牛油果熱量高為什么還減肥
牛油果熱量高為什么還減肥
牛油果是熱帶水果，有延緩衰老的功效，不過(guò)熱量也非常高。據(jù)說(shuō)吃牛油果有減肥的功效哦。下面是小編分享的牛油果熱量高還能減肥的原因，一起來(lái)看看吧。
牛油果熱量高還能減肥的原因
牛油果含有維生素E、鎂、植物蛋白、亞油酸和必需的脂肪酸。具有高蛋白、高能量和低糖粉份的特點(diǎn)。
再來(lái)看看油果的成分及熱量，100g牛油果的熱量為160大卡，水分占74.3%、蛋白質(zhì)2克、脂肪15.3克、碳水化合物7.4克。
牛油果含有單元不飽和脂肪酸近五成，多元不飽和脂肪酸二成二，以及飽和脂肪酸近三成;以一天脂肪攝取量16克而言，一顆牛油果的油脂就大約是一天的半數(shù)之多。
一顆牛油果大約300至400公克，熱量就有245卡，相當(dāng)于一碗白飯的熱量;因此，即使是牛油果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，也應(yīng)該要適量攝取，以免吃進(jìn)過(guò)多熱量，一天只吃半顆的牛油果較適宜。
牛油果所含有的單元不飽和脂肪酸含量高，因此有豐富Omega-3脂肪酸，對(duì)于心血管具有保護(hù)效果;還有維生素A、C、E，以及酚酸類(lèi)和植化物，可以抗氧化和具有解毒功能。
牛油果一天吃多少個(gè)合適
對(duì)健身來(lái)說(shuō)，牛油果是優(yōu)質(zhì)的脂肪和蛋白質(zhì)來(lái)源，對(duì)增肌減脂是有很大幫助的，飽腹感也很強(qiáng)。但是從含量中來(lái)看，牛油果的熱量并不低，且運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充10%～15%的脂肪就足夠了。
所以建議男性一天吃一個(gè)牛油果、女性一天吃半個(gè)或者四分之一就足夠了?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，每天吃半個(gè)牛油果不僅能減肥，還會(huì)使患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)大大降低，延長(zhǎng)壽命。
牛油果中所含的微量元素和有益的脂肪能夠降低人體的膽固醇水平，防止血管中形成膽固醇?jí)K，從而預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
牛油果可以空腹吃嗎
牛油果可以空腹吃的。
牛油果又叫鱷梨，牛油果一般就是生吃，不常用來(lái)烹制。牛油果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與奶油相當(dāng)，有“森林奶油”的美譽(yù)。
牛油果肉營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白質(zhì)1.25克，纖維1.8克，灰分0.7克，維生素C8毫克，是一種高熱能水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與奶油相當(dāng)。果核，果皮，葉子中含有一種心血管毒素Persin，是一種自然真菌毒素，對(duì)成人無(wú)明顯毒害(兒童和寵物有毒性)，歐洲、美國(guó)、日本等國(guó)家將其視為果類(lèi)珍品。
牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命，潤(rùn)而不膩，是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化和滋潤(rùn)皮膚，還能收細(xì)毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵御陽(yáng)光照射，防止曬黑曬傷。牛油果果仁里提取的牛油果油營(yíng)養(yǎng)豐富，含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助于強(qiáng)韌細(xì)胞膜，延緩表皮細(xì)胞衰老的速度。
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