提高兒童智力吃什么好
提高兒童智力吃什么好
學齡前孩子最主要的即是均衡養(yǎng)分，確保一個好的身體和心思狀況，去迎候將來的上學期間。寶寶的智力并非是從出生就決議，提高兒童智力吃什么?下面學習啦小編就為大家詳細介紹下!
提高兒童智力的食物
1、提高兒童智力吃卵磷脂的食物
這兩種物質在大腦里含量頗高。富含卵磷脂的食物(蛋黃、動物腦、骨髓等),有助于進步腦細胞的功用,增強智力和記憶力。所以,6歲前的孩童常吃這類食物,有利于智高的進步和開展。
2、提高兒童智力吃葡萄糖的食物
大腦的思想和智力活動是需求能量的,而供應大腦的活動能量物質主要是葡萄糖。含葡萄糖的食物主要有米、面、馬鈴薯、紅薯、南瓜、山芋等。嬰孩童多吃這些食物對進步智商有利。要注意不能給孩童吃過多的巧克力、白糖等,糖類食物可削弱智商。日本一位博士指出:“損壞大腦的酸性食物中最嚴峻的是白糖和巧克力”。
3、提高兒童智力吃微量元素的食物
豆類、牛肉、豬肝、雞肉、雞蛋、魚、黑木耳、蘑菇、海帶等,這些物質富含鋅、碘、銅、鐵、硒等微量元素,它們是構成大腦所必需的養(yǎng)分成分,是進步孩童智商不行少的物質。孩童一旦缺少這些微量元素,尤其是缺鋅元素,可使大腦邊際馬區(qū)發(fā)育不良、智力和記憶力將遭到危害。
4、提高兒童智力吃蛋白質的食物
蛋白質是腦細胞的主要成分之一,如果蛋白質的供給不足則可影響腦細胞的新陳代謝,使嬰兒智力發(fā)育受阻。含蛋白質的食物經(jīng)過消化后,人體將其構成自身的蛋白質。蛋白質是是腦細胞的主要成分之一,又是腦細胞興奮和抑制過程的物質基礎,它對人的語言、思考、記憶、神經(jīng)傳導、運動等方面都起著重要的作用。
5、提高兒童智力吃維生素BCE的食物
維生素類對智力的作用,是使大腦將食物營養(yǎng)變成智力活動的能量。沒有它們,再好的營養(yǎng)成分也不能造就聰明的孩子。
提高兒童智力的水果
1、兒童吃蘋果好
蘋果具有生津止渴、潤肺健脾、養(yǎng)心益氣等功效,能促進胃腸蠕動,調理腸胃,治便秘助消化。由于蘋果富含豐富的礦物質和維生素,寶寶常食用可預防佝僂病、缺鐵性貧血等。
2、兒童吃香蕉好
香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、纖維素和鉀、鎂、鈉等礦物質,具有鎮(zhèn)定安眠、潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒以及助消化和滋補的作用。
3、兒童吃梨好
梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火等功能,最適宜冬季食用。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等癥狀較為適宜。
影響兒童智力的飲食
1、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐 小蔥)有礙寶寶健康
豆腐含有豐富的蛋白質、鈣等營養(yǎng)成分,而蔥中含有大量草酸。當豆腐與蔥合在一起時,豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成白色沉淀物草酸鈣,使豆腐中的鈣質遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的,如果長期食用小蔥拌豆腐、蔥炒豆腐之類的菜,就會造成人體鈣質的缺乏,易發(fā)生缺鈣和出現(xiàn)小腿抽筋、軟骨癥、骨折等癥。有些人在燒豆腐時用蔥花調味,同樣不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鮮筍、苦瓜等,同燒時也要先把菜用沸水燙一下,去掉大部分草酸后再用,則可防止生成草酸鈣。
2、五香茶葉蛋(茶葉 雞蛋)有礙寶寶健康
濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,影響人體對蛋白質的吸收利用。
3、黑糯米雞(糯米 雞)有礙寶寶健康
糯米的主要功能是溫補脾胃,所以一些脾胃虧虛,常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適。
4、黃豆燉豬蹄(豬蹄 黃豆)有礙寶寶健康
黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。
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