清蒸鯽魚怎么做好吃
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清蒸鯽魚怎么做好吃
清蒸鯽魚要怎么做好吃?鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡(luò)、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用。學(xué)習(xí)啦小編接下來給大家?guī)淼氖乔逭赧a魚的做法,一起來動手吧。
清蒸鯽魚做法步驟
1.鯽魚洗干凈瀝干水分,姜片切絲。大蔥切絲
2.鯽魚加入一湯匙花雕酒抹均勻
3.盤底下放上一點姜絲,再放入鯽魚,魚上再鋪上姜絲和蔥絲
4.鍋里加入水煮開后,放入鯽魚蒸
5.中大火4分鐘即可
6.準(zhǔn)備蔥段,用叉子劃出蔥絲
7.鋪在魚身上
8.再加入半茶匙糖
9.加入適量的生抽
10.燒熱油
11.倒在魚上即可