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吃什么有利于大腦

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吃什么有利于大腦

  吃對食物可提高智力,而某些食物則影響警覺度、記憶力、情緒和神系統(tǒng),危害大腦健康。你想知道吃什么有利于大腦嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦有利于智力發(fā)展的食物。

  吃什么有利于大腦 有利于智力發(fā)展的食物

  1、能激發(fā)創(chuàng)造力的食品

  生姜中含有姜辣素和揮發(fā)油,能夠使人體內(nèi)血液得到稀釋,流動更加暢通,從而向大腦提供更多的營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣,有助于激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力。

  2、能增強(qiáng)記憶力的食物

  黃豆含有豐富的卵磷脂,能在人體內(nèi)釋放乙酸膽堿,是腦神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的橋梁,對增強(qiáng)記憶力大有裨益。

  常吃胡蘿卜有助于加強(qiáng)大腦的新陳代謝。菠蘿含有很多維生素C和微量元素,且熱量小,有助于提高記憶力。

  3、能提高靈敏度的食物

  核桃含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪酸,對腦細(xì)胞生長有益。栗子含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)和鋅,有助于提高思維的靈敏性。

  4、能集中精力的食物

  洋蔥能稀釋血液,改善大腦的血液供應(yīng),從而消除心理疲勞和過度緊張。每天吃半個(gè)洋蔥可收到良好的效果。

  5、能提高分析能力的食物

  花生含有人體所必須的氨基酸,可防止過早衰老和提高智力,促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝,保護(hù)血管,防止腦功能衰退。

  6、能促進(jìn)睡眠的食物

  小米有顯著的催眠效果,若睡前半小時(shí)適量進(jìn)食小米粥,可幫助入睡。

  7、能提高效率的食物

  糖能順利地通過大腦的各道屏障進(jìn)入腦組織而被吸收,可提高人的學(xué)習(xí)和工作效率。

  吃什么有利于大腦 提升智力的食物

  海帶

  海帶中含有豐富的亞油酸、卵磷脂對寶寶的大腦的發(fā)育有一定的幫助,具有健腦的功效。同時(shí)海藻中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。

  芝麻

  芝麻中的不飽和脂肪酸含量很高,可為大腦提供充足的能量和營養(yǎng)。

  葵花籽

  葵花籽中含有維生素E及鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素,具有補(bǔ)腦健腦的功效,寶寶吃了會提高記憶力、思維敏捷促進(jìn)大腦的發(fā)育。

  香蕉

  香蕉熱量低,助消化,同時(shí)也可以健腦。香蕉中含磷,磷被稱為是"智慧之鹽",此外香蕉中還含有色氨酸和維生素B6,而且微量元素鉀的含量也比較高,經(jīng)常吃香蕉具有益智的功效。

  豆類及其制品

  大豆含有優(yōu)質(zhì)蛋白和8種必需氨基酸,除此之外,還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質(zhì),能夠強(qiáng)健大腦。

  大蒜

  大蒜只是間接的起到了促進(jìn)大腦發(fā)育的作用。大腦的活動離不開葡萄糖,要想使葡萄糖發(fā)揮應(yīng)有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。雖然大蒜中不含有維生素B1,但是大蒜可以增加維生素B1的作用。大蒜遇維生素B1會產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì),比維生素B1的作用強(qiáng)得多。因此,適當(dāng)吃些大蒜,可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。

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