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2019高考考前飲食注意事項及搭配玩法

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  飲食吃得好也是高考考得好的關鍵因素之一,下面學習啦小編為大家解答2019高考考前飲食注意事項及搭配玩法,希望對你有所幫助!

  高考生考前飲食五大誤區(qū)

  誤區(qū)一:餐餐大魚大肉

  許多家長以為多吃些高蛋白的食物就能補腦,于是餐餐大魚大肉,蔬菜水果反而吃得很少。郭麗娜建議,在給考生適當補充優(yōu)質蛋白的同時,也要保證一定量的蔬菜攝入。“建議考生每天蔬菜的攝入量達到一斤以上。”

  誤區(qū)二:吃難消化的夜宵

  很多考生習慣熬夜復習,臨睡前餓了又吃大量的夜宵,有的還愛吃一些難消化的煎炸食物。“睡前吃多了不易消化的食物會影響脾胃,進而影響到睡眠。”郭麗娜指出,能不熬夜盡量不熬夜,因為熬夜非常傷身體。“如果實在因為學習壓力很大,要熬夜看書,盡量吃一些容易消化的食物,如小米粥、面條,或者喝杯牛奶。”

  誤區(qū)三:貪涼愛喝冷飲

  越臨近高考,暑意越濃,很多考生貪圖一時的涼爽,常喝冷飲。“生冷寒涼性的食物食用過多的話,特別容易傷脾胃,脾胃功能一差,對食物的吸收能力就會下降。臨近高考,一定不能貪涼喝太多冷飲,建議多喝溫開水。”

  誤區(qū)四:吃得過飽

  很多考生認為復習強度過大,吃得越飽才越有體力來應付大腦的高強度工作。其實不然,吃得太飽反而會影響大腦的工作效率。

  誤區(qū)五:亂喝提神飲料

  很多考生以為喝濃茶、咖啡或紅牛等就能提神醒腦,不易打瞌睡,提高大腦的工作效率。雖然喝濃茶或咖啡有即時提神的效果,但實際上在透支我們的體力,這類飲料食用過量的話,也會影響營養(yǎng)物質的吸收,還會影響到晚上的睡眠。若要提神,建議喝些淡茶。

  考前飲食應合理搭配

  方案一:

  有助于養(yǎng)神醒腦的配餐

  早餐:全麥面包、煎雞蛋餃、牛奶、泡菜、青椒、藕、黃瓜

  午餐:芥藍炒腐絲(配料為芥藍和豆腐絲)、肉末純蛋(配料為肉、雞蛋)、麻油花卷

  晚餐:青椒羊里脊(配料為羊里脊、青椒、冬筍、雞蛋)百合花生湯(配料為百合、花生米、白糖)、米飯

  有助于增強記憶力的配餐

  早餐:棗豆發(fā)糕、豆腐腦、素拌四絲(配料為攤雞蛋絲、青椒、胡蘿卜、芹菜)

  午餐:五香魚(配料為鮮海魚、番茄、黃瓜)、爆炒生菜、米飯

  晚餐:熘三片(配料為豬腰子、青椒、蔥頭)、豆腐油菜湯(配料為豆腐、油菜、蝦皮)、麻油花卷

  方案二:

  有助于增強記憶力的配餐

  早餐:豆沙包、牛奶、五香茶蛋、三絲拌花生(配料為萵筍、胡蘿卜、芹菜、煮花生米)

  午餐:番茄菜花(配料為番茄、菜花)、小白菜氽肉丸子(小白菜、里脊肉、蛋清、海米)、紅小豆飯(配料為大米、紅小豆)

  晚餐:三鮮水餃(配料為豬肉、大蝦、筍)、山藥核桃糕(山藥、核桃仁、紅棗、白糖、鮮果)

  有助于養(yǎng)神醒腦的配餐

  早餐:熱狗(面包加小紅腸)、艇子粥(配料為水發(fā)魷魚、蜇皮、魚片、熟蝦肉、油條、大米)

  午餐:什綿燜飯(配料為大米、豬肉、蘑菇、土豆、胡蘿卜、白菜)、豆腐雞蛋湯(配料為豆腐和雞蛋)

  晚餐:爆炒油麥菜(配料為油麥菜、蒜泥)、排骨湯、餅或米飯


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