寶寶吃菠蘿會拉肚子嗎
寶寶吃菠蘿會拉肚子嗎
菠蘿酸酸甜的口感一直是許都小朋友們的最愛，但有些家長們擔(dān)心自家寶寶吃菠蘿會拉肚子，究竟寶寶吃菠蘿會不會拉肚子呢？以下是小編為大家整理推薦關(guān)于寶寶吃菠蘿的健康知識，很有用哦。
寶寶吃菠蘿會拉肚子嗎
如果是過敏性體質(zhì)的寶寶吃菠蘿是有可能會拉肚子的，這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶，過敏性體質(zhì)的寶寶在食用后吃菠蘿后就可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象。因此在給寶寶吃菠蘿時最好先將菠切好后一放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶后再吃。這樣可以有效的預(yù)防過敏癥狀的發(fā)生。
如果寶寶在吃過菠蘿后出現(xiàn)腹瀉癥狀可以喝一些淡鹽水，鹽水或開水可破壞菠蘿蛋白酶清除這種過敏物質(zhì)。而且腹瀉寶寶由于大量的排便，導(dǎo)致身體嚴(yán)重缺水和電解質(zhì)紊亂，此時必須補(bǔ)充大量的水分。含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖、枸櫞酸鈉的補(bǔ)液鹽是理想的選擇，因?yàn)樗鼈兡苎a(bǔ)充體內(nèi)流失的葡萄糖、礦物質(zhì)，并且調(diào)節(jié)鉀、鈉電解質(zhì)、水分酸堿平衡;而胡蘿卜汁、蘋果汁、西瓜汁等不僅能補(bǔ)充水分，而且可以補(bǔ)充必需維生素，也是很好的補(bǔ)充品。它們都是防止機(jī)體因腹瀉而脫水和虛脫的良方。
寶寶吃菠蘿的健康吃法
菠蘿炒飯
材料：菠蘿120g、米飯1碗、豌豆30g、胡蘿卜30g、鮮香菇3朵、香腸2根、熟玉米粒、30g、油適量、鹽適量雞精適量、香油適量。
做法：
1、菠蘿切開，用湯勺挖出果肉，菠蘿殼備用。
2、把菠蘿肉切丁用淡鹽水浸泡20分鐘，香菇，香腸，胡蘿卜切丁。
3、炒鍋倒油倒入香菇，胡蘿卜翻炒片刻，在放入香腸翻炒，加入玉米和豌豆繼續(xù)翻炒。
4、加入適量的鹽翻炒均勻，再放入菠蘿翻炒，淋入香油，加少許雞精，翻炒均勻關(guān)火，然后把炒飯盛入菠蘿中即可。
菠蘿雞丁
材料：雞胸脯肉200g、菠蘿1只、油適量、鹽適量、白砂糖適量、胡椒粉適量、淀粉適量、醬油適量、大蒜1個、青椒1個。
做法：
1、將菠蘿去頭不去尾，挖出果肉，將菠蘿肉切成小方塊。
2、剝出蒜瓣，將青椒切成小方塊。
3、雞胸肉從中間剖開成兩片，然后用刀劃成方塊。
4、將雞丁放入小碗里，加入蔥、姜、醬油、鹽、糖、胡椒和淀粉拌均。
5、起油鍋，油熱先下蒜瓣，接下來就下拌好味的雞丁，滑炒斷生，盛出備用。
6、將先前炒好的雞丁倒入，翻炒均，舀上一勺子高湯，翻炒幾下，菠蘿變軟就可出鍋。
寶寶吃菠蘿注意事項
1、菠蘿與牛奶不宜同食。菠蘿中含豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時食用，菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收。
2、患有濕疹和疥瘡的準(zhǔn)媽媽不宜能吃菠蘿。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費(fèi)者要慎食菠蘿，因?yàn)椴ぬ}是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象，多吃還會發(fā)生過敏反應(yīng)。
3、患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿，以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內(nèi)，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
4、過敏體質(zhì)不宜吃菠蘿，菠蘿內(nèi)含有一種特殊的菠蘿蛋白酶，正常人攝入這種蛋白酶并無大礙，一般不會引起過敏反應(yīng)。而某些過敏體質(zhì)的人就很有可能對菠蘿蛋白酶敏感，會激發(fā)機(jī)體產(chǎn)生速發(fā)型變態(tài)反應(yīng)，大多是在食用菠蘿后10分鐘至1小時內(nèi)發(fā)生。
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