韓國留學(xué)飲酒時需要注意的禮儀有哪些
韓國留學(xué)飲酒時需要注意的禮儀有哪些
在國內(nèi),從古至今,不管是辦喜事也好,朋友聚會也罷,都是離不開酒的,韓國也是如此。下面是小編分享的韓國留學(xué)飲酒時需要注意的禮儀,一起來看看吧。
韓國留學(xué)飲酒時需要注意的禮儀
1、斟酒;
在韓國斟酒時,應(yīng)該按照身份、地位和輩份高低依次斟酒;如果是給長輩斟酒一定要用雙手。
在中國斟酒時,有句古話叫酒不滿心不實;而在韓國,如果你看到有人給你斟上7分滿的白酒,千萬別介意,因為這是出于“盈則滿”的儒家理念,涵蓋著祝福啟示的意味。
而且在韓國斟酒時,只為別人斟酒,自己的酒杯是不斟的,只有人家勸了,幫著斟了,才能喝。
2、敬酒;
在韓國敬酒時, 要經(jīng)上級、前輩的允許,再右手提酒瓶,左手托瓶底,上前鞠躬、致詞,并為其斟滿酒,然后先將自己杯中的酒喝完,把空杯遞給對方,對方接過杯后,再為遞杯者斟滿酒,遞杯者一飲而盡后,又把酒杯遞回去,再斟滿杯,回敬敬酒者。據(jù)說這種習(xí)慣是發(fā)端于祭祀上喝一口祭祀酒之后,把酒杯呈給長輩的風(fēng)俗。因此,如果有人把自己的酒杯遞給同伴或初次見面的人說明是在表達人情和親近感。
值得提醒大家的是:韓國傳統(tǒng)觀念是“右尊左卑”,因此,在韓國敬酒時一定要用右手執(zhí)杯或取酒,否則會被認為不禮貌。
3、喝酒;
在韓國飲酒時,按禮貌,一般位高者先舉杯,其他人再依次跟隨,同時,晚輩和下級在飲酒時需背臉而飲。不過,如果級別與輩份懸殊太大者一般是不能同桌共飲的。
值得提醒大家的是:身份高低不同者一起飲酒碰杯時,身份低者要將杯舉得低,用杯沿碰對方的杯身,不能平碰,更不能將杯舉得比對方高,否則就是失禮。
韓國的日常社交禮儀
一:見面禮儀
在社交禮儀上,韓國一般不采用握手作為見面的禮節(jié)。握手時講究使用雙手,或是單獨使用右手。在晚輩、下屬與長輩、上級握手時,后者伸出手來之后,前者須先以右手握手,隨手再將自己是左手輕置與后者的右手之上。 在韓國,婦女和小孩一般情況下,婦女不和男子握手,以點頭或是鞠躬作為常見禮儀。 在稱呼上多使用敬語和尊稱,很少會直接稱呼對方的名字。要是對方在社會上有地位頭銜的,韓國人一定會屢用不止。
二:服飾禮儀
社交場合中,大部分韓國人會講英語,對講日語的人沒有好感。 在韓國,穿衣上不會過于前衛(wèi),是莊重保守的。男子一般上身穿襖,下身穿寬大的長檔褲,女子一般是上穿短襖,下穿齊胸的長裙。
三:餐飲禮儀
韓國人在一般的情況下喜歡吃辣和酸。主食主要是米飯、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、燒狗肉、人參雞等等??傮w來說,韓國人的菜品種不是太多,而且其中的絕大多數(shù)都比較清淡。一般來是說,韓國的男子的酒量都不錯,對燒酒、清酒、啤酒往往來者不拒,婦女則多不飲酒。平日,韓國人大都和茶和咖啡。但是,韓國人通常不喝稀粥,不喜歡喝清湯。韓國人一般不喜歡吃過油、過膩、過甜的東西。不啻鴨子、羊肉和肥豬肉,至于熊掌、虎肉。
吃飯時,一般用筷子。為環(huán)保,韓國人的會為你提供鐵餐具。與長輩吃飯時不許先動筷子,不可以用筷子對別人指指點點,用餐完畢后將筷子整齊放在餐桌的桌面上。吃飯時,不宜高談闊論。吃東西時,嘴里響聲太大,也是非常丟人的。在韓國人的家里宴請時,賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周圍。盤腿席地而坐。在這種情況下,切勿用手摸腳,伸直雙腿,或是雙腿叉開,都是不允許的。
韓國的禮儀常識
先鞠躬后說話
韓國受中國儒教影響頗深,直到現(xiàn)在仍可以在社會生活的方方面面找到很多封建等級制度的痕跡。
韓國語分成3種語氣,談話時要根據(jù)對方的年齡、地位分別選擇尊敬、略尊敬和不尊敬的語氣。除了自己的家人以外,對比自己年長4歲以上的人是不能使用不尊敬的語氣的。外國人學(xué)習(xí) 韓語 最大的障礙可能就是這個了,常常不知道應(yīng)該用哪種語氣跟別人說話。初學(xué)者都是從尊敬語氣開始學(xué)起的。
光說禮貌用語還是不夠的。在韓國,道謝、致歉和迎送客人的時候都要鞠躬。這是起碼的禮節(jié),就像咱們跟人家笑笑、點個頭是一樣的意思。光鞠躬也是不夠的,還要根據(jù)對方的身份決定鞠躬的角度。
公司里很少直呼其名
韓國公司和日本公司差不多,按照年齡和參加工作時間長短排列等級,下級對上級要絕對服從。下級在回答上級的問題時必須放下手里的其他事情,只簡單地回答“嗯”是不禮貌的,必須肯定地回答“是”。同事間稱呼都要用職位,沒有職位的底層職員才用名字稱呼,不過還要加上“某某氏”這樣的敬詞。
雖然職位低的人在公司里總得看人臉色,過得很不自在,好處還是有的。同事聚餐的時候,通常是由年紀最長的或職位最高的人付賬。如果想拍馬屁和上司爭著付賬,就會被看作“以下犯上”不給上司面子。
男人不能跨進廚房
韓國至今還保留了封建大家庭的傳統(tǒng),父母和結(jié)了婚的長子住在一起,對一家之主的父親要絕對服從。就像韓國電視連續(xù)劇《愛情是什么》里李大發(fā)的父親,雖然也有溫柔的一面,但在妻子兒女面前還要時刻保持高高在上的威嚴。
在韓國家庭中,得不到允許不能在長輩面前吸煙;女性更不能當著別人的面吸煙。若干年前,戴眼鏡的人還不像今天這么普遍的時候,在年長的人面前戴眼鏡也是不被允許的。
在傳統(tǒng)的韓國人家,男人不能進廚房,韓國的每一個男士不管是年長的還是年青,這種傳統(tǒng)一直延續(xù)至今,在韓國男士進廚房被視為“丟了男人的臉”。
喝酒必須別人給敬
韓國人都愛喝酒,而且相當一部分人“嗜酒”,和中國一樣,韓國也有很多“酒規(guī)矩”。
首先,不能自己給自己斟酒。自己斟酒是喝悶酒的表現(xiàn),互相斟酒才算禮貌。給別人斟酒時要一手握瓶一手托住瓶底,被斟酒的一方要用右手托著端酒杯的左手臂肘處。但是結(jié)了婚的女性只能給自己的丈夫斟酒。
敬酒時要把自己的杯子遞給對方,斟一杯酒,對方喝完后拿回杯子由對方斟酒自己再喝。與長輩相對的時候,不能面對著長輩喝酒,一定要側(cè)過身子才行。
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