孕婦吃什么可以促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
孕媽吃什么促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育?提倡優(yōu)生優(yōu)育，準(zhǔn)爸媽絕對(duì)不要讓自己的寶寶輸在起跑線(xiàn)上，所以要非常重視孕期飲食。下面小編為你整理孕婦吃什么促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育，希望能幫到你。
有益胎兒大腦發(fā)育的食物1、雞蛋
雞蛋是孕婦最為重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，對(duì)胎兒大腦發(fā)育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，孕婦吃雞蛋有益于寶寶大腦的發(fā)育。
有益胎兒大腦發(fā)育的食物2、香蕉
能幫助大腦制造一種化學(xué)成分血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)促進(jìn)大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃，香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，但要注意食用量，不要因?yàn)檫^(guò)量食用影響正餐食欲。
有益胎兒大腦發(fā)育的食物3、蘋(píng)果
蘋(píng)果含有豐富的鋅，可增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)思維活躍。蘋(píng)果是營(yíng)養(yǎng)、功能都很全面的水果，準(zhǔn)媽媽們可選擇做蘋(píng)果粥或蘋(píng)果色拉等不同的樣式來(lái)食用。
有益胎兒大腦發(fā)育的食物4、蔥
含有一種叫“前列腺素A”的成分，經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，使人頭腦更加靈活。
有益胎兒大腦發(fā)育的食物5、核桃
孕婦多吃核桃有助于胎兒大腦發(fā)育。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。
核桃可作為零食的首選，另外核桃生吃或加入適量鹽水煮熟吃，也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。
有益胎兒大腦發(fā)育的食物 6、花生
蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%，營(yíng)養(yǎng)可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人體吸收?？膳c黃豆一起燉食，或與蓮子一起放在粥里或是米飯里，但不可油炸。
有益胎兒大腦發(fā)育的食物7、瓜子類(lèi)
葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不飽和脂肪酸的富礦。炒熟或煮熟后食用。
有益胎兒大腦發(fā)育的食物8、松籽
以維生素(A、E)與人體必需脂肪酸含量豐富著稱(chēng)。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。
有益胎兒大腦發(fā)育的食物9、榛子
可以單吃，也可壓碎拌入冰激凌或是麥片里食用。
胎兒大腦發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)素
1、脂肪酸：豐富不飽和脂肪酸可為胎兒腦發(fā)育提供充足的“建筑材料”。
2、卵磷脂：充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準(zhǔn)確性，這一點(diǎn)對(duì)處于發(fā)育階段的胎兒大腦來(lái)說(shuō)，更具有特殊的價(jià)值。
脂肪酸和卵磷脂都可從堅(jiān)果類(lèi)食物中獲取。
3、碘：胎兒發(fā)育(包括腦發(fā)育)要依賴(lài)母體供給充足的甲狀腺素，而碘是合成甲狀腺素的重要原材料。如果孕媽媽食譜缺乏含碘豐富的食物，就會(huì)導(dǎo)致母胎雙方甲狀腺素合成不足，影響胎兒腦組織正常發(fā)育，生出低智商胎兒。故孕期智力食譜還應(yīng)包括富含碘元素的食品。
孕期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)三個(gè)原則
孕期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的原則1、全面原則
人腦主要由脂類(lèi)、蛋白類(lèi)、碳水化合物類(lèi)、維生素(B、C、E)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分構(gòu)成。營(yíng)養(yǎng)攝取必須全面。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品，至少也要14種以上。
孕期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的原則2、均衡原則
研究證實(shí)，當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右，人體就會(huì)達(dá)到一個(gè)良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言，最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素，最佳比例則為2∶1。不過(guò)，生活中要如此細(xì)化很難操作，只要你做到了廣吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。
孕期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的原則3、自然原則
即從家常天然食物中精選對(duì)胎兒智力有突出貢獻(xiàn)的食物，作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。
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