柿子孕婦可以吃嗎
柿子孕婦可以吃嗎
又到了柿子盛產(chǎn)的季節(jié)了,那么,女性在懷孕期間可以吃柿子嗎,人們有著眾多的說法,下面就一起來看看孕婦是否可以吃柿子。
孕婦可以吃柿子嗎
孕婦可以吃,但是要適量。
柿子性寒,柿子中富含有大量的營養(yǎng)元素,包含有多種的維生素和礦物質(zhì),其中礦物質(zhì)的含量超過了其他大多數(shù)的水果。同時(shí)柿子中富含有大量的果膠,鞣酸,維生素A,維生素C,不僅僅可以對孕婦的腸道起到潤腸通便,清熱滑腸等作用,也能很好的改善便秘,預(yù)防和緩解痔瘡,還可以預(yù)防心血管,動(dòng)脈硬化等疾病的發(fā)生。
孕婦吃柿子的注意事項(xiàng)
吃柿子需要控制量,柿子中所含有比其他水果還要高的糖分,所以孕婦吃的太多就不僅會(huì)影響到食欲,同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致消化不良,所以建議孕婦每天柿子的食用量最好控制在一個(gè)為宜。
吃柿子注意不能連同皮一起吃,由于柿子在脫澀時(shí)不能同時(shí)將其中的鞣酸同時(shí)全部的脫去,所以如果連皮一起吃的話,就會(huì)容易導(dǎo)致腹痛,惡心等。同時(shí)吃完不及時(shí)的漱口,就會(huì)容易對牙齒造成影響。
空腹的孕婦盡量不要吃柿子,雖然柿子中的糖分高,能使人增加飽腹感,但是柿子中的某些成分會(huì)和胃液中的高溶度融合,而出現(xiàn)胃脹,胃痛的癥狀,嚴(yán)重的話還很可能會(huì)導(dǎo)致胃出血,胃結(jié)石等一系列嚴(yán)重的病癥的發(fā)現(xiàn)。
消化功能不好,慢性胃炎,外感風(fēng)寒,體弱多病,身體比較虛弱等孕婦是不宜食用的。
柿子的正確吃法
1、直接吃,成熟脫澀的柿子剝皮后直接吃。
2、柿餅,柿餅為干果類果脯,天然曬制而成,水分的蒸發(fā),溶于水中的果糖在此過程中析出,表面的白色霜質(zhì)是柿霜。柿餅的風(fēng)味獨(dú)特,是大眾最愛的一款休閑果脯零食。
3、熟吃,做成菜肴,如柿子果醬,烤柿子,柿子羹等。
吃柿子的禁忌
一,柿子含有大量的鞣酸和果膠,在胃酸的作用下,容易形成胃柿石。
如胃柿石沒有排出的話,消化受阻,會(huì)出現(xiàn)嘔吐惡心,腸胃疼痛等。解決辦法:鞣酸多在于柿子的皮里,可以通過柿子脫澀的辦法,去除鞣酸。但是仍然無法全部除盡,所以建議吃柿子時(shí)不能吃柿皮。防止形成胃柿石。忌空腹吃柿子,空腹胃酸濃度過高。
二,柿子不能部分食物同吃,否則會(huì)形成食物中毒。
柿子不能與高蛋白食物一起吃,比如,螃蟹,蝦,魚之類的。因?yàn)檫@些高蛋白的魚蝦在鞣酸的作用下非常容易凝結(jié)成固體,形成胃柿石。另外一些禁止同時(shí)食用的食物有鴨肉,海帶,甘薯,牛奶。
三,糖尿病患者不能吃柿子。
因?yàn)槭磷痈侍?,含有大量的糖類。而柿子的糖類,非常容易被人體吸收,使得血糖升高,不利于糖尿病患者控制血糖,危害很大。
四,腸胃功能較弱的人群減少食用。
身體虛弱,患有慢性腸胃炎,消化不良,腸胃功能弱的人群盡量減少食用。
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