2017最新電飯煲內(nèi)膽材質(zhì)介紹
2017最新電飯煲內(nèi)膽材質(zhì)介紹
電飯煲內(nèi)膽材質(zhì)分為很多種,每種材質(zhì)的效果也是不同的,那么電飯煲內(nèi)膽什么材質(zhì)好?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你精心整理的2017最新電飯煲內(nèi)膽材質(zhì)介紹,希望你喜歡。
電飯煲內(nèi)膽材質(zhì)介紹
電飯煲鋁質(zhì)內(nèi)膽
鋁導(dǎo)熱均勻,成型容易,比較美觀,可以其他金屬或合金多種復(fù)合。是中檔鍋具的主力材料。但是在實(shí)際的使用過(guò)程中鋁質(zhì)內(nèi)膽不能夠直接與食物接觸,必須要進(jìn)行表面的保護(hù)處理。鋁質(zhì)內(nèi)膽的制造中常用到變薄拉伸技術(shù),這種技術(shù)能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度,在節(jié)省材料的前提下,內(nèi)膽看起來(lái)顯得更厚一些。
電飯煲不銹鋼內(nèi)膽
最好的不銹鋼內(nèi)膽是選用304板材加工制成,304不銹鋼具有優(yōu)良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。一般4L的內(nèi)膽采用0.5左右的板材,5L、6L內(nèi)膽采用0.8左右的板材。稍差一級(jí)不銹鋼內(nèi)膽會(huì)選用202板材加工,202板材的防銹能力比304板材就要略差一點(diǎn)。更為低端一些的不銹鋼內(nèi)膽用201板材來(lái)制作。由于目前國(guó)內(nèi)能采購(gòu)到的201不銹鋼其有害金屬的溶出量一般很難符合國(guó)家關(guān)于不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),因此售價(jià)非常低的不銹鋼內(nèi)膽的電飯煲一定要慎選。
電飯煲復(fù)合多層材料內(nèi)膽
復(fù)合多層材料內(nèi)膽是由多種材料加工而成,分為:外鋁內(nèi)鋼兩層復(fù)合板內(nèi)膽,它的內(nèi)表面是不銹鋼,既滿足了內(nèi)表面是不銹鋼的要求,又利用鋁的整體均熱作用改善了不銹鋼的導(dǎo)熱性能;外鋼內(nèi)鋁兩層復(fù)合內(nèi)膽,內(nèi)膽內(nèi)壁是鋁質(zhì)外層為不銹鋼,內(nèi)層鋁的表面不能直接接觸食物,需要進(jìn)行表現(xiàn)保護(hù)處理;鋼鋁鋼三層復(fù)合內(nèi)膽,內(nèi)外看到的都是不銹鋼,中間是鋁夾層。
電飯煲陶瓷內(nèi)膽
紫砂隸屬陶器,是一種安全的無(wú)機(jī)材料。紫眇制成的內(nèi)膽,富含天然鐵制和有益人體健康的鋅、鈣等多種微量元素,烹煮食物口感好,且表面超硬耐磨,耐酸堿和腐蝕性強(qiáng),保溫性能好等。
一般人們對(duì)自己的生活質(zhì)量都要求得比較的高,陶瓷內(nèi)膽和黑晶內(nèi)膽的電飯煲是不錯(cuò)的選擇。而如果您對(duì)于煮飯很有經(jīng)驗(yàn),基本不會(huì)在煮好飯后在內(nèi)膽上留下鍋巴,不銹鋼內(nèi)膽的電飯煲您使用起來(lái)也會(huì)比較輕松。如果您為這項(xiàng)電器準(zhǔn)備的預(yù)算不是太高,不妨選擇經(jīng)濟(jì)型的合金鋁材內(nèi)膽的電飯煲。這些可以根據(jù)自己的選擇和實(shí)際的經(jīng)濟(jì)情況來(lái)進(jìn)行選擇!
電飯鍋省電小技巧介紹
1.做米飯時(shí)最好將米淘凈在清水中浸泡15分鐘左右,然后再下鍋,這樣可以大大縮短煮飯的時(shí)間,且煮出的米飯?zhí)貏e香。
2.充分利用電熱盤的余熱。當(dāng)電飯鍋中的米飯湯沸騰時(shí),可關(guān)閉電源開關(guān)8至10分鐘,充分利用電熱盤的余熱后再通電。當(dāng)電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮?xí)r,表示鍋中米飯已熟,這時(shí)可關(guān)閉電源開關(guān),利用電熱盤的余熱保溫10分鐘左右。
3.電飯鍋切勿當(dāng)電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒一暖瓶開水,用電水壺只需5—6分鐘,而電飯鍋則需20分鐘左右。
4.避峰用電是最好的節(jié)電方法。同樣功率的電飯鍋,當(dāng)電壓低于其額定值10%時(shí),則需延長(zhǎng)用電時(shí)間12%左右,用電高峰時(shí)最好別用或者少用。
5.保持內(nèi)鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過(guò)久而又不及時(shí)清潔的話,會(huì)使內(nèi)鍋底部與外表面聚一層氧化物,應(yīng)把它浸在水中,用較粗糙的布擦拭,直到露出金屬本色光澤為止。
6.內(nèi)鍋底與電熱盤、內(nèi)鍋及鍋蓋均應(yīng)保持最佳接觸。若內(nèi)鍋?zhàn)冃?,即?nèi)凹或外凸,均會(huì)影響內(nèi)鍋底部的良好接觸,應(yīng)及時(shí)矯正才好。
電飯鍋的使用事項(xiàng)
(1)電飯鍋切忌磕碰以免其變形,尤其內(nèi)鍋鍋底和電熱板板面不能磕碰,否則會(huì)因凹凸不平接觸不好,影響電飯鍋的熱效率。
(2)應(yīng)將食物先放入鍋內(nèi)蓋上蓋后再接通電源;取出食物前務(wù)必先斷開電源,以確保安全。
(3)不可取出內(nèi)鍋接通電源,無(wú)內(nèi)鍋通電電熱盤有過(guò)熱燒毀的危險(xiǎn)。
(4)不宜煮酸、堿類食物,也不要將其放置在潮濕、有腐蝕性氣體的環(huán)境使用,以免損壞機(jī)件,發(fā)生故障。
(5)內(nèi)鍋外殼及電熱盤切忌浸水,電器元件裝在鍋體內(nèi)下部,只能在切斷電源后用干布抹凈,內(nèi)鍋經(jīng)洗滌后,須用布將鍋底的水分擦干。
(6)切勿用其它器皿替代內(nèi)鍋放在電熱盤上加熱。
(7)不要隨意拆卸電飯鍋的電器部件,以免影響電飯鍋的性能和使用效果。
(8)應(yīng)經(jīng)常檢查電源插座和電源線是否有破損,以防漏電發(fā)生事故。三忌
1.忌將電飯鍋的電源插頭接在燈頭或臺(tái)燈的分電插座上。
因?yàn)橐话闩_(tái)燈的電線較細(xì),載流量小,并且容易老化,或遇熱溶化.而電飯鍋的功率較大,電流也大,會(huì)使燈線發(fā)熱,造成觸電、起火等事故。
2.忌用電飯鍋煮太酸或太咸的食物.因?yàn)殡婏堝亙?nèi)膽是鋁制品,用它煮太酸太咸的食品會(huì)使內(nèi)膽受到侵蝕而易損壞。另外,煮飯、燉肉時(shí)應(yīng)有人看守,以防粥水外溢流入電器內(nèi),損壞電器元件。
3.忌磕碰.電飯鍋內(nèi)膽受碰后易變形,內(nèi)膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合,煮飯時(shí)受熱不均,易煮出夾生飯來(lái),所以在使用時(shí)應(yīng)輕拿輕放。
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