如何有效提升孩子的智商
每位爸爸媽媽都希望自己的孩子智商高，將來(lái)能夠做出一番成就。然而，提高孩子的智商并不是一蹴而就的，這需要家長(zhǎng)在日常生活的細(xì)節(jié)中下工夫。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你如何有效提升孩子的智商，一起來(lái)看看吧!
有效提升孩子智商的方法
1.換手刷牙閉眼洗澡。
科學(xué)家研究表明，經(jīng)常做健腦運(yùn)動(dòng)的人智商會(huì)更高，對(duì)于孩子來(lái)講，這些健腦運(yùn)動(dòng)包括：
◇用平時(shí)不常用的那只手刷牙;
◇閉上眼睛洗澡;
◇玩一些猜字游戲;
2.訓(xùn)練孩子手的技能。
人體的每一塊肌肉在大腦皮層中都有著相應(yīng)的神經(jīng)中樞，其中手指運(yùn)動(dòng)中樞在大腦皮層中所占的區(qū)域最廣泛，所以手的動(dòng)作，特別是手指的動(dòng)作越復(fù)雜、越精巧、越嫻熟，就越能在大腦皮層建立更多的神經(jīng)聯(lián)系，從而使大腦變得更聰明。因此，訓(xùn)練孩子手的技能，對(duì)于開(kāi)發(fā)智力十分重要。
家長(zhǎng)們可以根據(jù)孩子的實(shí)際情況，讓孩子做這些動(dòng)作：
◇玩沙子，玩石子等，可以鍛煉孩子手的神經(jīng)反射，促進(jìn)大腦的發(fā)育;
◇伸、屈手指，練習(xí)寫(xiě)字繪畫(huà)，可以增強(qiáng)手指的柔韌性，提高大腦的活動(dòng)效率;
◇擺弄智力玩具、拍球投籃、學(xué)打算盤(pán)、做手指操等精細(xì)的活動(dòng)，可以鍛煉手指的靈活性，增強(qiáng)大腦和手指間的信息傳遞;
◇經(jīng)常讓孩子交替使用左、右手，可以更好地開(kāi)發(fā)左右兩腦的智力。
3.帶孩子購(gòu)物。
帶孩子去買(mǎi)東西時(shí)，家長(zhǎng)不要只從自己的角度去思考，匆匆買(mǎi)完便回家，其實(shí)，這是一個(gè)很好的提高孩子智商的機(jī)會(huì)。例如，一種商品有不同種類(lèi)，家長(zhǎng)告訴孩子選擇商品的標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)孩子做出選擇，久而久之，孩子的智商就會(huì)有很大提高。
有助提升孩子智商的食譜
酸菜魚(yú)
主料：黑魚(yú)1條、酸菜1包
輔料：油適量、鹽適量、蔥1根、姜1塊、蒜4瓣、干紅辣椒10個(gè)、花椒1把、青辣椒1個(gè)
做法：
1.準(zhǔn)備好所需要的原料。酸菜切塊。
2.把魚(yú)去頭，刀傾斜著片掉魚(yú)骨，剩下凈魚(yú)肉。
3.用水把魚(yú)沖一下，洗干凈，刀斜40度，從尾部開(kāi)始片魚(yú)，方向是刀刃朝向尾部，片成魚(yú)片。
4.片好的魚(yú)片，放一湯匙鹽搓洗，用水沖洗成晶瑩透明的魚(yú)片。
5.魚(yú)片用鹽、白胡椒粉和一個(gè)蛋清、干淀粉三茶匙腌漬。
6.用手抓拌均勻，腌制20分鐘。
7.魚(yú)頭魚(yú)骨洗凈血污備用。
8.酸菜焯水，撈出備用。
9.干紅辣椒切小斷，蔥切大斷兒，姜切片，蒜切片。
10.鍋里放油，炒香蔥姜蒜。
11.下入魚(yú)頭魚(yú)尾魚(yú)骨塊魚(yú)皮炒變色。
12.放入酸菜繼續(xù)炒一兩分鐘。
13.放足量開(kāi)水，大火燒開(kāi)，中火煮20分鐘到魚(yú)湯白。放入鹽調(diào)味。
14.撈出魚(yú)頭和酸菜等等，撈出來(lái)鋪在盆底。
15.大火燒開(kāi)魚(yú)湯，魚(yú)片一點(diǎn)點(diǎn)放入。
16.魚(yú)片7。8成熟撈出放在盆上面。
17.倒入魚(yú)湯。
18.鍋里放油，涼油放入花椒和辣椒，小火燒，辣椒變得油亮干酥。
19.花椒和辣椒撈出放在魚(yú)片上，青椒撒在魚(yú)片上，油大火燒冒煙，澆在魚(yú)片上即可
香辣燜鯽魚(yú)
主料：鯽魚(yú)500g
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、醋適量、糖適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、辣椒醬10g
做法：
1.將鯽魚(yú)洗凈，去鱗，去內(nèi)臟。準(zhǔn)備好辣妹子辣椒醬。
2.蔥切段，姜切片，蒜去皮。
3.鍋中放入油，燒熱。
4.下入瀝干水分的鯽魚(yú)。
5.煎炸兩面金黃。
6.下入蔥姜蒜和八角爆香后加入辣椒醬，醬油 糖 。
7.倒入開(kāi)水，燒開(kāi)后加入鹽，轉(zhuǎn)小火燜至20分鐘
8.。再轉(zhuǎn)中火收干湯汁即可。
豆腐燒魚(yú)
主料：鯉魚(yú)500g、北豆腐200g
輔料：八角適量、桂皮適量、蔥5g、姜5g、生抽5ml、老抽4ml、料酒5ml、冰糖5g、干紅辣椒1個(gè)、鹽適量、面粉適量、香葉適量
做法：
1.魚(yú)去除內(nèi)臟，清洗干凈，準(zhǔn)備好豆腐。
2.準(zhǔn)備好蔥姜，八角等配料。
3.魚(yú)剁成大塊。
4.放面粉，使魚(yú)身上沾一層面粉。
5.豆腐切成塊。
6.鍋中放少量的油。
7.放入豆腐。
8.煎至兩面金黃。
9.放入魚(yú)塊煎至兩面金黃。
10.在煎好的魚(yú)塊中加入料酒。
11.放入八角、桂皮、老抽、生抽、冰糖、花椒、蔥姜、干辣椒、鹽，
12.放入煎好的豆腐，在放入熱水，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，燒至鍋內(nèi)只有少量湯汁后即可起鍋。
泰式檸檬蒸魚(yú)
主料：臘魚(yú)500g
輔料：油適量、鹽適量、檸檬50g、白胡椒粉5g、料酒5g、魚(yú)露5g、生抽5g、白糖5g、蒜末5g、蔥末5g、泰式甜辣醬10g
做法：
1.臘魚(yú)清理干凈后，抹上白胡椒粉、料酒和魚(yú)露，腌制5分鐘。在魚(yú)身上劃上幾刀，可以有效地減少蒸制的時(shí)間，使蒸出來(lái)的魚(yú)肉更加鮮嫩。
2. 檸檬洗凈之后，切成均勻薄片，
3.把檸檬片裝飾到蒸魚(yú)的盤(pán)邊，把腌制好的臘魚(yú)放擺入到檸檬上，魚(yú)身上再擺上幾塊檸檬片。
4.將鹽、生抽、白糖、蒜末、蔥末、泰式甜辣醬調(diào)成一碗蒸魚(yú)的醬汁。
5.將調(diào)制好的1/2份醬汁淋到檸檬魚(yú)上，送入蒸箱或蒸鍋中，蒸5分鐘。蒸好的魚(yú)，再淋上剩下1/2的醬汁，最后淋上熱油即可。
清蒸武昌魚(yú)
主料：武昌魚(yú)600g
輔料：蔥適量、姜適量、蒸魚(yú)豉油20ml、鹽5g、白酒5ml、花椒5粒、剁椒適量、食用油適量
做法：
1.將武昌魚(yú)去膛 去鱗洗凈。
2.在魚(yú)身上打上花刀。用精鹽、白酒抹在魚(yú)身上腌制入味
3.將一部分蔥姜切片。
4.另一部切成絲備用。
5.把蔥姜片放入魚(yú)身和膛里腌制10分鐘。
6.蒸鍋放入水燒開(kāi)。放入魚(yú)，大火蒸制7分鐘，關(guān)火虛蒸5分鐘。
7.把魚(yú)取出倒掉湯汁加入蔥姜絲和蒸魚(yú)豉油。
8.炒鍋放油燒熱加入花椒炸香。
9.魚(yú)身放入少量的剁椒，把熱油潑在魚(yú)上即可。
影響孩子智商的因素
遺傳：一般說(shuō)父母智商高，孩子的智商也不會(huì)低。這種遺傳因素還表現(xiàn)在血緣關(guān)系上，父母同是本地人，孩子平均智商為102;而隔省結(jié)婚的父母所生的孩子智商達(dá)109;父母是表親，低智商的孩子明顯增加。
飲食：吃肉過(guò)多或貪吃的孩子智力會(huì)減低。不吃早餐的孩子智力會(huì)受到影響，這是因?yàn)樵绮蛿z入的蛋白質(zhì)、糖、維生素和微量元素等都是健腦的重要成分。
母乳：母乳中含有多種促進(jìn)兒童智力發(fā)育的活性物質(zhì)，特別是對(duì)智力發(fā)育有重要影響的?；撬岜扰Ｄ桃叱?0倍之多。據(jù)調(diào)查，吃母乳長(zhǎng)大的兒童比吃代乳品長(zhǎng)大的兒童智商要高出3～10分左右。
環(huán)境：生活在枯燥環(huán)境里的兒童，如棄嬰，得不到母愛(ài)及良好的教育，智商會(huì)較低。據(jù)研究調(diào)查表明，這類(lèi)孩子3歲時(shí)平均智商僅為60.5，反之，處于良好環(huán)境的3歲兒童智商平均為91.8。
藥物：某些藥物會(huì)影響兒童的智力，如長(zhǎng)期服用抗癲癇藥物可使智商偏低，當(dāng)停藥若干年后，智商便會(huì)有所提高。
肥胖：體重超過(guò)正常兒童20%的孩子，其視覺(jué)、聽(tīng)力、接受知識(shí)的能力都會(huì)處于較低的水平。這是因?yàn)榉逝謨哼^(guò)多的脂肪進(jìn)入腦內(nèi)，會(huì)妨礙神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育和神經(jīng)纖維增生。
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