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怎樣腌制辣椒好吃

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怎樣腌制辣椒好吃

  怎么腌制辣椒才好吃,有辣味的咸菜是特別開胃的菜,學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)砗贸缘募页k缋苯罚銎饋砗芎唵?,選用新鮮的辣椒,味道好,顏色也漂亮,配上稀飯和大餅都是不錯的選擇哦。

  食材主料:紅尖椒500g

  輔料:生姜1塊大蒜3顆糖1大勺鹽80g白酒3大勺

  腌制辣椒步驟

  1.紅尖椒洗凈,晾干水分

  2.辣椒切小段

  3.生姜大蒜切小片,然后放在辣椒上

  4.加入糖,鹽和白酒拌勻

  5.這是拌好的樣子

  6.然后裝入無油干凈的瓶子里就可以了,我一般會等1個月之后再吃

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