螃蟹粥怎么做好吃
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螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用,吃蟹對結(jié)核病的康復大有補益。學習啦小編接下來給大家?guī)砹撕贸缘捏π分嘟坛?,來動手試試吧~
食材主料:螃蟹4只
輔料:姜適量鹽適量白米飯適量排骨粥適量
螃蟹粥步驟
1.備好材料:米飯一碗,排骨湯適量,姜切末。
2.砂鍋燒水,加排骨湯,水開后加米飯進去熬。
3.螃蟹洗凈,去掉腿逐一刷干凈。
4.打開殼去臟東西,敲開蓋子摳掉蟹心、蟹胃、蟹腮等。
5.粥熬好后放姜末,放螃蟹進去煮,加少許鹽。十分鐘即可出鍋。
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