吃什么能補(bǔ)充大腦
吃什么能補(bǔ)充大腦
孩子忙著刻苦學(xué)習(xí),家長(zhǎng)忙著照料孩子的生活起居。很多家長(zhǎng)都想知道孩子吃什么能補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充大腦可以吃的食物有哪些呢?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享補(bǔ)充大腦可以吃的食物。
1、補(bǔ)充大腦可以吃的食物:南瓜
南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來(lái)甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀,每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。
2、補(bǔ)充大腦可以吃的食物:豆腐
最新研究發(fā)現(xiàn),豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報(bào)傳遞的乙酰膽堿的原料。乙酰膽堿缺乏,是導(dǎo)致大腦遲鈍和老年癡呆的誘發(fā)因素。每周應(yīng)吃上1~2頓。特別是冬天活動(dòng)較少,體內(nèi)廢物容易蓄積,同時(shí)大腦活動(dòng)較夏天緩慢,正是吃豆腐的好時(shí)機(jī)。大豆中雖然含有大量植物蛋白,但并不是很好消化、吸收,只有制成豆腐,吸收率才可上升到90%以上。
3、補(bǔ)充大腦可以吃的食物:核桃
核桃補(bǔ)腦,這是總所皆知的,核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補(bǔ)腦益智。不過(guò)核桃是屬于偏干燥性的食物,不能食用過(guò)多,不然容易引起便秘、流鼻血的情況。
4、補(bǔ)充大腦可以吃的食物:香蕉
磷被稱(chēng)為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來(lái)源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營(yíng)養(yǎng)豐富,不過(guò)香蕉的熱量低,所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。
5、補(bǔ)充大腦可以吃的食物:鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以說(shuō)是高考前的最佳補(bǔ)腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng),但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質(zhì)是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常吃,健腦、補(bǔ)腦的效果特別好。之所以說(shuō)鵪鶉蛋高考補(bǔ)腦效果好,還因?yàn)轾g鶉蛋中維生素D的含量較高,這是其他禽類(lèi)的蛋所不能比擬的。
6、補(bǔ)充大腦可以吃的食物:海帶
海帶含碘豐富,有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡,抵抗疲勞。不過(guò)海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類(lèi)一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類(lèi)物質(zhì)。
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