羅漢果有什么功效
羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn)，也是國家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一，其主要功效是能止咳化痰，下面我們一起了了解羅漢果的具體功效。
羅漢果的三大功效
腸燥便秘
引起便秘的原因很多，其中腸液不足、腸道干枯引起的便秘非常多見，肺陰不足，也會引起腸燥便秘。羅漢果對此有非常好的治療作用：既歸肺經(jīng)又歸大腸經(jīng)，甘涼滋潤，既潤肺又潤腸，故而可以通便，而用于腸燥便秘。但由此也提示一些本身已經(jīng)大便稀溏甚至腹瀉的人應(yīng)當(dāng)慎用羅漢果。
咽痛、喑啞失音
咽喉發(fā)音主要與肺有關(guān)，因肺陰能滋潤咽喉。如肺熱就會導(dǎo)致咽喉腫痛，秋燥損傷肺陰使咽部得不到人體滋養(yǎng)，就會出現(xiàn)聲音嘶啞甚至失音的情況。羅漢果既能清肺又能潤肺，具有清潤咽喉開音的作用。
肺熱、肺燥咳嗽
這是羅漢果的主要用途。羅漢果性味甘涼又主歸肺經(jīng)，既能清肺以治肺熱引起的咳嗽，又能潤肺以治肺燥咳嗽，相對而言，羅漢果對于秋天的燥咳作用更為明顯、應(yīng)用也更多。因秋季是肺的主氣，秋燥之邪最容易傷及的肺，常使人干咳少痰或無痰，往往難以治愈。羅漢果在秋季成熟采摘，甘寒滋潤，善于清潤肺燥。可以單用，也可配伍桑葉等藥同用。
羅漢果的吃法
羅漢果果飲
材料：羅漢果250克，白砂糖適量。
制法：將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時(shí)，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬干，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲。
羅漢果粳米粥
材料：羅漢果250克，粳米50克，鹽、味精適量。
制法：將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入鹽、味精即可食用。
羅漢果減肥健身飲料
材料：羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、凈水250克
制法：1. 羅漢果洗凈、壓碎，山楂洗凈，與羅漢果同放鍋中。2.鍋內(nèi)加凈水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲用。
羅漢果八珍湯
材料：瘦肉適量，羅漢果半個(gè)，龍眼肉15克，龍利葉50克，蜜棗6粒，花旗參20克，杏仁20克，北沙參15克。
做法：瘦肉洗凈，原件放入，加各藥物、水適量，煲2.5小時(shí)湯濃，即可飲湯食肉。
羅漢果食用注意事項(xiàng)
俗話說：“是藥三分毒”。不過這話并不絕對，羅漢果是國衛(wèi)生部認(rèn)定“既是食品又是藥品”的植物，并無其他副作用，只是在使用過程中需要留意以下問題。
羅漢果太甜，容易傷脾胃。羅漢果如用太陽曬干的可以代茶飲，但不能長期代茶。如果是烘干的飲多了會上火，風(fēng)熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢遺、夜尿者忌。短期內(nèi)飲用無妨，長期飲用會導(dǎo)致胃腸功能的下降，引起連鎖的病理反應(yīng)。
對于少數(shù)寒涼體質(zhì)的人在使用羅漢果時(shí)放入一二片姜片一起泡煮即可中和羅漢果的寒性。但對于體質(zhì)極其敏感、寒涼的人來說，我們堅(jiān)決不同意您飲用羅漢果水。建議您先找中醫(yī)、或者營養(yǎng)師，通過飲食的方法，把體質(zhì)調(diào)整好。
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