感冒可以吃蝦嗎有什么營養(yǎng)價值
感冒的人不僅胃口變差，抵抗力也會下降，而蝦營養(yǎng)豐富又好吃，很多人想吃蝦來調(diào)節(jié)味蕾。那么感冒可以吃蝦嗎?下面學習啦小編為你解答。
感冒可以吃蝦嗎
通常感冒時我們都會服用感冒藥?？刹豢梢酝瑫r吃蝦和感冒藥要視具體的情況來定，一般來講，在感冒期是這些食物要少吃的，像魚蝦，肉類都要少吃，要清淡飲食，多喝水，多休息。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)，溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
吃蝦需要注意的是不能和大量VC一起吃，或VC含量較高的食物或藥物，因為會形成砒霜。蝦等軟殼動物里含有較多的五氧化砷，和維C容易發(fā)生氧化還原反應，變成三氧化砷就是砒霜。
其實，蝦雖然有豐富的營養(yǎng)價值，但是其是需要避免與維生素C同吃的，而感冒患者所服用的感冒藥中如果有VC，患者就是不能吃蝦的。
蝦的營養(yǎng)價值
1.蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。
2.蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
3.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。
4.蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
5.蝦體內(nèi)的是蝦青素有助于消除因時差反應而產(chǎn)生的“時差癥”。
6.不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質(zhì)(如鈣、磷、鐵等)。
7.蝦還富含碘質(zhì)，對人類的健康極有裨益。根據(jù)科學的分析，蝦可食部分蛋白質(zhì)占16～20%左右。
蝦的食用功效
淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經(jīng)。蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。
適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。
蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜(做熟的)、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食。
適宜吃蝦的人群
一般人群均可食用。
1. 中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人尤其適合食用;
2. 宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。
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