2017月餅品牌排行榜(2)
2017月餅品牌排行榜
6、水果月餅
近些年，水果口味的月餅占領(lǐng)了部分中秋月餅市場(chǎng)。它巧妙地將以甜膩著稱的月餅和水果結(jié)合在一起，迎合了現(xiàn)代人追求自然綠色食品的時(shí)尚需要，因而也受到不少人的喜愛(ài)。不過(guò)，大部分的水果月餅其實(shí)并不是使用原生的果肉或果汁作為原料制成的，而是采用冬瓜作為原料，添加特定口味的香精和色素制成。這樣的月餅具有低糖低脂肪的優(yōu)點(diǎn)，不過(guò)熱量依然較高，不宜過(guò)量食用。
7、冰皮月餅
冰皮月餅可算是月餅界的“高顏值”品種了，樣子小巧可愛(ài)，餅皮晶瑩剔透，看著就讓人愛(ài)不釋手。這么可愛(ài)的冰皮月餅是用專門的冰皮面粉，加入涼開(kāi)水拌成面團(tuán)，再包入餡料，放進(jìn)模具中制得的。冰皮月餅適合追求時(shí)尚新潮的年輕人選購(gòu)，因其餅皮中會(huì)加入全脂奶，以及也會(huì)選用豆蓉、奶黃等做餡料，難免仍含有較高的脂肪與糖分，因此，還是不宜多吃。
8、巧克力(冰淇淋)月餅
將中式的月餅和西式的甜點(diǎn)完美結(jié)合的巧克力(冰激凌)月餅以其高雅別致、生動(dòng)可愛(ài)的造型，濃郁的巧克力香味受到很多年輕女性的喜愛(ài)。不過(guò)，從營(yíng)養(yǎng)角度考慮，這類月餅含有巧克力或者全脂奶，自然含有大量的熱量與脂肪，過(guò)量食用容易加重腸道負(fù)擔(dān)，引起腸胃不適。
9、綠茶月餅
皮酥餡軟、茶香清新的綠茶月餅是近些年新出的月餅品種，其香茗賞月的別致意境，既適合追求時(shí)尚的年輕人，也適合注重健康的中老年人，因而收獲了不少“粉絲”。綠茶月餅的餡料由直接購(gòu)買的超微綠茶粉制成，最大限度地保持了茶葉原有的天然綠色以及營(yíng)養(yǎng)、藥理成分，不含任何化學(xué)添加劑。綠茶月餅算是一種比較健康的月餅。
10、高檔保健月餅
隨著人們對(duì)養(yǎng)生的重視，以鮑魚(yú)、魚(yú)翅、人參，燕窩等名貴滋補(bǔ)藥材為原料的保健月餅進(jìn)入了人們的視線。這類月餅通常包裝奢華，價(jià)格昂貴，適用于有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的消費(fèi)者選購(gòu)。不過(guò)，這類月餅實(shí)際的購(gòu)買價(jià)值并不大，其原料是否采用了名貴藥材難以辨別，而且同樣含有較多糖分與油脂，想要保健的老年人也不宜多吃。
猜你喜歡：