芒果早餐餅如何制作
去泰國的時(shí)候吃得最多的就是香蕉餅了,至今還是念念不忘,這回到了芒果的季節(jié),就來個(gè)芒果餅吧,雖然做法有些不同,但家人評(píng)價(jià)味道還是很像的!吃了還想吃哦!其實(shí)這個(gè)也不算太難,下面就讓小編告訴你芒果早餐餅如何制作的方法,一起學(xué)習(xí)吧。
芒果早餐餅制作的方法
1.低粉60克加牛奶90克(我用的是乳清)
2.加糖10克,雞蛋一個(gè)后打散至均勻融合
3.30克黃油隔水熔化
4.黃油分次加入蛋糊中攪打均勻
5.至完全融合無顆粒
6.兩個(gè)芒果去皮取肉
7.用調(diào)羹刮片
8.平底鍋小火加熱,倒入一大勺蛋糊轉(zhuǎn)勻
9.小心用手揭起翻面,這部最難,可離火稍冷卻操作
10.放在面板上冷卻,在四分之一區(qū)放入芒果
11.對折兩次包好
12.擠點(diǎn)巧克力醬即可
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