促進兒童大腦發(fā)育能夠提高孩子對于外部信息的接收和處理能力，更好提高兒童的智力。那么有哪些促進兒童大腦發(fā)育的食物呢?今天學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)砹舜龠M兒童大腦發(fā)育的食物，一起來看看吧!

　　促進兒童大腦發(fā)育的食物

　　牛奶

　　每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯后喝一杯牛奶，有利于改善認(rèn)知能力，保證大腦高效地工作。

　　核桃

　　核桃仁含40%～50%的不飽和脂肪酸，構(gòu)成人腦細(xì)胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸?？梢哉f，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料，兒童常吃核桃仁對大腦健康發(fā)育很有好。

　　魚類

　　魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當(dāng)攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時。注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。

　　雞蛋

　　雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙酰膽堿的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1～2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使孩子在學(xué)習(xí)中精力旺盛。

　　蔥蒜

　　蔥蒜中含有“蒜胺”，這種物質(zhì)對大腦的益處比維生素B，還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細(xì)胞的生長發(fā)育更加活躍。

　　促進胎兒大腦發(fā)育需要哪些營養(yǎng)素

　　1、脂肪酸：豐富不飽和脂肪酸可為胎兒腦發(fā)育提供充足的“建筑材料”。

　　2、卵磷脂：充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準(zhǔn)確性，這一點對處于發(fā)育階段的胎兒大腦來說，更具有特殊的價值。

　　脂肪酸和卵磷脂都可從堅果類食物中獲取。

　　3、碘：胎兒發(fā)育(包括腦發(fā)育)要依賴母體供給充足的甲狀腺素，而碘是合成甲狀腺素的重要原材料。如果孕媽媽食譜缺乏含碘豐富的食物，就會導(dǎo)致母胎雙方甲狀腺素合成不足，影響胎兒腦組織正常發(fā)育，生出低智商胎兒。故孕期智力食譜還應(yīng)包括富含碘元素的食品。

　　如何促進幼兒大腦發(fā)育

　　1.聽兒歌、說兒歌。為了孩子的智力開發(fā)，爸爸媽媽們可以陪著孩子們聽兒歌，鼓勵孩子唱兒歌。音樂具有特殊的感染能力，能夠激發(fā)一個人的內(nèi)心情感。在聽兒歌的過程中，孩子能夠有更豐富的情感體驗。在唱兒歌的過程中，孩子也能夠有自己的肢體語言展現(xiàn)，從而讓孩子更懂得用肢體表達自己內(nèi)心情感。智力啟發(fā)，從孩子的體驗開始。

　　2.玩。愛玩是孩子的天性。孩子們既然都喜歡玩耍，那么教孩子怎么玩就是爸爸媽媽們應(yīng)該做的事情了。玩要有感官上的全面體驗。孩子的大腦發(fā)育開發(fā)中，家長們可以為孩子準(zhǔn)備益智玩具，讓孩子懂得如何玩玩具。孩子記住了玩具的玩法之后，就能有更大的興趣去接觸和研究，從而體驗解決問題的過程，有更直觀的行動能力。

　　3.畫畫。很多孩子喜歡畫畫，在嬰兒大腦開發(fā)教育中，畫畫也是訓(xùn)練孩子手部協(xié)調(diào)能力的方法。孩子還不懂得握筆，在畫畫過程中，孩子能夠發(fā)揮自己的想象能力，按照自己的內(nèi)心感覺畫畫，家長的鼓勵以及悉心指導(dǎo)，相信孩子也會愛上畫畫。

　　4.識圖。在幼兒大腦開發(fā)中，家長們可以準(zhǔn)備多種物體圖片，通過為孩子介紹圖片內(nèi)容，讓孩子識別物品。在訓(xùn)練過程中，還可以將圖片與具體事物進行對照，從而能夠更大擴大孩子對于事物的認(rèn)識。為了激發(fā)孩子的學(xué)習(xí)動機，家長更需要給孩子更多的表揚。

　　5.練平衡感。幼兒智力開發(fā)，還需要帶動孩子的肢體平衡感練習(xí)。從孩子學(xué)習(xí)走路開始，孩子的每一步嘗試都是勇氣的表現(xiàn)。從不穩(wěn)到穩(wěn)，這需要家長們能夠督促和指導(dǎo)孩子們學(xué)習(xí)走路。我們可以通過走路姿勢的指導(dǎo)，更好練習(xí)孩子的平衡敢。比如爸爸媽媽們也可以借助一些小玩具進行聯(lián)系。比如可以選擇為孩子準(zhǔn)備能夠拖拉的玩具。

　　6.記憶力開發(fā)。幼兒記憶力的開發(fā)是具有很大潛力的。在幼兒教育中，家長們要起到啟蒙作用。記憶力的開發(fā)也關(guān)系到孩子的腦力發(fā)育。通過不同的途徑，從而不斷強化孩子的記憶能力，是一個不錯的訓(xùn)練方式。幼兒大腦發(fā)育的促進，需要爸爸媽媽們多花一些心思，爸爸媽媽們趕緊行動起來，為寶寶做好訓(xùn)練吧。