夏天適合吃當(dāng)歸嗎
當(dāng)歸是大家熟知的補(bǔ)血圣品，一些朋友有持續(xù)服用當(dāng)歸的習(xí)慣，到了夏天，這個(gè)容易上火的季節(jié)還能繼續(xù)吃當(dāng)歸嗎?下面隨學(xué)習(xí)啦小編來看夏天能否吃當(dāng)歸!
夏天吃當(dāng)歸好嗎
夏天是可以吃當(dāng)歸的,尤其對(duì)于女性來說夏季吃一些當(dāng)歸是非常必要的,因?yàn)橄募狙谉岣邷?過多出汗,造成氣虛,還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。而當(dāng)歸具有補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)腸通便的功效。用于眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、血虛萎黃有良好的功效。另外可以用當(dāng)歸煮雞蛋,雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經(jīng),可補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥,用于氣血不足、熱病煩渴、胎動(dòng)不安等,是扶助正氣的常用食品。
當(dāng)歸適合哪些人吃
月經(jīng)不調(diào)的女性:女性以血為本,當(dāng)歸可以補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng),對(duì)于治療月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)的治療效果明顯,適宜于月經(jīng)不調(diào)的女性服用。
血虛人群:當(dāng)歸的補(bǔ)血作用強(qiáng),適宜于血虛而見面色萎黃、唇爪無華、血虛頭暈?zāi)垦?、心悸及肢體麻木的人群。
血虛便秘者:當(dāng)歸可以通過補(bǔ)血來潤(rùn)腸通便,年老體虛、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘的人群適宜服用。
心腦血管病患者:當(dāng)歸可以保護(hù)心腦血管、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有增加冠脈血流量及降低血脂的作用,對(duì)于有心腦血管疾病的人群較為適宜。
腫瘤化療人群:當(dāng)歸不僅有抗癌的作用,并且可以減輕化療的副作用,較適宜于此類人群服用。
不適合吃當(dāng)歸的人群
大便溏泄者
當(dāng)歸有補(bǔ)血潤(rùn)腸通便的效果,大便溏泄者不宜服用當(dāng)歸,否則容易加重便溏癥狀。在《本草經(jīng)疏》中記載到:“腸胃薄弱,泄瀉溏薄及一切脾胃病勿食,不思食及食不消,并禁用之。”
濕盛中滿者
因臟腑失調(diào),脾胃衰弱,不能正常運(yùn)化水濕,這時(shí)候使用補(bǔ)益氣血的滋補(bǔ)藥物當(dāng)歸,不利于脾胃功能的恢復(fù),反而由于其滋膩之性阻礙氣機(jī),加重中滿癥狀?！端幓\小品》中記載:“不宜于多痰、邪熱、火嗽諸癥。”
熱盛出血者
當(dāng)歸辛溫,且有活血之功,用藥不當(dāng)可加重?zé)嶙C和出血癥狀。《本草正》中記載到:“凡陰中火盛者,當(dāng)歸能動(dòng)血,亦非所宜。”
孕婦慎用
雖然在中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)《圣濟(jì)總錄》中記載可用當(dāng)歸治療孕婦胎動(dòng)不安。但由于當(dāng)歸對(duì)子宮有雙向調(diào)節(jié)效果,孕期需慎重服用,需在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下方可使用。
女人怎么吃當(dāng)歸好
1、治療月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、白帶多:當(dāng)歸6克,熟地、白芍、川芎各10克,艾葉6克,水煎服,每天一次。
2、治療產(chǎn)后血虛腹痛,貧血畏寒,肢節(jié)疼痛及子宮發(fā)育不良,胎動(dòng)不安,習(xí)慣性流產(chǎn)等:當(dāng)歸15克,生姜10克,羊肉150克加水共燉。功能養(yǎng)血溫中,合營(yíng)止痛。
3、治療乳腺增生:夏枯草、當(dāng)歸、香附各10克,加水適量煎20分鐘,取汁加入白粥、紅糖拌服,每周兩次。
4、治療乳汁不足:黨參、當(dāng)歸、茯苓、紅棗各10克,同豬蹄儀器煲服。
5、適用于乳腺炎破潰期:黃芪、花粉各10克,當(dāng)歸5克,加水適量煎20分鐘,取汁加入紅糖服用,每日兩次。
常見的當(dāng)歸食療方法
當(dāng)歸酒
材料有當(dāng)歸、白酒。將當(dāng)歸清洗干凈之后放入罐子之中,隨后倒入準(zhǔn)備好的白酒,密封好之后放入陰涼位置,大約半個(gè)月之后就能夠服用了。當(dāng)歸酒是我國(guó)民間一種常見的當(dāng)歸使用方法,不僅具有很好的活血補(bǔ)血的作用,同時(shí)賦予了白酒更加多層次的味道享受。不過需要特別注意的是,當(dāng)歸酒雖好,千萬(wàn)不能夠貪杯,否則很容易出現(xiàn)上火的情況。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸15克、生姜15克、羊肉200克。將生姜切片、羊肉切小塊、當(dāng)歸切薄片,三味同放鍋內(nèi)加清水適量煮湯,待羊肉熟爛后再放蔥花、胡椒粉、豬油、味精、食鹽調(diào)味,飲湯食肉。此方有補(bǔ)血調(diào)血、散寒開胃、益氣健脾、溫經(jīng)止痛之功效,可用于治療產(chǎn)后血虛腹疼、頭暈?zāi)垦?、寒凝氣滯所致的胸悶腹疼、月?jīng)不調(diào)、四肢不溫、倦怠少氣、食欲不振等一系列婦科疾病。
當(dāng)歸粉
將當(dāng)歸清洗干凈之后曬干,然后研磨成為粉末。每次服用的時(shí)候可以用溫開水送服,也可以用肉湯送服。具有活血、補(bǔ)血還有止痛、通便、調(diào)經(jīng)等等作用,另外對(duì)于風(fēng)濕以及瘡瘍等損傷也具有一定的功效。
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