怎樣烙雞蛋餅松軟好吃
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學習啦小編接下來給大家?guī)砹撕贸缘碾u蛋餅的做法教程,來動手試試吧~,雞蛋的營養(yǎng)價值很高,常吃有助于緩解人的衰老,健壯我們的身體,烙餅炒雞蛋,把麥香和蛋香的美味融在了一起,好吃,愛吃,簡單而營養(yǎng)。
食材主料:面粉500g雞蛋5個
輔料:油適量鹽適量蔥適量
雞蛋餅做法步驟
1.把面粉加適量的水和好,醒一小會
2.把面團搟開,倒適量的油,把油均勻攤開
3.從一邊卷起,卷到尾
4.揪成餅劑子,搟成餅狀
5.鍋中放少許油,把搟好的餅放入鍋里,兩面烙至微黃色
6.蔥洗凈,切碎,雞蛋打開
7.把雞蛋,蔥,鹽,味精放在一起
8.充分攪拌均勻
9.鍋中油熱后,倒入蛋液炒熟
10.出鍋裝盤
11.雞蛋餅就做好了
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