廈門福州旅游攻略

　　福州是一座有著2200多年歷史的文化名城，歷來文化昌盛，人文薈萃。是中國優(yōu)秀旅游城市，山清水秀、風(fēng)光綺麗，名山、名寺、名園、名居繁多，獨具濱江濱海和山水園林旅游城市風(fēng)貌。目前，福州擁有平潭海壇、鼓山、青云山、十八重溪等國家重點風(fēng)景名勝區(qū)。尤其是鼓山，人說“到了福州沒上鼓山等于沒來福州”?？梢娖渚吧毺匦忝乐?。今天小編帶給大家的是廈門福州旅游攻略，希望對大家有幫助。

　　福州旅游觀賞景點

　　南后街

　　南后街，據(jù)歷史記載自宋代起就是一條繁華市街，它西起楊橋路十字路口，南至吉庇路，全長1000米左右，是福州城內(nèi)“三坊七巷”的中軸。它的東側(cè)有七巷，西側(cè)有三坊，由北向南三坊的順序依次衣錦坊、文儒坊、光祿坊，七巷的順序依次為楊橋巷、郎宮巷、塔巷、黃巷、安民巷、宮巷和吉庇巷。由于城市建設(shè)的發(fā)展，昔日的楊橋巷已拓展成繁華的楊橋路，吉庇巷、光祿坊也改變了原有的模樣，現(xiàn)在的三坊七巷保留下來的實際只有二坊五巷了。

　　福州西湖公園

　　位于福州西北部，年代悠久，是福州著名的風(fēng)景區(qū)。

　　太康三年(282年)，郡守建筑子城時鑿東湖、西湖，將東西北諸山的溪流聚此二處，用于灌溉周圍農(nóng)田。唐貞元十一年(795年)，觀察使辟南湖。五代時，閩王擴建城池，將西湖與南湖相接，并有河道與閩江相通。其子稱帝，又在西湖湖濱筑水晶宮，為歌舞游宴之所。還在自己的住處，修建一條復(fù)道，從內(nèi)城跨越出城外水晶宮，于是西湖成了他的御花園。宋淳熙四年(1177年)，福州知州兼福建安撫使又在湖上建立澄瀾閣，此后西湖逐漸成了游覽勝地，并品題出西湖八景。

　　鐘鼓樓

　　鐘樓上的巨鐘，重兩噸，是清康熙三十五年由金、銀、銅，鐵、錫五金鑄成，上鐫刻《金剛般若波羅密經(jīng)》, 6372字。撞鐘僧每撞一下鐘,要念108遍佛。奇怪的是該寺不打五更鐘。相傳此為龍?zhí)叮律螨埥璧亟ㄋ? 言稱五更即還。建成后，第一次打五更鐘，就風(fēng)雨大作，殿角崩塌,只好用御賜經(jīng)鎮(zhèn)住。自此不打五更鐘。

　　金山寺

　　金山寺位于福州西郊洪塘鄉(xiāng)附近的烏龍江心的一塊小石阜上，因于這塊阜很像江南鎮(zhèn)江的金山，故名“小金山”。如今，這里仍可尋見古時的金山寺八景：“洪塘古渡”、“石倉秋煙”、“妙高鐘聲”、“半洲漁火”、“云程石塔”、“巴山風(fēng)帆”、“環(huán)峰夜月”、“旗麓斜陽”。如果在金山寺憑欄遠眺，可見碧波蕩漾，風(fēng)帆浮動。福州最長的公路大橋——洪塘大橋就從金山寺不遠處跨江而過。

　　平潭

　　平潭縣，簡稱“嵐”，俗稱海壇，亦稱海山，福建省福州市轄縣，位于福建省東部海域，由以海壇島為主的126個島嶼組成，是福建省第一大島，我國第五大島，素有“千礁島縣”之稱，是著名漁業(yè)基地。福建東部，有一個形似神獸麒麟的島嶼“舞動”在臺灣海峽，那就是平潭縣主要島嶼。因此，平潭島也叫麒麟島。平潭縣位于福建省東部海域，福州市東南部海，東臨臺灣海峽，距臺灣新竹港僅68海里，是祖國大陸距臺灣最近的縣份，西臨海壇海峽與福清市隔海相望，南近南日島與莆田市秀嶼區(qū)隔海相望，北望白犬列島與長樂市隔海相望，由海壇島等126個島嶼和近千個巖礁組成，主島海壇島為全國第五大島，是福建省第一大島。

　　境內(nèi)地勢低平，中部略高，地形以海積平原為主，南北有孤丘，海岸曲折蜿蜒。有天然淡水湖三十六腳湖，是福建省最大的天然淡水湖。

　　福州森林公園

　　福州國家森林公園是福建省首家國家級森林公園，是全國十大森林公園之一。福州國家森林公園原名福州樹木園，創(chuàng)建于1960年2月，1993年改為“福州國家森林公園”。園內(nèi)最高處的筆架山海拔643米。

　　福州國家森林公園以搜集、展覽福建樹種為主，引進南方的木棉樹，北方的鉆天楊，熱帶的南洋杉，亞熱帶的樟樹，溫帶的油松、銀杏、水杉等全國各地及36個國家2500多種國內(nèi)外珍貴樹種。園內(nèi)有多種受國家一類保護的珍稀植物，如曾轟動世界的一枝葉片可換回5噸鋼材的“活化石”--水杉，譽滿全球的“中國鴿子樹”——珙桐，數(shù)量很少的“林中巨人”——望天樹。還有1960年才發(fā)現(xiàn)的“茶族皇后”——金茶花和世界最古的活化石、人稱古森林遺跡的桫欏以及世界著名的巨樹之一，人稱“萬木之王”的禿杉。

　　三坊七巷

　　三坊七巷地處福州市中心，是南后街兩旁從北到南依次排列的十條坊巷的概稱。三坊”是：衣錦坊、文儒坊、光祿坊;“七巷”是：楊橋巷、郎官巷、安民巷、黃巷、塔巷、宮巷、吉庇巷。占地40公頃，現(xiàn)有古民居268幢。

　　在這個街區(qū)內(nèi)，坊巷縱橫，石板鋪地;白墻瓦屋，曲線山墻、布局嚴謹，匠藝奇巧;不少還綴以亭、臺、樓、閣、花草、假山，融人文、自然景觀于一體。許多民居的門窗漏花采用鏤空精雕，榫接而成，以及豐富的圖案雕飾，精巧的石刻桂礎(chǔ)、臺階、門框、花座、柱桿隨處可見，集中體現(xiàn)了福州古城的民居技藝和特色，被建筑界譽為規(guī)模龐大的“明清古建筑博物館”。

　　福州旅游交通攻略

　　福州交通

　　福州作為福建省省會城市，交通比較方便，飛機、火車、汽車都很暢通。福州港是福建省內(nèi)最大的港口，航線發(fā)達。

　　福建省內(nèi)的公路最為發(fā)達，時間短、相對安全、舒適，因此，巴士或自駕是在福建省內(nèi)游玩的最佳選擇。

　　飛機

　　福州長樂國際機場距市區(qū)47公里，是全國十大空港之一，是我國凈空條件最好的大型國際機場之一，它擁有世界最先進的導(dǎo)航設(shè)備，至今已開辟國內(nèi)外航線近50條;機場距市區(qū)約47公里，有機場巴士到市區(qū)，車程大約1小時。

　　火車

　　福州的鐵路交通也很方便，火車可通全國各地?；疖囌疚挥谑袇^(qū)華林路的最北端，公交5、17、20、26、51、821、905、917、949、951路以及亞細亞專線、西二環(huán)專線、農(nóng)大專線均能到達。

　　客車

　　福州的公路交通方便快捷，主要的長途汽車站有三個，即火車站附近客運北站，五一路上的客運南站，洪山橋附近的客運西站。

　　輪船

　　福州港是福建省沿海兩大商港之一，是福建省最大的海、河港和水陸運輸樞紐，也是我國外貿(mào)口岸、對外開放港口之一，可達我國沿海及長江主要港口，另外擁有許多國際線路，與20多個國家和地區(qū)的30多個港口通航。

　　福州當(dāng)?shù)亟煌?/p>

　　公交

　　福州市公交車以空調(diào)大巴為主，小公共汽車為輔?？照{(diào)大巴實行無人售票制，需要自備零錢，市內(nèi)無論遠近，票價為1元/人.

　　主要的公交樞紐站包括：

　　1、火車站公交總站(火車站廣場西側(cè))

　　2、公交仁德站(廣達路仁德路口)

　　3、金山公交總站(金祥路金洲路口)

　　4、白湖亭公交總站(則徐大道南二環(huán)路口)

　　5、鼓山下院公交總站(鼓山進山口東側(cè))

　　6、公交鶴林站(三八路)

　　福州旅游美食攻略

　　佛跳墻

　　特點：傳統(tǒng)閩菜佳肴。為zhengchunfa研創(chuàng)，據(jù)傳當(dāng)年幾位秀才來到j(luò)uchunyuan要求上一道好菜，hengchunfa便把早年學(xué)做的一壇菜送上，壇蓋揭開滿堂葷香，秀才們無不拍手稱奇，吟詩道："壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來"，此菜因此得名。它集山珍海味之大全，用魚翅、海參、雞、蹄筋、干貝、香茹、鮑魚、筍尖、鴿蛋等20多種原料和配料煨制而成。

　　鍋邊糊

　　特點：鍋邊糊這道小吃在福州已經(jīng)有400多年的歷史，由于配料多樣，質(zhì)地軟嫩，美味可口，經(jīng)濟實惠，深受人們的歡迎。將大米用清水浸泡2-3小時，加清水磨成米漿，加精鹽待用。香菇、紫菜水發(fā)后，香菇切成細條，蔥切蔥珠，蒜切段。將蔥白、蒜頭下鍋稍煸，再將豬肉糜、水發(fā)香菇、紫菜、蝦皮一起下鍋，加清水燒到七成熟起時，在鍋邊抹花生油，用碗舀米漿沿鍋邊均勻澆一周，蓋上鍋蓋，見鍋邊米漿圈起時，用鍋鏟將米卷鏟入鍋中，再摻入適量清水，依上法分3-4次澆完。當(dāng)澆完最后一次米漿前，調(diào)入魚露，煮熟后投入味精、蔥珠、蒜段即可起鍋。

　　翡翠珍珠鮑

　　福州傳統(tǒng)名菜。以鮑魚、干貝為主料，精工制作而成，形如翡翠，故名。鮑魚為八珍之冠，干貝是八珍之一，此菜營養(yǎng)豐富、造形美觀、味道鮮寐，為宴席上品。

　　雞湯氽海蚌

　　福州傳統(tǒng)名菜。采用漳港所產(chǎn)的海蚌切成薄片，在開水鍋中氽至六成熟后，用紹興酒等調(diào)料腌漬，吃時淋以燒沸的雞湯，現(xiàn)淋現(xiàn)吃。此菜雞湯清澈見底，蚌肉如水中芙蓉，脆嫩鮮美

　　魚丸

　　福州魚丸是以魚肉做外皮的帶餡丸子，是富有福州地方特色的風(fēng)味小吃之一。正宗的福州魚丸，選料精細，制作考究，皮薄均勻，色澤潔白晶亮，食之滑潤清脆，湯汁葷香不膩。

　　肉燕

　　扁肉燕又稱“太平燕”，是福州的一道著名地方風(fēng)味小吃，也是福州風(fēng)俗中的喜慶名菜。福州人逢年過節(jié)，婚喪喜慶，親友聚別，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“無燕不成宴，無燕不成年”。

　　精細復(fù)雜的工序手工打制而成的肉燕，薄如白紙，其色似玉，口感軟嫩，韌而有勁。肉燕皮是用精肉配上淀粉等輔料精制而成，形似紙狀，潔白光滑細潤，散發(fā)出肉香，非常爽口。

　　荔枝肉

　　荔枝肉是福州傳統(tǒng)名菜，已有二三百年歷史。因色、形、味皆似荔枝而得名!將豬瘦肉剞上十字花刀，切成斜形塊，因剞的深度、寬度均勻恰當(dāng)，炸后卷縮成荔枝形，裝盤時把鮮荔枝作為裝飾圍邊，送上餐桌，會讓人分不清是荔枝還是荔枝肉在誘你垂涎三尺。