能夠緩解2019年中考考生緊張疲勞的食物有哪些
食物對于人的身體是有著不同的一些功效的，下面學(xué)習(xí)啦小編為大家解答能夠緩解2019年中考考生緊張疲勞的食物有哪些，希望對你有所幫助!
哪些食物可以緩解疲勞
多吃堿性食物可消除疲勞感，正常人體血液的pH值為7。35～7。45的弱堿性環(huán)境，當(dāng)人體疲勞時，代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)聚集，導(dǎo)致思維遲滯、肌肉酸 軟、疲勞不堪。因此日常多進食堿性食物，保持酸堿平衡，就能緩解疲勞，減輕心理壓力。常吃的食物中屬于堿性食物的有：蔬菜、水果、菌藻類(如海帶、木 耳)、薯類、豆類等，水果吃起來口感雖然是酸的，但是消化吸收后也產(chǎn)生堿性物質(zhì)，同樣屬于堿性食物，如西瓜、蘋果、菠蘿、梨等。而進食草莓、洋蔥等可以消 除心理疲勞，改善大腦供氧，迅速緩解不良情緒。
新鮮蔬菜是維生素、礦物質(zhì)的主要來源。深色蔬菜，如胡蘿卜、菠菜、油菜、西紅柿、南瓜等都含豐富的葉綠素、胡蘿卜素、番茄紅素、花青素等，是可以維持 視力健全，保持思維功能活躍的營養(yǎng)成分;而所含鈣、鉀、鎂等堿性離子進入體內(nèi)，可以維持體液的弱堿性環(huán)境，讓孩子頭腦清醒、思維敏捷。每天至少應(yīng)吃500 克左右的蔬菜。水果和蔬菜是不能相互代替的，水果可以滋陰潤肺，提高免疫力。孩子每天吃100～250克新鮮水果為宜，天氣較熱時可吃些西瓜，西瓜可以清 內(nèi)熱，故有“天生白虎湯”之譽。
多吃粗糧是減壓的良方，長期的精神壓力和疲勞會導(dǎo)致胃腸功能紊亂，造成便秘，俗話說“上火”。膳食纖維能促進胃腸蠕動，幫助排便，而補充膳食纖維最簡 單的方法就是多吃粗糧和蔬菜，如玉米面、蕎麥面、豆面、白薯、芋頭、新鮮玉米棒子等。所以，孩子的食譜中不能光是精米、白面，玉米碴子、嫩玉米、蕎麥面等 也應(yīng)出現(xiàn)。用全麥面包代替普通面包也是增加膳食纖維的辦法。
礦物質(zhì)在新陳代謝中有重要的生理作用，攝入足夠的鈣可以使神經(jīng)系統(tǒng)松弛。含鈣高的食物有酸奶、牛奶、蝦皮、蛋黃、芝麻醬、綠葉蔬菜等;鎂、鉀可以讓肌 肉放松，調(diào)節(jié)心律，富含鎂、鉀的食物有鹵水豆腐、薏米、香蕉、土豆、杏仁、花生、各色豆類等。維生素C和B族維生素這兩類水溶性維生素對緩解精神壓力也有 作用，維生素C可以維持細胞膜的完整性，增強記憶力，有緩解心理壓力的效果，富含維生素C的食物是各種新鮮蔬菜和水果。B族維生素是人體神經(jīng)系統(tǒng)物質(zhì)代謝 過程中不可缺少的物質(zhì)，可以營養(yǎng)神經(jīng)細胞、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，有舒緩情緒、松弛神經(jīng)緊張的效果。
由于大腦的能量來源只有葡萄糖，血糖過低既影響學(xué)習(xí)效率，也影響情緒，所以早餐應(yīng)多吃些富含碳水化合物的食物、如粥、饅頭等，小米不僅能夠提供充足的碳水化合物，還含有豐富的B族維生素。
喝牛奶利于緩解緊張
如果不吃早餐或早餐吃得不好，上午10時左右血糖水平降低，就會產(chǎn)生饑餓感，反應(yīng)遲鈍，從而影響學(xué)習(xí)效率或考試。如果因為某些原因沒吃早餐，如孩子過于緊張，沒有食欲時，可給孩子帶上一小塊巧克力、一片面包和一瓶牛奶或酸奶。注意食量不宜過多，以免影響午餐的進食。一般說來，一頓營養(yǎng)早餐應(yīng)該包括以下4類食物：
谷類食物：如饅頭、包子、綠豆粥、玉米、面條等。
動物性食物：如雞蛋，煮、蒸、炒均可。
豆制品、奶及奶制品：豆腐、牛奶、豆?jié){、豆腐腦等。
新鮮蔬菜、水果：黃瓜、蘋果、香蕉、西紅柿、桃子等。
學(xué)生每日需要蛋白質(zhì)70～80克，復(fù)習(xí)考試期間可適當(dāng)增加一些。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)存在于動物性食物和豆類食物中?？啥噙x用魚蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等，這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鈣、鐵、維生素A、B族維生素和維生素D。另外，魚、蝦、貝類，尤其是深海魚，含有豐富的DHA，可以提高大腦功能、增強記憶力。適當(dāng)攝取脂肪可增強記憶力。脂肪中含有磷脂和膽固醇。磷脂有卵磷脂和腦磷脂，均是大腦記憶功能必需的物質(zhì)。膽固醇也是大腦活動的所需物質(zhì)，學(xué)生尤不可缺。大豆、芝麻和蛋黃含有豐富的卵磷脂。
新鮮的蔬菜水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維，維生素C既可促進鐵在體內(nèi)的吸收，還可增加腦組織對氧的利用，同時還可幫助消化，增加食欲，防止便秘。例如菠菜、胡蘿卜可增強記憶力，洋蔥能改善大腦供血。
此外，還需適當(dāng)吃一些粗糧雜糧，這類食物含有豐富的維生素B和膳食纖維。維生素B可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量，使大腦更好地工作。晚上可安排小米粥，小米富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等。
對于考生來說，每日不但要攝入足夠、全面的營養(yǎng)，還可有針對性地多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的食物。
牛奶鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。因此，備戰(zhàn)考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物，有安定情緒的效果。
香蕉含有一種物質(zhì)能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺，促使人的心情變得安寧、快樂、愉快、舒暢。
富含維生素C的食品，可以起到平衡心理壓力的效果，柑橘和番茄是維生素C的最佳來源。每天飲用紅茶，有利于舒緩神經(jīng)。
特別提醒考生及家長，考前切忌亂服所謂的滋補保健品，正常飲食完全能夠滿足機體營養(yǎng)需要。過分追求補，可能會適得其反。
還提醒，中考期間不要吃油膩難以消化的食物，以清淡為主。吃得過飽會使大腦節(jié)奏減慢，效率降低。不要貪吃雪糕、冰激凌、飲料等生冷食品，以免造成胃腸不適，誘發(fā)腹痛、腹瀉等。最好的飲料是白開水。此外，要保證午休，午睡最好不少于30分鐘。
備戰(zhàn)中考首先要睡好覺，在沖刺階段，應(yīng)按照中考時的作息時間作息，將自己的最佳狀態(tài)調(diào)整到上午和下午考試時間。調(diào)整的方法是臨考前堅持晚上10時前睡覺，早上6時準(zhǔn)時起床，這樣堅持幾天，就會慢慢適應(yīng)早睡早起的習(xí)慣。
如果失眠怎么辦?首先，偶爾失眠沒有太大的危害，仍要按時作息，不要提前睡覺，早晨要準(zhǔn)時起床。其次，坦然面對失眠。偶爾失眠后不要有“求睡”心態(tài)。失眠最可怕的就是擔(dān)憂，考生要身心放松，閉目養(yǎng)神，這樣同樣能夠達到休息的目的，睡意反而會不期而至。其三，不要把功課和考試“帶”上床。上床之前半小時應(yīng)在安靜中度過，不要看書、想問題;上床后，要排除一切雜念，不要思慮復(fù)習(xí)或考試?？梢韵胂笠恍┳屓溯p松舒暢的景象。
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