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春季牛油果怎么吃才好吃

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  牛油果的果實(shí)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含多種維生素,下面學(xué)習(xí)啦小編要為你解答春季牛油果怎么吃才好吃,希望對(duì)你有所幫助!

  牛油果食用方法推薦

  【牛油果香蕉奶昔】

  食材清單:成熟牛油果1個(gè),成熟香蕉1根,純牛奶半包。

  各年齡段都可以食用,如果是6個(gè)月以上的嬰幼兒,建議用沖泡好的嬰幼兒奶粉120毫升替代純牛奶。

  制作方法:

  (1)牛油果切開,去掉中間的核,剝?nèi)ネ馄?,將果肉切成小塊。

  (2)香蕉切成小塊。

  (3)將切好的牛油果、香蕉、純牛奶一起放入料理杯中進(jìn)行攪拌,攪拌均勻即可食用。

  【牛油果小面塊】

  食材清單:成熟牛油果1粒,鱈魚20克,中筋面粉50克,檸檬汁幾滴、30毫升清水

  參考月齡:這款可以給能添加輔食的10月齡+幼兒以上食用,兒童和成人當(dāng)然更可以啦。

  制作方法:

  (1)牛油果切開,去掉中間的核,剝?nèi)ネ馄?,將果肉切成小塊。

  (2)將切塊后的牛油果、鱈魚倒入料理機(jī)中進(jìn)行攪拌,攪拌均勻后滴入幾滴檸檬汁,加清水,繼續(xù)攪拌均勻。

  (3)面粉分3次加入到牛油果泥中,攪拌均勻后,將面糊糊倒入裱花袋(或薄的食品保鮮袋)中。

  (4)鍋中水煮開后,將裱花袋下端剪一個(gè)小口,口的大小決定面塊的粗細(xì),因此不宜過大導(dǎo)致面塊煮不熟。邊擠邊用筷子夾斷,面塊的大小自己決定。

  (5)大火煮5-8分鐘即可關(guān)火,盛出來(lái),既可以食用。

  功效作用

  1.抗氧抗衰老:牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命,潤(rùn)而不膩,是天然的抗氧衰老劑,不但能軟化和滋潤(rùn)皮膚,還能收細(xì)毛孔,皮膚表面可以形成乳狀隔離層,能夠有效抵御陽(yáng)光照射,防止曬黑曬傷。果仁里提取的牛油果油營(yíng)養(yǎng)豐富,含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸,有助于強(qiáng)韌細(xì)胞膜,延緩表皮細(xì)胞衰老的速度。

  2.豐胸:牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸能增加胸部組織彈性,含有的維生素A能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,維生素E則有助胸部發(fā)育。

  3.保護(hù)肝臟:經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),牛油果中含有可能可以保護(hù)肝臟的有效化學(xué)成分,這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物,用于治療肝臟疾病。

  4.美容:牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對(duì)紫外線有較強(qiáng)的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。

  5.緩解糖尿病癥:油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品,而用果皮泡水飲用對(duì)糖尿病有緩解作用。

  6.保護(hù)子宮健康:牛油果能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康,女性每星期吃一個(gè)牛油果就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。

  7.嬰兒輔食:牛油果是良好的嬰兒輔食之一。


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