花生怎樣煮好吃
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花生怎樣煮好吃
說道煮花生就一定離不開一道菜,那就是水煮花生,現(xiàn)在是新花生上市的時候,新鮮的花生我們這里叫水花生,就是因為他鮮嫩多汁,用來水煮五香花生真心不錯的,作為家中宴客的快手菜也是很受歡迎的。下面就和學習啦小編一起來看看水煮花生做法吧~
水煮花生的步驟
1.鮮花生用水泡30分鐘。
2.用手多搓搓,洗掉泥巴。
3.用手把花生捏開一道口子。
4.放進鍋里,放入桂皮八角辣椒。
5.加水放鹽。
6.大火煮5分鐘。
7.關(guān)火燜30分鐘以上。
8.取出盛盤上桌。