湖南的中秋節(jié)傳統(tǒng)習俗
湖南的中秋節(jié)傳統(tǒng)習俗
中秋的習俗都有哪些?中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),很多人都知道中秋節(jié)的時候陪著自己的父母團聚,然后就是吃月餅,其實中秋季是具有悠久歷史的,所以它留下來的習俗肯定是讓人難以忘懷的,那么湖南的中秋節(jié)習俗都有哪些?
湖南的中秋節(jié)傳統(tǒng)習俗
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湖南的中秋節(jié)習俗:偷月亮菜
湖南侗鄉(xiāng)的中秋之夜,流行著一種有趣的“偷月亮菜”風俗。
相傳古時候,中秋晚上,月宮里的仙女要降臨下界,她們把甘露灑遍人間。仙女的甘露是無私的,因此,人們這一夜可以共同享受灑有甘露的瓜果蔬菜。侗家給這種風俗,取名為“偷月亮菜”。
中秋之夜,侗家姑娘打著花傘,選取自己心愛后生的園圃,去采摘瓜菜,而不會被人看成是“偷盜”。她們還要有意地高聲叫喊:“喂!你的瓜菜被我扯走了,你到我家去吃油茶吧!”原來,她們這是借助月宮仙女傳遞紅線呢。如果能摘到一個并蒂的瓜果,這表示她們能有幸福的愛情。因此,成雙生長的豆角便成了她們采摘的對象。嫂子們這夜也同樣到別家園圃里去“偷月亮菜”,不過,她們希望能采到一個最肥的瓜或一把活鮮青翠的毛豆,因為,這象征著小孩的肥壯,毛頭的健康(毛豆的諧音,指小孩)。小伙子們也有“偷月亮菜”的習俗,因為他們也希望月宮仙女賜給他們幸福。不過,他們只能在野地里煮了吃,不能帶回家去。“偷月亮菜”,使侗寨的中秋之夜,增添了無限歡樂和神奇異彩。
湖南的中秋節(jié)習俗:跳月
每到中秋之夜,明亮亮的月光照遍了苗家山寨,苗族男男女女全家團聚后,都要到山林空地上,載歌載舞,舉行“跳月”活動。
苗族的古老傳說,月亮是個忠誠憨厚、勤勞勇敢的青年。有個年輕美麗的水清姑娘,她拒絕了來自九十九州九十九個向她求婚的小伙子,深深愛上了月亮。最后,她還經(jīng)歷了太陽制造的種種磨難,終于和月亮幸福地結合一起。
苗族父老為對他們幸福愛情的懷念,世世代代都要在中秋之夜,沐浴著月亮的光輝,跳起苗家歌舞,并把這一風俗稱為“跳月”。青年男女在“跳月”中,相互尋找心上人,傾吐愛慕之情,表示要象水清和月亮一樣,心地純潔明亮,永結白頭之好。
湖南的中秋節(jié)習俗:剝鬼皮
除月餅外,餐桌上常有牛肉炒茭瓜、芋頭燉牛肉、鴨子、菱藕等。農(nóng)村有食芋頭者,將剝芋頭皮稱為剝鬼皮,寓意辟邪消災。此習俗在南中國地區(qū)廣泛流行。中秋主要節(jié)日食品是月餅,湖南部分地區(qū)也有端午不吃粽子卻在八月中秋包粽子的習慣。
湖南的中秋節(jié)習俗:品茶賞月斗文
中秋最濃的是情,香茗最濃的是味,留下你記憶猶新的情,你為之難忘的味,中秋佳節(jié),古時候文人雅士喜歡品茶賞月斗文,月餅象征吉祥、團圓;茶則帶給人親切、溫暖的情懷,月餅糖分含量高,老人不宜多吃,而茶,特別是安化黑茶,最能消食去膩。華燈初上,元月如盤,杜甫江閣上眾人身著唐宋華服,嘗果品、賞明月,品怡清源茶,開懷暢談,其樂融融。怡清源系列茶推出了很多的品種,適合不同的人群。同時,在今年首次推出了一款茶食品“福滿茶緣”,把月餅和茶香融合在一起,蘭韻幽香的鐵觀音,再配上特質(zhì)的餅皮,酥軟順口,內(nèi)里包裹著厚實綿軟的蓮蓉和油潤的蛋黃,入口即化的同時,又層層疊疊的碰撞出多重或香甜或咸鮮的口感,淡淡的觀音蘭香,就如這瀟湘圓月,圓潤又脫俗。
湖南的中秋節(jié)習俗:偷南瓜送子
中秋之夜,鄉(xiāng)土長沙亦流行“偷南瓜送子”, 中秋節(jié)晚上,趁主人賞月不在屋時,要好的鄰居就秘密地將所偷南瓜放在久婚不育夫婦床上,而南瓜瓜內(nèi)多子,俗信以為可使生子。
有的還說吃偷來的南瓜“可治腰痛”。一些人家故意擺出南瓜讓小孩來偷,還擺上油燈,以點綴瓜棚豆架之下節(jié)日氣氛。