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懷孕吃什么寶寶智力好

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  懷孕吃什么寶寶智力好

  1、鵪鶉

  鵪鶉的藥用價值比較顯著,鵪鶉與枸杞,肉同時燉熟服用,具有健腦養(yǎng)神,益智等功效,因此非常適合準媽媽食用,鵪鶉肉所含的豐富卵磷脂,腦磷脂是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),對胎兒健腦非常有益。

  2、海產(chǎn)品

  海產(chǎn)品可以為人體提供容易被吸收利用的碘,鈣,磷,鐵,等無機鹽以及微量元素,這些元素對大腦的生長發(fā)育,以及防治神經(jīng)衰弱有著極高的效用,海魚的吃法更為方便,可燉,可煎,可煮,也可以熬湯,營養(yǎng)豐富味道鮮美,補鈣又健腦,是準媽媽應(yīng)經(jīng)經(jīng)常食用的美味佳肴。

  3、芝麻

  芝麻,特別是黑芝麻,可潤肌肉通腸胃,舒血脈,具有補氣,強筋,健腦等功效,芝麻的信用方式比較多,可以炒熟后將其研末,加入鹽和焙過的花椒可蒸成花卷或拌在涼菜里,芝麻還可以制成芝麻醬,經(jīng)常食用,具有養(yǎng)發(fā),補血,生津,潤腸,通乳等功效,準媽媽多吃芝麻對自已和胎兒都有很多益處。

  4、核桃

  核桃的營養(yǎng)相當豐富,特別是大腦神經(jīng)細胞有益,1千克核桃仁相當于9.5千克或5千克的營養(yǎng)價值,其中鈣,磷,鐵和維生素A,維生素B1,維生素B2等營養(yǎng)成分的含量比較高,既可去皮后生吃,也能研碎與紅糖攪拌蒸包子吃,還可以炒熟后壓碎同其他調(diào)料一起蒸花卷,還可以煮粥或做成桃酥,倘偌準媽媽能堅持每天吃幾個核桃,無論是對自己的身體保養(yǎng)還是對胎兒的發(fā)育,都會有很大的好處。

  5、大棗

  大棗里還含有特別豐富葉酸,葉酸參與血細胞的成生,促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,所以,在懷孕期間必須補充葉酸,而食用一些紅棗是補葉酸的最好方法。

  大棗中含有維生素A,一般準媽媽對維生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%妊娠早期母體血中維生素A濃度下降,晚期上升臨產(chǎn)時降低,產(chǎn)后又重新上升,那么適當補充維生素A對于準媽媽是非常必要。

  6、黑木耳

  每100克黑木耳中的含糖量高達65.5克,其含鈣量高于紫菜,含鐵量高于海帶,其中所含的膠質(zhì)可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)灰塵和雜質(zhì)吸附并集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,而且還具有幫助消化纖維物質(zhì)的特殊功能,黑木耳具有益氣,養(yǎng)血,滋補,健胃,清肺,止血,潤燥,強智等功效,還能與其他菜肴配合烹調(diào),黑木耳和黃花菜一起炒,可得到補上加補之效;黑木耳燉紅棗,具有止血,養(yǎng)血之功效,是孕產(chǎn)婦的上乘補養(yǎng)品。

  胎兒需要的智力元素有哪些

  1、胎兒智力元素:脂肪

  新鮮、質(zhì)地好的家禽,這些動物中含有大量的腦所需要的不飽和脂肪酸,它比飼養(yǎng)的動物更富于健腦作用;還有魚、蝦類水產(chǎn)物,它們不但含有比動物肉更多的不飽和脂肪酸,而且還含有一種能夠健腦益智的營養(yǎng)物質(zhì)--DHA,因此孕婦每周至少要吃3-5次魚,那么胎兒就可以通過胎盤從母體中獲得大量的DHA,是腦細胞數(shù)目增殖和發(fā)育。

  2、胎兒智力元素:蛋白質(zhì)

  豆制品中含大量腦磷脂,這種物質(zhì)越多,腦神經(jīng)傳遞信息就越快,可增強人的記憶力,所以懷孕期間的婦女多食用大量的豆制品。

  3、胎兒智力元素:維生素C

  人腦是人體含維生素C最多的地方,所以孕婦充足地攝入維生素C能提高胎兒的智力。

  4、胎兒智力元素:鈣

  鈣具有保證大腦頑強地工作及對大腦產(chǎn)生異常興奮起到抑制,能使腦細胞避免有害刺激的作用。因此孕期應(yīng)補充足夠的鈣。

  5、胎兒智力元素:糖

  糖是大腦活動能量的來源,具有刺激大腦活動能力的作用。

  6、胎兒智力元素:維生素B族

  它對大腦的作用是通過蛋白質(zhì)代謝而促進腦活動的,也就是說維生素B族是大腦活動的重要助手。

  7、胎兒智力元素:維生素A

  缺少維生素A可使智力低下,但孕期不可過量。

  8、胎兒智力元素:維生素E

  維生素E具有保護細胞膜的作用,同時它還可以防止腦細胞活力衰退。

  9、胎兒智力元素:碘

  它是人體生成甲狀腺素的主要原料,也是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的必要原料,因此孕期要多吃海帶、紫菜等海產(chǎn)品。

  孕婦的飲食原則

  1、全面原則:人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養(yǎng)成分構(gòu)成。營養(yǎng)攝取必須全面。營養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。

  2、均衡原則:研究證實,當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會達到一個良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。不過,生活中要如此細化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。

  3、自然原則:即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物,作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁、桂圓等。

  4、植物性食物功效非凡:研究資料顯示:以植物性食物為主的孕婦,所生嬰兒可能比較小些,但骨骼結(jié)實,大腦皮層溝回因有充足的營養(yǎng)而大量增加,大腦溝回也更加粗獷;而以肉食為主的孕婦所生嬰兒則不一樣,體格可能較大,但大腦皮層溝回較少。而大腦溝回的多少直接影響到孩子的智力,溝回越多,記憶的貯存量就越大,記憶力也越持久。


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