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感冒可以吃蝦嗎有什么營養(yǎng)價值

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  感冒的人不僅胃口變差,抵抗力也會下降,而蝦營養(yǎng)豐富又好吃,很多人想吃蝦來調(diào)節(jié)味蕾。那么感冒可以吃蝦嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為你解答。

  感冒可以吃蝦嗎

  通常感冒時我們都會服用感冒藥??刹豢梢酝瑫r吃蝦和感冒藥要視具體的情況來定,一般來講,在感冒期是這些食物要少吃的,像魚蝦,肉類都要少吃,要清淡飲食,多喝水,多休息。

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

  吃蝦需要注意的是不能和大量VC一起吃,或VC含量較高的食物或藥物,因為會形成砒霜。蝦等軟殼動物里含有較多的五氧化砷,和維C容易發(fā)生氧化還原反應(yīng),變成三氧化砷就是砒霜。

  其實,蝦雖然有豐富的營養(yǎng)價值,但是其是需要避免與維生素C同吃的,而感冒患者所服用的感冒藥中如果有VC,患者就是不能吃蝦的。

  蝦的營養(yǎng)價值

  1.蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。

  2.蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

  3.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。

  4.蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

  5.蝦體內(nèi)的是蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。

  6.不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值很高,其肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(zhì)(如鈣、磷、鐵等)。

  7.蝦還富含碘質(zhì),對人類的健康極有裨益。根據(jù)科學(xué)的分析,蝦可食部分蛋白質(zhì)占16~20%左右。

  蝦的食用功效

  淡水蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經(jīng)。蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。

  適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。

  蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜(做熟的)、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食。

  適宜吃蝦的人群

  一般人群均可食用。

  1. 中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人尤其適合食用;

  2. 宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。


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