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牛肉包子怎樣做好吃

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牛肉包子怎樣做好吃

  牛肉包子怎么做才好吃?牛肉包子作為營(yíng)養(yǎng)的早餐,很適合家里有孕婦和孩子的家庭,周末多做一些,周一到周五只要熱一下,配一碗豆?jié){或者粥,就輕松搞定。來(lái)和學(xué)習(xí)啦小編一起學(xué)學(xué)吧

  牛肉包子做法步驟

  1.原料圖。

  2.牛肉豬肉混合,加蔥姜剁碎。

  3.調(diào)入所有調(diào)料攪拌徹底,分三次加入骨湯每一次都徹底攪拌直到肉全部吸收湯。

  4.牛奶融化酵母,加面粉,少許水揉成比饅頭面稍軟的面團(tuán)。發(fā)酵到兩倍大。

  5.徹底排氣后分割。

  6.搟成邊緣薄中間厚的皮。

  7.包成包子,靜置30分鐘-1小時(shí)。


完成的牛肉包子

  8.冷水上鍋,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中小火蒸25分鐘,關(guān)火燜5分鐘即可。

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