我們都知道排骨中含有豐富的B族維生素。提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康，對身體十分有益。學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)砹撕贸缘那逭襞殴堑淖龇ǎ黄饋韺W(xué)習(xí)吧~

　　食材主料：排骨500g

　　輔料：油適量鹽適量蒜二個雞精適量鹽適量醬油適量淀粉適量

　　清蒸排骨做法步驟

　　1.蒜、排骨洗凈備用

　　2.加入適量鹽

　　3.加少許食用油

　　4.加入料酒、醬油和淀粉腌10分鐘

　　5.電高壓鍋加水，放入鍋內(nèi)

　　6.要把裝排骨的碗蓋上，這樣在蒸的時候水份才不會滴進碗里去

　　7.按下煮肉鍵

　　8.40分鐘后就可出鍋

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