兒童春天吃什么補(bǔ)鈣
兒童正處于長(zhǎng)身體的階段，春季又正值生命最旺盛的季節(jié)，所以?xún)和杭狙a(bǔ)鈣是很關(guān)鍵的。那么兒童春天怎么補(bǔ)鈣好呢?下面就趕緊跟著學(xué)習(xí)啦一起來(lái)了解下吧!
兒童春天補(bǔ)鈣的食物
1、奶類(lèi)是鈣質(zhì)最佳來(lái)源，無(wú)論就鈣的含量或者吸收率來(lái)看,奶類(lèi)都是最佳來(lái)源,母乳最優(yōu),其次是配方奶,再后是鮮奶。以半歲內(nèi)的小寶寶為例,只要每天食母乳或配方奶600~800毫升,便可滿(mǎn)足身體發(fā)育對(duì)鈣的需求。所以說(shuō)兒童春季補(bǔ)鈣還是以奶類(lèi)食品為佳。
2、除了奶類(lèi),魚(yú)、蛋、豆類(lèi)、蔬菜等值得推薦。最好選用富含鈣的蔬菜:油菜、胡蘿卜、芝麻、黑木耳、等。
3、選擇合適的兒童補(bǔ)鈣產(chǎn)品,最好能同時(shí)含有鈣和維生素D,而且劑量一定要安全。既含有維D,又含有鈣質(zhì)的補(bǔ)鈣產(chǎn)品是最好的,配合起來(lái)非常好吸收;而且鈣片維D和鈣的含量都很輕,天天補(bǔ)鈣,營(yíng)養(yǎng)充足也不用擔(dān)心過(guò)量。
4、蝦皮、豆類(lèi)等都含鈣較多,這類(lèi)食物在烹調(diào)過(guò)程中應(yīng)盡量避免和草酸多的食物搭配混合制作,可以將草酸多的食物先用開(kāi)水焯一下,過(guò)涼水撈出,擠干水,再與豆類(lèi)、蝦類(lèi)混合烹調(diào)食用,這樣就不會(huì)損失或影響蝦類(lèi)、豆類(lèi)鈣的吸收利用了。
2、兒童什么時(shí)候補(bǔ)鈣好
一些專(zhuān)家指出,補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間是在每天的臨睡前。在白天的一日三餐飲食中,人體可以從食物中攝入300毫克~400毫克甚至更多的鈣,當(dāng)體內(nèi)通過(guò)鈣調(diào)節(jié)機(jī)制從尿液排出鈣時(shí),血液可以隨時(shí)從食物中得到補(bǔ)充來(lái)維持血鈣的水平。到了夜間,人體不再進(jìn)食,而尿液照常會(huì)形成,血液中的一部分鈣還是不斷地進(jìn)入尿液,于是為了維持正常的血鈣水平,人體就不得不動(dòng)用鈣庫(kù)--骨骼中的鈣。另一方面,人體內(nèi)調(diào)節(jié)血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同,因而血鈣水平一般在夜間較低,白天較高。夜間的低血鈣水平也可刺激甲狀旁腺素分泌,使骨鈣分解加快。臨睡前補(bǔ)鈣可以為夜間的這種鈣調(diào)節(jié)提供鈣源,阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣,況且鈣還有鎮(zhèn)靜作用,可以有助于睡眠。因此,臨睡前進(jìn)食牛奶或其它補(bǔ)鈣食品、藥物,是一天中最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間。
3、補(bǔ)鈣吃什么好
3.1、食補(bǔ)必須選對(duì)食物
比較起來(lái),無(wú)論就鈣的含量或者吸收率來(lái)看,奶類(lèi)才是最佳來(lái)源,母乳最優(yōu),其次是配方奶,再后是鮮奶。以半歲內(nèi)的小寶寶為例,只要每天食母乳或配方奶600~800毫升,便可滿(mǎn)足身體發(fā)育對(duì)鈣的需求。這也是科學(xué)家倡導(dǎo)母乳喂養(yǎng)的奧妙之一。除了奶類(lèi),魚(yú)、蛋、豆類(lèi)、綠葉蔬菜等值得推薦。
3.2、無(wú)論食補(bǔ)或是藥補(bǔ),都要設(shè)法促進(jìn)鈣的吸收
俗話說(shuō):一個(gè)朋友三個(gè)幫。鈣也是這樣,當(dāng)它隨食物吃進(jìn)以后,尚需要多種因素來(lái)促進(jìn)機(jī)體的吸收與利用,才能充分發(fā)揮作用。如維生素D、C等能促進(jìn)鈣的吸收,葷素平衡能提高鈣的利用率(如谷類(lèi)與豆類(lèi)混食等)等。
兒童補(bǔ)鈣的好處
1、補(bǔ)鈣促高
孩子的個(gè)頭怎樣才能長(zhǎng)得更高?適時(shí)補(bǔ)鈣是一個(gè)既簡(jiǎn)單又有效的辦法。最好是晚間睡前喝一杯富含鈣質(zhì)的牛奶。孩子進(jìn)入睡眠狀態(tài)后,內(nèi)分泌系統(tǒng)最為活躍,釋放出來(lái)的生長(zhǎng)激素最多。而生長(zhǎng)激素乃是兒童長(zhǎng)個(gè)頭的“催化劑”,此時(shí)補(bǔ)人大量鈣質(zhì),加速新骨的鈣化與成熟,可謂“珠聯(lián)璧合”,孩子會(huì)長(zhǎng)得更高些。
2、補(bǔ)鈣延壽
鈣元素可能是一種延年益壽的養(yǎng)分。意大利研究長(zhǎng)壽學(xué)的學(xué)者做了一個(gè)很有趣的試驗(yàn):將受試的大白鼠分成兩組,甲組鼠用普通飼料喂養(yǎng),平均生存期為89天;乙組鼠的飼料中摻人0.9%的鈣,結(jié)果活了344天,為甲組鼠的4倍。由此提示,缺鈣乃是生命個(gè)體衰老的一個(gè)重要因素,補(bǔ)鈣可在一定程度上使你活得更久一些。
3、補(bǔ)鈣防癌
補(bǔ)鈣有助于預(yù)防腸癌?？赡苁氢}元素可限制膽汁酸通過(guò)腸道之故。另一項(xiàng)研究則證實(shí)鈣能阻止結(jié)腸息肉增生。一般每天服用1200毫克鈣即可達(dá)到目的。資料顯示,補(bǔ)鈣者息肉再生的比率減低24%。
兒童補(bǔ)鈣能促進(jìn)生長(zhǎng)嗎
嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育速度相對(duì)較快,對(duì)鈣質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求明顯高于其它季節(jié),日常飲食尤其是母乳或奶粉喂養(yǎng)難以滿(mǎn)足嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所需,所以建議家長(zhǎng)給嬰兒補(bǔ)充鈣質(zhì)及維生素時(shí),做到食補(bǔ)與藥補(bǔ)相結(jié)合。在鈣質(zhì)的食補(bǔ)方面,在保證足夠奶量的同時(shí),可以讓寶寶多吃一些含鈣豐富的食物。母乳、嬰兒奶粉都含有豐富的鈣,如在100毫升的嬰兒奶粉中含鈣達(dá)50毫克,母乳中含鈣30毫克,在吃奶補(bǔ)鈣的同時(shí),又增加奶類(lèi)中蛋白質(zhì)的攝入,所以說(shuō)奶類(lèi)是嬰兒最佳的補(bǔ)鈣食品。除食補(bǔ)外,藥補(bǔ)也非常重要。單純的攝入鈣質(zhì),沒(méi)有足夠的維生素D來(lái)促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,也會(huì)造成春季的小兒鈣缺乏癥狀。維生素D是一種脂溶性維生素,最重要的生理功能就是與鈣質(zhì)的吸收和利用有關(guān)。
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