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怎樣做龍蝦好吃

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怎樣做龍蝦好吃

  龍蝦怎么做好吃?學(xué)習(xí)啦小編給大家推薦在華人餐館的一款“龍蝦炒面”。面條是經(jīng)過炸的,然后將炒好的龍蝦鋪在上面淋上芡汁,就可以,做法也挺簡單,不過,這款炒面卻非常好吃。一起來學(xué)習(xí)吧~

  食材主料:龍蝦550g炒面1包

  輔料:油適量鹽適量姜適量香蔥適量

  龍蝦炒面做法步驟

  1.準(zhǔn)備龍蝦一只。

  2.用筷子插入龍蝦尾端放尿。

  3.然后將龍蝦擦洗干凈斬塊。

  4.準(zhǔn)備炒面。

  5.準(zhǔn)備香蔥和姜絲。

  6.用生粉兌水加適量的鹽做芡汁。

  7.炒鍋熱油放入香蔥和姜絲爆香然后將龍蝦鉗放入炒熟至6成熟。

  8.然后再放入其他部分加適量的鹽調(diào)味炒熟。

  9.另起鍋熱油將炒面煎炒至香脆起鍋裝入大盤。

  10.煎炒好的面。

  11.將準(zhǔn)備好的芡汁放入炒鍋煮開。

  12.將炒好的龍蝦鋪上炒好的面上。

  13.最后將芡汁淋上炒好的食材上即可。

  這款“龍蝦炒面”中的面條經(jīng)過煎炒香脆可口,龍蝦肉質(zhì)鮮嫩口感爽,味道鮮美。

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