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小黃魚怎么蒸好吃

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  小黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質(zhì)虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)砹撕唵斡趾贸缘那逭粜↑S魚做法,一起來學(xué)習(xí)吧~

  食材主料:小黃魚1條

  輔料:鹽少許姜絲少許料酒適量豆豉少許蒸魚豉油適量生抽適量蔥花少許

  清蒸小黃魚做法步驟

  1.小黃魚去鱗去腮去肚,碼鹽少許。

  2.小黃魚裝入大盤中灑上姜絲和抹上料酒還有豆䜴。

  3.蒸鍋水燒開上魚大火蒸5分鐘虛蒸1-2分鐘。

  4.倒去盤中的湯汁,淋上蒸魚醬油或者生抽再撒上蔥花,熱油燒辣淋上增香即可。

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小黃魚怎么蒸好吃

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