸王雞最有代表性。山寨霸王雞原為該地牧民和土匪在流離中創(chuàng)建的一種雞的吃法。在制作過(guò)程中，先將雞浸泡與十幾種香料中十二小時(shí)，后用當(dāng)?shù)靥赜械暮扇~包裹雞身，最后用均勻的黃泥在荷葉上糊上一層在放進(jìn)烤箱中經(jīng)過(guò)旺火、旺火、中火、微火烤制四小時(shí)。該雞色澤金黃、清香鮮嫩、爽口不膩、開胃健脾、營(yíng)養(yǎng)豐富，是領(lǐng)略金絲峽山寨風(fēng)情，饋贈(zèng)佳人之極品。
金絲峽香菇醬
金絲峽地處秦嶺腹地，高遠(yuǎn)，峽深邃。這里雨量充沛，林木蔥茂。
得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，釀就了悠久的香菇種植和香菇醬制作歷史。
金絲峽香菇醬，精選金絲峽本地產(chǎn)香菇，使用獨(dú)特發(fā)酵手法，佐以本地特有的香料，儲(chǔ)藏于陶瓷瓦罐之中。食用起來(lái)，清新爽口、沁胃膩脾。
香菇醬可生吃，也可拌飯、拌面。作為烹飪的佐料，更會(huì)使菜肴味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養(yǎng)豐富。
金絲峽氣候條件
金絲大峽谷所處地域氣候溫和，自然氣候?qū)賮啛釒О霛駶?rùn)季風(fēng)氣候向暖溫帶半濕潤(rùn)氣候過(guò)度類型。年平均氣溫為18℃，夏季平均氣溫22℃，無(wú)霜期217天，降水量 803mm，蒸發(fā)量小，四季分明。除了較寒冷的冬季外，其它時(shí)間都比較適合旅游。
金絲峽民風(fēng)民俗
商南民歌
商南人的民間歌謠、山歌、情歌等經(jīng)過(guò)千百年的流傳和熏陶，獨(dú)具一方風(fēng)土人情的韻味。商南民歌，既有著西北民歌的蒼涼、高亢、深沉，也有著西南民歌的奔放、明亮、幽默，更有著江南民歌的曼麗、輕柔、嫵媚。或凄涼婉轉(zhuǎn)或豪放粗曠、高亢悲愴的調(diào)子來(lái)抒發(fā)情感。
民俗
每到農(nóng)歷臘月三十(月小為二十九)過(guò)大年的年俗，家家戶戶掛燈籠、貼對(duì)聯(lián)、貼年畫、團(tuán)圓年飯、守歲、年祭、殺年豬、吃餃子、趕年會(huì)、鬧元宵等等更是完整的保存著漢文化千百年以來(lái)的習(xí)俗。
金絲峽地理位置
金絲峽景區(qū)位于陜西省東南部商南縣境內(nèi)，轄屬商洛市。地處秦嶺南麓連接巴山北坡，居長(zhǎng)江流域漢江水系丹江中游地區(qū)。丹江由西向南進(jìn)入河南、湖北境內(nèi)。商南縣內(nèi)丹江劃分為丹北、丹南兩大部分。丹北為蟒嶺和流嶺的東延，丹南處新開嶺腹地，金絲大峽谷即在其中。
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