怎樣燉雞好吃又營養(yǎng)

　　雞肉最有營養(yǎng)的做法當(dāng)屬燉雞湯，學(xué)習(xí)啦小編接下來個大家?guī)淼氖且坏喇?dāng)歸燉雞湯的做法，當(dāng)歸燉雞是一道非常營養(yǎng)的養(yǎng)生靚湯，湯汁醇厚、鮮美，雞腿肉嫩入味，您有沒有心動呢?

　　當(dāng)歸燉雞的步驟

　　1.首先用刀背將雞邊腿骨頭砍折、姜切片。

　　2.鍋中倒入小半鍋清水，將雞邊腿放入鍋中，焯去血水，撈出洗凈。

　　3.準(zhǔn)備好燉盅，放入雞邊腿、桂圓肉、當(dāng)歸、姜片，倒?jié)M清水。

　　4.隔水蒸一個半小時(shí)，然后加半勺鹽調(diào)味，即可出鍋享用。