有關(guān)蛋糕的謎語
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的有關(guān)蛋糕的謎語,歡迎大家閱讀。
有關(guān)蛋糕的謎語
一塊蛋糕參加長跑比賽,跑到一半就沒力氣了,坐在地上休息,一頭豬趕了上來,問蛋糕怎么了,蛋糕說:沒力氣了跑不動了,放棄了。豬就鼓勵蛋糕說:不要輕易放棄,加油啊。在豬的鼓勵下蛋糕終于跑到了終點。(打一西式糕點)
謎底:豬鼓勵(朱古力)蛋糕
一向最愛吃蛋糕的大寶,今天為什么連面前那1/4小塊蛋糕都吃不下呢?(打一腦筋急轉(zhuǎn)彎)
謎底:因為他剛剛吃完那3/4
蛋糕的起源
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。
這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征。早期的經(jīng)貿(mào)路線使異國香料由遠(yuǎn)東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進(jìn),甘蔗則從東方國家與南方國家進(jìn)口。
在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創(chuàng)作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿(mào)易往來的頻繁,西方國家的飲食習(xí)慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運(yùn)用和中東的食譜散播。在中歐幾個主要的商業(yè)重鎮(zhèn),烘焙師傅同業(yè)公會也組織了起來。而在中世紀(jì)末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進(jìn)了想象力豐富的糕點烘焙技術(shù)。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓(xùn)誡多有關(guān)聯(lián)。
蛋糕最早起源于西方,后來才慢慢的傳入中國。
蛋糕的價值
美國的一位蛋糕設(shè)計者說:對我來說成本中大部分是勞力,做一個一般的供150人享用的蛋糕,從會見新人、烘烤蛋糕、刻花到組裝和裝飾蛋糕我需要25到40個小時。
現(xiàn)實的態(tài)度
當(dāng)你們開始看蛋糕的照片時,盡量現(xiàn)實些,否則可能會超出你們的經(jīng)濟(jì)實力。 有時候一些新人希望制作一個如同他們在雜志上看到的一樣的蛋糕,他們不知道那可是100元一塊的。而想以25元的價格做出相同的蛋糕,那是不可能的。人們必須弄清蛋糕是否在雜志刊登的,是否是品牌蛋糕。
糖衣的價格
接下來談?wù)勌且拢缤案庖粯?,是一些名詞的總稱。手工的面團(tuán)糖衣比白脫奶油貴很多。主要是因為它包含了很多勞力。面團(tuán)糖衣十分特別,因為它是勞動力密集型的產(chǎn)物。
關(guān)于奶油
奶油并不意味著低質(zhì)量。你可以用奶油變換各種不同風(fēng)格,而且輕而易舉。用奶油可使蛋糕的外形達(dá)到流暢的效果。
其他的裝飾
蛋糕上蓋上巧克力外衣--這是一大特色。它比奶油貴一些,橡膠粘合劑或香料添加物、鮮花,經(jīng)常需要手工制作。 這些也提高了蛋糕的價格,而糖玫瑰比糖蘭花更便宜?;ㄔ绞瞧嫣?,價錢越高。那么怎樣節(jié)約費(fèi)用呢?少用一些糖花,而用鮮花代替。能影響一個蛋糕風(fēng)格的最好的方法就是用鮮花點綴,鮮花能改變蛋糕所體現(xiàn)的心境,鮮花是能使蛋糕賦予一種新的韻味的價廉的方法。
減少開支
很顯然,蛋糕的大小會影響其價格,但蛋糕設(shè)計者提出了幾種建議?!∮袝r蛋糕師會用小塊的蛋糕做一個體積較小的蛋糕,或者用冰淇淋和漿果作為填充,如果新人用的是簡便餐車或小桌子,推薦使用較小的蛋糕,也可在大型婚禮上使用大底座的蛋糕?!≥^小的蛋糕使新人能買到適合他們的蛋糕,只不過小了一點而已。如果你買一個三層的供一百個人享用的蛋糕,再加上四個十英寸的蛋糕,你就可以只花1000元滿足另外一百個人的需要,否則你需花費(fèi)3000多元。
降低成本
新人比須意識到要降低成本,如果你的招待會地點有一個蛋糕師,但你自己又帶去一個,你可能需要支付使用器具的費(fèi)用,所以在你預(yù)訂地點時請注意這個問題,節(jié)省下的費(fèi)用可以用在婚禮蛋糕的成本上。
簡潔和干凈的風(fēng)格
所有的專家都認(rèn)為蛋糕的簡潔和高雅是原則。新人需要的蛋糕要清楚的輪廓,柔美和考究的外表,而不是綴滿了珍珠和鮮花。
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