怎樣用烤箱烤魚(yú)好吃
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怎樣用烤箱烤魚(yú)好吃
有了烤箱之后,燒烤變得不再麻煩,今天學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)的是用烤箱烤魚(yú)的教程,魚(yú)的種類(lèi)可以根據(jù)自己而定,魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)豐富,經(jīng)常吃魚(yú)肉,可以讓自己的皮膚變的緊嫩,來(lái)動(dòng)手試試吧
食材主料:草魚(yú)1000g黃豆芽260g豆干100g
輔料:油適量鹽適量紅辣椒適量花椒適量香葉適量豆瓣醬適量味極鮮醬油適量蒸魚(yú)豉油適量
烤魚(yú)步驟
1.用醬油和鹽蒸魚(yú)豉油涂抹魚(yú)的全身腌制兩個(gè)小時(shí),更好入味。然后放入烤箱(烤盤(pán)最好貼上錫紙)230度 上下烤20分鐘
2.然后在烤魚(yú)的時(shí)候,準(zhǔn)備配料,蔥適量,香菜根據(jù)自己的口味而定,把菜都清洗好,等魚(yú)快五分鐘烤好的時(shí)候,再炒菜
3.鍋底放油,放入花椒,辣椒,豆瓣醬,爆香后放入豆干、豆芽翻炒。放一點(diǎn)鹽。出鍋
4.烤魚(yú)烤好后。取出,刷上一層油
5.烤魚(yú)烤好后。刷一層油然后把剛剛炒的菜放在魚(yú)上。放烤箱烤五分鐘
6.烤好。放上香菜即可!
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