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腌白蘿卜怎么做好吃

時(shí)間: 奕存880 分享

  腌蘿卜要怎么做好吃?學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)了一種好吃的腌蘿卜做法用這種方法腌制白蘿卜,很好吃的,沒(méi)有蘋(píng)果醋腌的那么酸,但是卻很脆,也很清爽呢~來(lái)試試吧

  腌蘿卜做法步驟

  1.白蘿卜削皮后切薄片,越薄越好。

  2.切好的蘿卜片先擺一層在盆底,撒一層鹽。

  3.再覆蓋上一層白蘿卜。

  4.再撒上一層鹽。

  5.用同樣的方法把所有的蘿卜都擺進(jìn)盆內(nèi)。

  6.腌制20—30分鐘后瀝干水分。

  7.再往蘿卜身上撒一層白糖。

  8.腌制20分鐘后把腌制出來(lái)的水再瀝干。

  9.用白開(kāi)水沖洗干凈蘿卜身上的鹽和糖。

  10.倒入適量醬油,約四瓶蓋。

  11.倒入適量醋,約三瓶蓋。

  12.放入跟蘿卜齊平的白開(kāi)水。

  13.放入切好的小朝天椒。

  14.轉(zhuǎn)移到保鮮盒,蓋好蓋子放入冰箱即可,腌制1-2天就可以吃了。

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