豆腐怎么做好吃
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豆腐是一種對身體非常好的食材,豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外,對齒、骨骼的生長發(fā)育也頗有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量,學(xué)習(xí)啦小編接下來給大家?guī)砹死细蓩専垢坛?,來?dòng)手試試吧~
食材主料:嫩豆腐300g老干媽50g
輔料:油適量味極鮮3g香蔥5g姜2g胡椒粉2g白糖1g水淀粉適量豆豉3g
老干媽燒豆腐步驟
1.主料:豆腐、老干媽、豆豉輔料:植物油、鹽、香蔥、胡椒粉、白糖、味極鮮、姜、水淀粉
2.把香蔥洗凈切末,姜切末
3.把豆腐切小塊,用開水燙燙
4.撈起用涼水過一下?lián)破穑瑸r干水分
5.熱鍋涼油加姜末、豆豉炒出香味
6.加老干媽炒出香味
7.加豆腐
8.加鹽翻炒均勻
9.加味極鮮
10.白糖、少許水一起燒一會(huì)入味
11.加胡椒粉,水淀粉翻炒均勻出鍋,撒上香蔥末即可食用
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豆腐怎么做好吃
豆腐是一種對身體非常好的食材,豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外,對齒、骨骼的生長發(fā)育也頗有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量,學(xué)習(xí)啦小編接下來給大家?guī)砹死细蓩専垢坛蹋瑏韯?dòng)手試試吧~ 食材主料:嫩豆腐300
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