怎樣做龍蝦好吃

　　龍蝦怎么做好吃?學(xué)習(xí)啦小編給大家推薦在華人餐館的一款“龍蝦炒面”。面條是經(jīng)過(guò)炸的，然后將炒好的龍蝦鋪在上面淋上芡汁，就可以，做法也挺簡(jiǎn)單，不過(guò)，這款炒面卻非常好吃。一起來(lái)學(xué)習(xí)吧~

　　食材主料：龍蝦550g炒面1包

　　輔料：油適量鹽適量姜適量香蔥適量

　　龍蝦炒面做法步驟

　　1.準(zhǔn)備龍蝦一只。

　　2.用筷子插入龍蝦尾端放尿。

　　3.然后將龍蝦擦洗干凈斬塊。

　　4.準(zhǔn)備炒面。

　　5.準(zhǔn)備香蔥和姜絲。

　　6.用生粉兌水加適量的鹽做芡汁。

　　7.炒鍋熱油放入香蔥和姜絲爆香然后將龍蝦鉗放入炒熟至6成熟。

　　8.然后再放入其他部分加適量的鹽調(diào)味炒熟。

　　9.另起鍋熱油將炒面煎炒至香脆起鍋裝入大盤(pán)。

　　10.煎炒好的面。

　　11.將準(zhǔn)備好的芡汁放入炒鍋煮開(kāi)。

　　12.將炒好的龍蝦鋪上炒好的面上。

　　13.最后將芡汁淋上炒好的食材上即可。

　　這款“龍蝦炒面”中的面條經(jīng)過(guò)煎炒香脆可口，龍蝦肉質(zhì)鮮嫩口感爽，味道鮮美。