冬天的時(shí)候吃羊肉可不可以御寒
冬天的時(shí)候吃羊肉可不可以御寒
冬天吃羊肉是可以御寒的。羊肉屬于熱性食物,溫和滋補(bǔ),可以驅(qū)寒保暖,冬天吃羊肉是很不錯(cuò)的。下面是小編分享的冬天吃羊肉可以御寒嗎,一起來(lái)看看吧。
冬天吃羊肉可以御寒嗎
冬天吃羊肉可以御寒。
冬天人體的陽(yáng)氣潛藏于體內(nèi),很容易出現(xiàn)手腳冰冷、氣血循環(huán)不暢的現(xiàn)象,而羊肉具有暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、開(kāi)胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既可以抵御風(fēng)寒,又可以滋補(bǔ)身體。
冬天吃羊肉有什么好處
羊肉的脂肪、膽固醇含量少,且富含蛋白質(zhì)和維生素以及微量元素,而且羊肉熱量比其它畜肉都高,寒冬常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛、促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)御寒能力、多吃羊肉還能提高身體免疫力。
1、補(bǔ)腎
據(jù)《本草綱目》記載,羊肉有補(bǔ)中氣,益腎氣。。。的作用。它也是歷來(lái),民間冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食材之一。
2、養(yǎng)生
羊肉性溫?zé)?,補(bǔ)氣滋陰,暖中補(bǔ)虛,開(kāi)胃健力?,F(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為:適時(shí)地多吃羊肉,可以增加消化酶,保護(hù)胃壁,幫且消化,還能起到去濕,避寒,暖心胃的功效。
3、防癌抗癌
研究表明,羊肉中存在一種抗癌物質(zhì)CLA,這種被稱(chēng)為CLA的肪酸能抑制癌細(xì)胞的生知。對(duì)治療皮膚癌,結(jié)腸癌以及乳腺癌有明顯效果。
4、不易發(fā)胖
羊肉含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。但它的脂肪熔點(diǎn)為47度,而人的體溫為37度,吃了只吸收營(yíng)養(yǎng)而不是脂肪,所以不容易發(fā)胖。
但是,羊肉性溫?zé)?,常吃容易上火。因此,吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
感冒可以吃羊肉嗎
不建議感冒時(shí)吃羊肉。
因?yàn)楦忻俺S斜翘辄S、痰多黏綢、黃色、咽痛、口乾、舌燥等熱象,再吃了有溫補(bǔ)性的羊肉很容易造成了火上加油的現(xiàn)象而加重感冒的病情。
所以感冒時(shí)最好不要吃羊肉,不只羊肉,只要是中醫(yī)上歸為有溫補(bǔ)性的中藥或溫?zé)嵝允逞a(bǔ)都應(yīng)避免!
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